❶ 朱鸿兴卤菜店 学士街店怎么样
在商务部首批认定的“中华老字号”中,苏州仅有10家上榜,朱鸿兴就跻身其中。而陆文夫的《美食家》中,到朱鸿兴吃头汤面的场景更是栩栩如生,这家1938年开业时不足30平方米的面馄店,由于供应的面点脍炙人口,门庭若市,特别是那碗焖肉面,更是成为备受青睐的看家面。现在的朱鸿兴卤菜店也是很有名的熟食卤菜。苏式焖肉、五香牛肉、苏式爆鱼和苏式酱鸭都很好吃。一斤多一只的咸草鸡,才二十多块钱,比自己烧合算
❷ 苏州朱鸿兴卤菜店加盟
加盟费起码几十万的。
然后你一年租金又起码几十万。
❸ 朱鸿兴卤菜店 新市路店怎么样
苏州知名的饮食老字号,06年低增添了卤菜。新市路店食品摆放整齐,卤菜十分诱人。给人的感觉比较清爽、卫生。值得一提的是服务员非常热情,在收银时很大方,一般零角免收。
❹ 朱鸿兴卤菜店奥油凤爪做法
制作食材
鸡爪儿、黄瓜(可以不加)、野山椒(最好先尝一下味道,有的牌子不好吃)、花椒、糖、盐、鸡精、蒜瓣儿
制作流程
1、锅里放清水,煮沸,放入鸡爪儿,煮至鸡爪儿可以用筷子戳透
2、放进冰水里,把鸡爪儿用小刀去骨
3、大一些的容器,放入花椒,盐,糖,鸡精,蒜末儿,然后倒进野山椒,然后放入适量的凉开水,搅拌均匀。
注意:第一次做鸡爪儿煮的欠一些,硬硬的不好吃,一定要煮的烂一些。鸡爪在冰箱拿出来,没有直接吃,又用油爆了些辣椒碎儿,芝麻,花椒,趁热淋在了鸡爪儿表面,也很香呢。
❺ 园区那里有朱鸿兴卤菜店
什么地区?说清楚点呗
❻ 朱鸿兴卤菜店 望亭店怎么样
我觉得比盛三珍好吃,关键是入味,味道很赞,卤菜也都是很新鲜的,看的放心,吃的舒心,耶,下次再来买点,嘿嘿,小孩比较喜欢吃鸭舌和酱鸭
❼ 加盟朱鸿兴要多少钱
江苏的朱鸿兴卤菜他们不做加盟吧。而且只听说朱鸿兴面不错。开卤菜店推荐你了解四川的香丫坊卤菜,他们不收加盟费,只将全套卤菜技术教给你!有一技之长哪里都能开店,不是吗?
❽ 朱鸿兴卤菜店 竹辉路店怎么样
面的好坏最主要是在于汤朱鸿兴的汤味道还是不错的,咸中微甜,很鲜美最喜欢的还是焖蹄,相对焖肉来说没那么肥,肉也没那么老往面下面一捂,吃的时候就热了早上中午人都很多,还有盖浇等卖。菜肉馄饨味道还不错,那时候吃就6块一碗,足矣让我吃饱了。老字号的态度一般都很一般。。。不过毕竟是随便吃吃,味道好就可以了
❾ 朱鸿兴卤菜总部
我在湖南不太清楚。
❿ 加盟朱鸿兴卤菜,苏州还有空白市场吗
苏州朱鸿兴卤菜 你选择好了品牌,然后直接去到他们店里,找他们老板谈加盟就好了 %D%A或者打114号码百事通问问他们的加盟电话,具体咨询下啊,其他并不是很清楚了。。不过现在MS市区很多店面 网上没这么写。。。