㈠ 巨野谢集罐子汤对身体的好处
罐子汤 源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇谢云德先生祖传最为正宗。目前已经在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人,久喝不腻,是当地群众最为喜爱的汤类之一,是鲁西南最有代表性的传统小吃,先后被载入鲁西南名吃、山东名吃,2004年又被命名为中华名吃。罐子汤原由谢集村谢云德之高祖谢登普创制于清光绪年间,传至现在经营者谢云德已有五代,长达百余年历史。谢集正宗罐子汤第六代传人谢经良在原有基础上进一步发扬光大,改进了罐子汤制作的流程,其原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊。谢集罐子汤总店,为宏扬鲁西南饮食文化,又开发出了香酥羊健、红烧羊头、红烧羊脑、羊拐骨、羊排、酸辣羊肺汤、肚丝汤、天花汤等风味小吃。
㈡ 可以加盟的罐子汤,巨野有哪些,
喝过的巨野罐子汤中,谢集罐子汤最好喝毫无争议
㈢ 如何做罐子汤
主料:羊心1个、羊肚1个、羊腰子2个、羊肺一个
辅料:大葱一根、花椒八角若干、豆瓣酱3勺、泡椒5个、蒜瓣1整个
第一步:羊杂处理干净,除羊肝以外得所有东西,下货除水,放姜片最好。
㈣ 山东菏泽有几个县,几个区
山东菏泽有8个县, 1个区。
㈤ 菏泽什么东西最好吃
菏泽好吃的很多
传说有一种叫面泡的东西
烧饼、小龙包都很好吃
郓城的壮馍、黄安驴肉
单县的羊肉汤
巨野的罐子汤
曹县的牛肉
东明的粉肚
定陶的山药
成武的盐焗鸡,大蒜
㈥ 谁知道巨野的谢集罐子汤的做法,如果想学的话,在什么地方可以学到这个制做方法,谢谢
以前交2000元加盟费可以学到,现在交多少钱不知到了,可以到谢集去问一下,十字路口那两家都可以
㈦ 菏泽谢集罐子汤正宗做法谁会
在成武县汽车站那道街往东去,路南,有一家谢家罐子汤,大厨姓孙
请采纳。
㈧ 山东菏泽特产
菏泽古称曹州,特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。附:那里的羊肉汤也是一绝啊!去了一定要喝的。
㈨ 菏泽七步作文加盟商
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