Ⅰ 兰州可百可奶茶店跟避风塘是一回事么, 求加盟可百可联系方式。
是一回事,可百可现在旗下有100多家店,包括可百可饮料站,可百可烤肉店,避风塘茶楼,可百可吃惑快餐店,咖啡星座等部门。
Ⅱ 可百可烤肉店里的湿料是什么料 哪里有卖的/
湿料一般属酱料,都是自己调的,现成的李锦记有烧烤酱,但不适合直接用。
Ⅲ 兰州可百可烤肉加盟
到创业巡洋舰买个烤肉方案就行啦!还用加盟,加盟容易受骗。
Ⅳ 兰州可百可烤肉的干沾料是怎么做
一、干料的制作:
原料:去皮花生仁300克、腰果150克、去皮核桃仁150克、松仁100克、干黄豆200克、瓜子仁100克、芝麻150克。
制作:将以上所有干果入烤箱烤熟,晾凉后再用干磨机分别打成粉末状,加入香料粉3克、精盐10克、鸡粉5克、速溶味精10克(味精的一种,这种味精入调料后能比较快地融化,没有渣子)搅拌均匀即可。(此料突出干果的香味)
附香料粉做法:取香叶10克、八角25克、桂皮10克、砂仁20克、花椒粒10克、豆蔻15克分别烤香后用干磨机或者小石磨磨成粉状搅拌均匀即可。
注意:如果是少量制作,可以将果仁入净锅,加入适量的粗盐,小火慢炒成熟(用盐传热可以避免将坚果炒糊),但磨成粉末后要少加盐或者不加盐。千万不能用油炸制干果,否则含油量过大会磨成浆糊。
二、水料的制作:完全可以用海鲜豉油汁代替,只是要在豉油汁熬好后加入大量的洋葱圈和适量白糖泡约2小时后捞出洋葱圈即可。(此料突出其葱香味)
三、稀料的制作:取西红柿1000克,去皮和籽,入榨汁机打碎,加入300克李锦记蒜蓉酱、200克鲜蒜蓉、250克白糖、150克白醋、5克熟孜然、15克熟芝麻搅拌均匀,放入冰箱冷藏3小时后即可使用。(此料突出蒜香味和酸甜味)
四、香辣酱的制作:取红油500克下锅烧到五成热,下炒熟的150克牛肉末,加入100克豆豉鲮鱼末、250克沙茶酱、150克炸洋葱末、50克花雕酒、10克味精、50克白糖小火炒5分钟左右至均匀,然后加入100克熟花生碎、50克熟芝麻拌匀入味即可
Ⅳ 兰州市可百可烤肉店
可百可烤肉店在兰州有多家,西站安西路有一家,西关永昌路有一家,一只船北街有一家。
Ⅵ 兰州的所有烤肉店
兰州卷烟厂大门旁边——凉卤面加烤肉
西关黄庙——马子路牛肉面
,还有一家专门买烤肉囊的地方,就在黄庙门口,很棒
大漠烤肉(西关,盘旋路!)
孙子考肉(铁路局那里,西固)
可百可考肉店(新港城,通胃路)
Ⅶ 汉釜宫韩式烤肉加盟费是多少
选加盟店千万别选汉釜宫,如果你资金雄厚经得起他们的搜刮还可以。所谓的全程无忧那些都是屁话,从下店选址,不过是大数据上面看看商圈,不管你的成本多少!(打个比方,铺租120块以上的/平方,你人头收多少才保本,这还是正常运营了以后的,他们才不帮你算这些,只管给你画饼,这里人流量大,你半年回本,扯淡)然后是帮你设计,只给你个平面布置图和效果图,材料说明用的都是高端,而且没有施工图,你要懂得“装修、机电、给排水”,或者找非常专业的装修公司给你出施工图,否则,呵呵等着返工吧。最后一个最关键也是最坑人的,他们的秘料,贵的要死!而且你不买不行,否则他们不派老师下店培训~
想清楚吧,把自己的经济账弄懂了,他们的天花乱坠就很容易识破,建议你先搞个小餐饮店先知道里面的水深,否则一次性就能把你搞垮,几年翻不了身~
为啥我知道的这么清楚呢?你猜?