❶ 罐罐香米线(石井店)的拌挑豆皮好不好吃
材料
主料:绿豆芽400克,
辅料:虾米25克,香菜10克,
调料:色拉油30克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡麻油8克
做法
1.将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;
2.葱切段,姜切丝;
3.将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;
4.炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、香菜、水发虾米炒拌入味即可。
❷ 调兵山市大明镇的特色小吃豆腐皮的做法
1.锅里放水烧开。 2.把辣椒面、味素、盐 倒入锅内,少放些生抽。 3.等锅再次开时 放入搅拌好的淀粉,边倒边搅拌锅里的水,直到感觉粘稠度合适为止。 4.把芝麻、孜然。 关火完活。 PS.自己想吃什么风格的 也可以自己加点东西。 比如喜欢吃甜的加点蜂蜜、 喜欢吃酸的加点醋、 豆皮就不用说了把! 切成2厘米的条后 拿温水泡开就可以了
❸ 请问,08年的时候北京玉泉路超市发门口那个,卖豆皮的3元一碗,带汤,可好吃了,那叫啥名字啊能加盟不!
现在还有呢~晚上过去 找就可以了~ 在超市门口推个小车~
❹ 熟食加盟之卤豆腐皮怎么做
用料
豆腐皮 随意
八角 花椒 小茴香 香叶 丁香 老抽 盐 姜片 葱段 适量
卤豆腐皮的做法
锅里放水,加八角 花椒 小茴香 香叶 丁香 老抽 盐 姜片 葱段大火煮开,沸腾十五分钟
用线将豆腐皮捆成卷
加入豆腐皮煮20-25分钟,捞出沥干
❺ 罐罐香卤豆皮可以加盟吗
您好亲,你们是加盟罐罐香加盟商