❶ 加盟做烤鱼好还是自己学好
我个人认为:
第一、烤鱼的烹饪方法并不复杂,您可以在加盟的时候学习,也可以自己在其他烹饪学校学习。一般来说,无论在哪里学,制作方法都大同小异,您的烹饪技艺水平相差也不会很多。
第二、加盟运营还是自己经营,关键的是在于自己开办烤鱼店后的运营方式。如果加盟某一烤鱼品牌,您需要向其交纳一笔加盟费用,然后可以使用该品牌开展经营,在烤鱼店的装修、烤鱼菜谱、烤鱼制作方法上,可能都与您加盟的总店的风格是一致的。如果自己学习烤鱼技术,然后自己开办烤鱼店,则可以完全按照自己的设想进行店面装修、菜谱安排和烤鱼制作,自己开办的店有自己独特的风格。
第三、简单地说,比如您想经营一家有烤鸡翅、汉堡喝饮料的店,您至少可以有两种选择:一是获得麦当劳、或肯德基的加盟授权或委托经营授权,使用他们的店名、装修风格、食品制作工艺等,但是需要向他们交纳经营费、并在经营管理上符合他们的统一标准和要求;二是自己起店名、自己想怎么装修就怎么装修、在食品制作上可以风格自成一派,也可以在一定程度上模仿其他店的风格,进而形成自己的品牌和特色。
第四、加盟的好处在于,可以凭借连锁的品牌效应,迅速打开市场;统一的经营管理模式能使烤鱼店经营规范有序并获得顾客认可;弊端在于需要交纳一定数额的加盟费,会直接导致存利润的减少。自己经营烤鱼店的利弊则与其相反。
第五、关于选择加盟还是自营。如果在大城市,适合加盟,因为大城市里的相同的烤鱼店数量比较多,竞争比较激烈,凭借品牌效应能够提升竞争力;如果在小城市,适合自己经营,因为小城市或小城镇的烤鱼店的数量比较少,竞争小,没有必要花费大量加盟费用加盟经营。如果在创业初期,适合加盟,因为开始自己可能对烤鱼店经营不了解,甚至不知道如何开展经营,通过加盟可以迅速使烤鱼店进入平稳运行的常态;如果在创业后期,可以考虑自己经营,因为自己已经对烤鱼店运营程序熟悉,且积累了大量的客户资源,自己经营可以减少加盟费用的开支,在这个时候,是否退出加盟可以根据自己情况决定。
以上建议,仅供参考。
❷ 烤鱼加盟费要多少
广州犇鱼的加盟店还不错,有创意,加盟费也不高,还有比较完善售后,公司还有指导。至于菜式的品味还是很不错。值得试试。可以的话去它的官网了解一下。
❸ 鱼代王烤鱼加盟费需要多少
您好!一般的话需要几万,具体要看很多的方面了,一般餐饮的费用投资主要在店面与运营这块,可提前做好资金预算……
❹ 湖南烤鱼加盟费要多少
加盟鱼当道的费用控制在5万以内,还包括了全套的烤鱼设备,培训,工服,永久的技术更新。
❺ 烤鱼加盟投资一般要多少
在各行各业中餐饮始终是相当热的,建议你可以选择一个有特点的,是能够吸引到消费者的味蕾,而我们恰恰是做有特色不一样的美食,是你的睿智选择!
❻ 我想开烤鱼店,店面150平方,加盟 鱼当道 烤鱼 ,我大概要花多少的费用才可以
简单的计算方法:
1、鱼的价格(一般清江和大鱼,烤鱼的价格一般也是直接以鱼的重量来计算);
2、人工费(按销量分摊);
3、固定成本(店租,设备,水电费用等,也按销量分摊);
4、其他费用(如调料,税金,街道管理费等)。
补充说明:
1、销售量一般是开店前就应该确定的目标,从长远考虑;
2、烤鱼一定要有 特色,吃的人才会多,《鱼当道烤鱼》 会帮到你。
❼ 烤鱼加盟费要多少利润大不大
说真的现在烤鱼费用一点不贵,虽然投资不高但是回本快,这就可以证明利润有保证,所以如果你想要学习烤鱼技术现在完全是可以的。毕竟鱼肉是人们都很喜欢的美食,不管是大人还是老人都喜欢吃,在市场中受众群体多。
❽ 开一家烤鱼加盟店需要多少资金呢预算30万左右合适吗
开烤鱼店前一定要做好市场调查,了解与烤鱼有关的资讯信息,了解竞争对手,了解顾客的口味,确定主要的消费人群等;加盟的话,考虑费用可以上官网查询,最好去实地了解。
❾ 加盟烤鱼饭需要注意哪些事项谢谢了。
需要注意的事项;第一,考虑是不是有团队及技术,第二,确认是不是在中国商务部备案;第三,确认供应链是否完善,第四,自身是否有直营店,确保安全可盈利。
❿ 2017年开一家烤鱼加盟店需要多少钱
我舅是以前是在鱼当道烤鱼做厨师长的,现在他自己做鱼当道,挺多人去的,经常店面人手不够,我要去帮忙呢!!!