① 金陵鸭血粉丝汤加盟
现在开鸭血粉丝汤确实市场前景不错,口味可以说就如前几年的四川麻辣烫一样,正风靡于
全国各地。
至于鸭血粉丝汤的发源地却是一个争议的问题:
据说起源:
镇江人普遍认为,鸭血粉丝汤是1988年由镇江朝阳楼大兴池浴池附近的一家小吃摊发明的
。南京是著名的鸭都,扬州高邮咸鸭蛋更是风靡全球,鸭资源亦相当丰富,当地人大多认为
鸭血粉丝汤来源于老南京的“鸭血汤”。
简介:
鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成,其中老鸭汤的
味道好坏是重中之重,因此各家店铺多有制作老鸭汤的秘方。在南京名气最大的要数:回味
鸭血粉丝汤,镇江名气最大的要数:妯娌老鸭粉丝汤。在扬州名气最大的要数“淮扬老鸭汤
鸭血粉丝汤了,这三个地方把江苏的鸭血粉丝汤演绎着鸭血粉丝汤文化,也是行业内品牌的
象征........
鸭血粉丝汤的由来有另一个说法:有一个很穷的人,不小心把粉丝掉到鸭血里弄脏了。他只
好把粉丝和鸭血一起煮,没想到汤汁芳香四溢,味道鲜美。财主听说此事后,就把他雇来专
门给自己和姨太太们烹饪鸭血粉丝汤。
由此鸭血粉丝汤也就在民间流传开来,随着人们的生活水平的提高,鸭血粉丝汤的口
味也比以前做的更好,更有的商家在原先的基础上有添加了部分的滋补型的中药材香料,使
鸭血粉丝汤更具备了滋补的功效........
② 回味鸭血粉丝汤可以加盟吗加盟费是多少
太贵了,建议找性价比高一点的,比如妯娌老鸭粉丝汤、游子老鸭粉丝汤、千百线鸭汤粉丝等,自己比较一下口味和价格,一定要学到真正的技术才行,不然,就白花冤枉钱了!!!
③ 想加盟上海妯娌老鸭粉丝汤!怕是假的被骗怎么办
先看别人加盟后生意怎么样,再选择
④ 上海游子老鸭粉丝汤和妯娌老鸭粉丝汤哪个好吃他们加盟费什么的相差蛮多的,如果加
上海的游子更好吃点,游子的鸭血更有味儿 ,虽然妯娌的也不错,但我更爱吃游子的。(个人爱好也有不同的)
⑤ 一碗妯娌老鸭粉丝汤利润是多少
我经常在外面吃,一般售价12-15元一碗,里面有鸭肠、鸭肝、鸭肫、鸭血、油豆腐、粉丝、还有哪浓浓的老鸭汤,真的很实惠,
吃的东西利润空间都是很高的,最低的也不会低于65%。本人还是比较喜欢吃:味乐高老鸭粉丝,口味和妯娌老鸭粉丝汤不分上下的。现在市场上口味做的比较正宗的也就只有这个几家了:味乐高老鸭粉丝、妯娌老鸭粉丝、金淮老鸭粉丝、回味鸭血粉丝,出差在外经常吃的就是这个几家。
小吃店利润空间应该是很客观的,估计就是人稍微辛苦点了,但好歹也有自己的一番事业了,比给别人打工强多了,就像我常年的在全国奔波出差,累啊,改天有机会也整个粉丝汤店自己做老板
⑥ 游子老鸭粉丝汤加盟哪家正宗
香味逼人的老鸭粉丝汤老鸭粉丝汤具有祛寒除湿、开胃健脾、清肺火、止热咳、滋湿 补等功效,适合各个年龄阶段的人食用。营养而不油腻的老鸭粉丝汤,汤头侬白,口味鲜美,深得上海人的喜爱。人气.
求采纳为满意回答。
⑦ 想开一家游子老鸭粉丝汤,不知道大概需要多少投资,多长时间能够收回成本
位置、大小、经营能力等等决定性因素都没有,我也只能告诉你一点,10万元左右差不多吧。
⑧ 老鸭粉丝汤加盟品牌哪个好
老鸭粉丝汤的做法
食材明细
油豆腐100克
粉丝50克
鸭胗1个
鸭旸适量
鸭汤1碗
香菜少许
盐少许
味精少许
清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
1粉丝浸泡洗净,油豆腐洗净,鸭胗切片,鸭肠切断
2鸭汤煮开
3把油豆腐放入鸭汤里煮3分钟
4然后放鸭胗和鸭肠煮开
5再放入粉丝煮开2分钟
6放少许盐煮2分钟
7最后许少许味精拌匀,出锅盛碗
⑨ 爱工尚老鸭粉丝汤如何加盟
打电话问一下店主能否合作
⑩ 妯娌老鸭粉丝汤:吃来吃去粉丝汤还是这个
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