『壹』 河南哪家烩面好吃而且可以学习,或者加盟
烩面,中国十大面条之一。是一种荤、 素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。
烩面的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
『贰』 河南烩面
味道好的话,做出特色的话没问题的。
『叁』 76人老烩面怎么加盟的收不收加盟费
民以食为天,饮食必定是人生存必须依赖的元素,而各个地方的美食已经受到吃货们的注意。若爱上一个城市,必定先爱上这座城市的美食。无论是花样百出的面食,还是令人食指大动的特色菜,都试图走进人们心中,让食者有开心、幸福的感觉。
它以千张、粉条、海带、老汤组合而成的原汁原味的一种原汁原味的老郑州烩面,带来味觉不一样的体验。
它这个需要一定的流程,如果打字可能会删除,以图片的形式展现:
『肆』 河南烩面加盟。
只做烩面毕竟有局限性,你面的种类可以多一点。
『伍』 现在一碗烩面的成本价是多少
一碗烩面的成本主要是在羊肉汤、羊肉两种主料上(当然特别高档的海参等烩面除外),目前按照河南郑州这个市场情况来看一碗正宗烩面现在成本价比较高了,按照现在情况大概在7元左右,当然如果是在小烩面馆子来说很多现在不会给你再用纯羊肉汤,很多是兑水甚至不用羊肉汤(我的回答希望对你有所帮助)
『陆』 河南老碗面加盟费多少
陶生经商归来,酒醉后显出原形。子才得知真相后,对黄英更加感激关爱。
『柒』 郑州烩面加盟需要多少钱啊,本人想开个烩面馆,加盟牌子好还是学会自己开店好
河南烩面免费加盟,教你和面,调汤。
『捌』 请问加盟费多少
荣霞世家--香港品牌,加盟推广期不用加盟费
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『玖』 想加盟郑州萧记烩面,需要多少钱
萧记貌似都是直营店吧?