❶ 求昭通羊肉米线详细做法
首先云南的米线分干浆和酸浆两种味我们大家在昭通吃的羊肉米线都是干浆米线酸浆米线的做法是:将优质大米淘洗干净,经泡米、磨浆、发酵、澄滤、蒸粉
❷ 昭通那家羊肉米线好吃
我要买小羊,
❸ 黑山羊米线加盟费是多少
你好,餐饮市场是热热闹闹的,林林总总的项目涌现在市场上,但是同时这个行业竞争是相当的大,因此开一个餐饮店可以脱颖而出是一件极其困难的事情。因此建议在选择餐饮项目的时候是倾向于做有特色可以吸引食客味蕾的美食项目!
❹ 加盟云南过桥米线需要多少费用
云南过桥米线加盟费用还是不低的,可以考虑麻釜花甲米线,成本低,适合初期创业者
❺ 昭通羊肉米线的详细做法
羊肉米线的主要原料是羊肉和米线。
其作法是:先将米线在开水锅里烫三次,除去米线本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米线上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,最后浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
吃羊肉米线最讲究的是吃原汤味。一般说,昭通居民喜欢选择水富县一带产的矮脚山羊,因为这一带山羊肉质细嫩,腥臊味少。当天宰杀剥皮,不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中,小火慢炖,羊肉汤清而不浊,鲜而不腥。除去肉和骨之外,再用一两只母鸡,佐以少许冰糖,这样的汤尤为鲜美。
❻ 加盟一个米线店要多少费用
店面的租金。不同级别的城市店面租金也会有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面规模也影响租金的多少,这需要根据当地消费水平的实际情况来决定。以二三线城市计算,店面一般在50平米左右,店面租金大概在3000~6000元/月,一年就是36000~72000元,其中地段影响较大;在一线大城市,店面租金大概在6000~8000元/月左右,一年就是72000~96000元。
装修费用。一般米线店简单装修即可,一般在两三万元钱左右。
设备费用。米线店所需设备并不多,主要有餐具、锅炉、桌椅等等,收银机要看加盟商的意愿,大概在一万元左右。
原料费用。米线原料费并不贵,还有部分蔬菜,调理等,大概在一万元左右。
员工工资。人手大概两个左右就足够了,工资一般在3000~5000元/月,一年就是72000~120000元左右。除此之外,加盟商还要有预留资金。综上所述,加盟商前期投资费用大概在20~30万元左右。
❼ 开一家羊肉米线店要多少钱
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❽ 加盟米线需要什么条件吗要多少加盟费
米线店加盟大概需要准备几万元,品牌不同,价格不同。一般包括加盟费、保证金、店铺租金、门店装修、推广费用、流动资金、进货费等,与开店城市、商铺位置、店铺类型、门店大小等多种因素相关,因此投资费用也有所差异,具体费用情况需以实际情况为准,您也可以到品牌官网上去查询。
不同级别的城市店面租金也会有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面规模也影响租金的多少,这需要根据当地消费水平的实际情况来决定。
(8)昭通羊肉米线加盟费扩展阅读
开米线店注意
1、味道好
首要的便是口味,如果没有好的味道,即使再便宜也不能吸引消费者。作为小吃的米线更是如此,在同质化很严重的行业里,必须要保持好的味道。
2、卖相好
米线要做到色香味俱全才能吸引更多的食客。配料的好坏,食材是否新鲜,原料是不是让人有食欲……在采购中,这些都要多多注意。
3、价合理
米线是小生意,如果价格过高,肯定是很难做走的。因此,定价策略要根据店铺影响力、店面所处的地段和各种成本来计算。
❾ 羊肉米线加盟电话400 9930 370 地点在云南昭通,国内最好的羊肉米线味道。
蛤?我会去的