① 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店
我是餐厅经理，不想受老板管了，打算开个快餐，有什么建议？
我想开个饭店，但我不知道又要具备哪些能力？
其他行业转型做的餐饮，仅仅是因为有钱，这样的店就好很多。
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为什么呢？有钱的好处就是：
第一点：生意不好的时候，有底气撑着。
第二点：格局大，生意不好，步抱怨继续坚持，把产品做好。
第三点：懂得学习，自己解决不掉的事情，主动找别人解决。
第四点：执行力超强，指出问题，做出方案，马上行动。营业额翻了不止一倍，自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人，作为小白，既没钱，又没资源，怎么做一个合格的餐饮创业者呢？今天金叔就和您具体说说。
第一，创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一，一个有其他选择的人，
第二，一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路，或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等，这样的情况下选择去创业，那是不对的。
一个真正的创业者，一定是一个有梦想的人，这个梦想可以是一门心思的想赚钱，也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步，下定决心要创业，那首先，一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二，有志同道合的合伙人
如果你决定创业，一定要有志同道合的团队，这就需要在决定创业之前，就已经开始积累人脉，观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中，是最关键的因素。
比如，一个年轻人决定创业，找了两个同事，打算一起出来干，但是最后却发现无法合作，仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的，一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任，那么在产生分歧的时候，对方都知道彼此是在就事论事，而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人，你可以和很多朋友聊得来，可以一起侃大山，可以一起谈理想，但是，要看执行力，一旦涉及到执行的时候，两个人合不上拍，那就不适合做合伙人。
② 如何加盟蜘蛛王，加盟费是多少
蜘蛛王加盟流程 加盟前的咨询了解。 填写加盟申请表。 加盟商的资格考察。 店铺选址，专人考察评估。 总公司审核，签订《特许加盟经营合同》。 加盟商签订《店铺租赁合同》。 人员招聘、培训，店铺设计装潢。 货品、促销品的准备 广告宣传，活动筹备 择吉日开业 chinazzw.com 两间门面投资演示表：（面积40平方米以上） 店铺租金 6万元 保证金 1.5万元 开店投资基本装修、店堂设备（货柜由公司及办事处承担） 1.8万元 先期进货款 5万元 全年人事、差旅、税务费用 2.5万元 广告和促销费用 4万元 年投资总额 20.8万元 “蜘蛛王”品牌皮鞋以新潮的款式，卓越的品质，完善的服务，深受消费者青睐。在国内市场上以前三名的销售业绩屹立于21世纪中国鞋业界的前沿，坚持走自营分公司和代理商相结合的道路，每季500多个新款，演绎时尚，引导潮流。每位加盟商仅需投入10－18万元，就会有高额利润回报。据我司年终统计2003年“蜘蛛王”品牌加盟商90‰以上盈利丰厚，其中50‰以上经销商高达98‰ 的投资回报。 过去的几年，“蜘蛛王”品牌凭其优势的营销，集中规划区域市场网络，同期比去年增长30‰。利用产品的协同效应，进行物流综合调剂，取得规模性效益。营销公司全年促销不断，创意无穷，顺水顺风，为加盟商赚得黄金满仓。 我们营销工作的核心就是让加盟商赚钱，只有加盟商赚钱了，公司才能发展，因此加盟商与公司是唇齿相依的关系。2006年我们仍坚持“连锁经营得天下”的经营方针，为最后填满国内市场的极限空白，提供优厚的政策扶持，专职的营销精英与您朝夕相伴，为您盈利保驾护航！ 风生水起，好风凭借力，送我上青天。“蜘蛛王”真诚邀您同上顺风船…… 加盟商投资分析 店址选择在县级市 http://www.jiameng.com
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③ 哪种餐饮加盟比较好做
创业选择餐饮行业是非常不错的，不管时代怎么发展迅速，吃喝都是刚需，永远不会过时，而且这个市场只会慢慢变大而不会缩减，所以餐饮也是竞争比较激烈的行业，想要在激烈的竞争环境下存活下来并达到赚钱的目的，需要有自己的特色才行。
所谓特色就是要和竞品有差异化，例如都是鸡蛋，焦糖布丁和水蒸蛋，孰优孰劣，一言便知。只有做出了差异化才能拥有自己的客群。那下一步了，有了差异化，有了稳定客群，就需要盈利能力了，这点取决于你售卖的商品的价值感的高低，现在有很多商家走入了一个误区，他们想去教育用户：我这个原料进价多少钱，成本多少钱，所以我很值钱。这种方法只能说吃力不讨好。我们应该寻找到用户认知中，已经认可的“很值钱”的点，然后让产品与之匹配起来。也就是学术界所研究的“价值锚定理论”，用户心目中觉得什么东西的价值比较高，早就像铁锚一样牢牢地固定在那里了。与其去教育他、改变他，还不如干脆去迎合他、靠近他。在价值感的方面上，首先是行政区域方面，也就是在大陆版图之外的区域天然的拥有价值感buff，比如日料韩餐意面，个个都是价值感满满，就连摊个煎饼，印度阿三的飞饼都比山东杂粮大煎饼卖得贵。从用户心里面就觉得这玩意值钱，贵一点没关系。
差异化和价值感就是当下做好一个新餐饮并且实现盈利的两个基本原则。晴日便当就是秉承着这样的理念开发出来的品牌。主打的台湾铁路便当和夜市小吃天然的吸引用户并且拥有自己的价值感。研发团队亲赴台湾，乘坐台铁到达沿路各站，品尝便当并和当地师傅交流，去到台北台东的夜市，观摩并学习夜市爆款小吃的口味和做法。打造出原汁原味的台湾铁路便当和夜市小吃。
如果您选择加盟晴日便当，您获的不仅仅是一块招牌，而是晴日便当背后强大的运营团队，研发团队从零支持您开店，还有稳定的供货链保证您的店铺不会出现供不应求的局面。现在加盟有多种方式可选，区域代理，单店加盟，合作开店等等。