⑴ 徐州哪个地方小吃最多啊
马市街*汤(位于戏马台附近,是徐州独有的,味道很不错,适合喜欢辛辣口味的朋友,如果再在汤中加上一个鸡蛋,嗯~,味道那叫一个赞!!);
两来风(在徐州有多家分店,很有气势,以辣汤和包子文明彭城,特别是早晨刚从火车站出来的朋友,如果怕被车站附近的小商贩宰,两来风确实是你最理想的去处,哈哈。最佳路线:出站右转!)
维维豆奶(徐州市著名品牌,是徐州为数不多的上市公司中的一家,质量很有保证哦!随处可以买到)
另外还有鸡蛋煎饼,糍饭,煎饺(这些在学校和居民区附近有很多)
午餐类:
说到午餐我就不得不说到小白羊,这是一家经济型的餐厅,就在徐州二中对面,很容易找。山东人开的,里面有好多可口的食物,不容错过!
1:香酥羊排(特色菜,但是我觉得有点油,建议女生少吃)
2:开水白菜(绝对的美容养颜,味道更不用提了。能把白菜做成这样,两个字:水平!)
3:菠萝豆腐(曾几何时有两位北京美女尝过该菜,大呼:“怎么会去镇江上学,徐州啊,我应该选你!”)
4:印度抛饼(不知道是不是印度的,但是味道还不错,可以作为主食食用,不过价格有待商榷……)
5:孜然羊肉(徐州人一向喜欢吃羊肉,烹调技术可想而知。烹鸡美味尽在肯德基,烹羊美味尽在小白羊^.^)
6:孜然羊腰(就是羊的肾脏,嗯,男人,就要对自己好一点!)
其他的一些如地锅鸡之流曾在上一篇提到过,就不多说了
同仁居(徐州人自己的食堂,最好找的一家就在小白羊旁边。但是午餐我还是偏爱小白羊,所以对同仁居研究不深入,只知道在徐州人的心目中地位很高,是品位与美味的完美结合)
晚餐类:
徐州人向来豪爽,晚上的时候大家比较喜欢聚在一起,喝个小酒,聊个小天,不管认识的还是不认识的,于是乎,烧烤城应运而生!
在徐州名气最响的要数地地道道烧烤城,市中心的总店位于徐州医学院校本部侧门对面,中国太平洋人寿保险公司脚下
你喜欢吃酸吗?这下你有福了,里面的主打菜“茄子辣椒”又酸又辣,让你吃了一盘想两盘,最主要的是它还非常的便宜!
烧烤城嘛,最多的还是烧烤,烤羊肉啦,烤羊眼啦,烤羊尾啦,烤羊心啦,烤鹌鹑啦,烤辣椒啦,烤土豆啦,烤臭豆腐啦……总之只有你想不到的,没有他烤不到的,哈哈
夜市小吃,在徐州二院对面,有些乱七八糟的好吃的,有胆量可以去试试……
休闲美食:
笑笑凉皮(包子的最爱,那个曾经逃课去吃的女人!正宗的母店在富国街那个犄角旮旯里,外地人不好找,但是有个加盟店就在市区家乐福里面,味道也差不了多少)
二楼米线(顾名思义,它就在二楼,但是我没吃过,在哪个二楼我也不知道,就知道在古彭广场附近)
优鲜美地(就在金鹰里面,不要担心你不知道金鹰在哪,因为是个徐州人都以能在金鹰里买件中等价位的衣服而不觉得贵为荣,所以那是童叟皆知的宝地,只要他没什么病,随便抓个人都认识)
最后隆重推出:里脊肉饼!让我魂牵梦绕的东西啊,虽然只要两块钱(现在好像长到两块五了),但是当你看到那肉饼里面的那一大坨一大坨的里脊时,相信一定会有一种购买恨晚的感觉。没有分店!谨防上当,地址就在:市百货大楼下面,新一佳超市对面。这么详细,找不到只能怪你矬!
另外的,新沂市,睢宁市,邳州市,铜山县,沛县我都没生活过,所以只能告诉些很著名的东西给大家,抱歉。
新沂市:明帝捆香蹄
睢宁市:睢宁腊皮
邳州市:在吃的方面好像没什么作为……
铜山县:除了有美丽的徐州师范大学泉山校区之外同样没什么美食物的身影……
沛县:樊哙狗肉
⑵ 这次金融危机对浙江经济的影响及如何加强中小企业抗风险能力
意大利模式对浙江经济发展的启示
内容摘要:从静态上看,意大利经济模式与我国浙江经济模式在资源、产品、企业、产业、市场、贸易、地区发展等众多方面都有相当程度的类似;从动态上看,两者又在经贸、投资等领域互动频繁。但两种经济模式在融入更为开放的世界经济大环境过程中,也暴露出不少缺点。本文选取了企业、产业等层面,分析了意大利经济模式与浙江经济模式之间的相似点,从而为在WTO平台上的浙江经济模式的持续发展提供有益参考。
关键词:浙江 意大利 中小家族企业 专业化产业区
本文以时间为纵轴、以空间为横轴,可以发现浙江经济的发展模式与意大利模式相似程度极高,互动程度也极高。
两种经济模式的共同点
对于浙江经济的发展,本文可以标注两个具有里程碑意义的时间点。其一是1979年,我国开始实行改革开放。浙江省在全国率先建立了非国有、非公有的民营经济,使经济总量从全国排名第12位迅速上升至第4位,跻身于我国经济第一集团,相当于中等发达国家水平;其二是2001年,我国加入世界贸易组织(WTO),浙江是获利最大的省份之一。
在欧亚大陆的另一端,与我国在各个领域都有着深厚渊源和紧密联系的国家是意大利,从二战结束至今有两个在经济上具有分水岭意义的时间点同样值得关注。第一是1958年,意大利作为创始国之一加入欧盟,凭借自身优良的经商传统和自由贸易政策与欧盟提供的健康的制度环境和保障体系创造了“意大利经济奇迹”,GDP居世界第六位;第二是1999年,意大利作为欧元缔造国之一加入欧洲货币联盟,近年来,经济遭遇了“滑铁卢”,处于严重危机中。
从国与国的层面看,我国和意大利在经济方面的可比性和互动性远低于我国与美欧日或一些发展中国家。但在经济地理的层面上,我国的“浙江模式”和“意大利模式”之间的关系值得研究。总体来说,两种经济模式之间有两个最突出的共同点:中小家族企业和专业化产业区,另外在轻工业产品、出口贸易、资源、能源和原料匮乏,地区发展不均衡以及房地产价格膨胀等方面也较相似。
家族企业分析
家族企业并不是意大利经济或者浙江经济的专利,世界上若干国家的著名品牌都是由家族创立和控制的,例如美国的沃尔玛、法国的欧莱雅等等。意大利99%以上的企业由家族经营。浙江民营经济的绝大部分也是中小型家族企业,其数量占到了全省企业总数的98%以上,在全省GDP中的产出贡献也占到90%以上。但在开放经济中,家族企业开始遭遇守业难的危机。2004年轰动一时的“欧洲安然”意大利帕马拉特财务丑闻,暴露了家族企业几大致命弱点,这也是意大利和我国家族企业的共同弊端。
企业所有权拥有者倾向于将企业经营权约束在自己的掌握范围内。为了让家族成员享有最多财富和最多特权,在选拔范围的局限性会将精英人才拒之门外,而一旦这些精英人才加盟其竞争对手,将对自身生存造成巨大威胁。因为家族企业由内部人控股,信息披露颇为不透明。浙江民营中小企业大多是民间资本经原始积累自然演化而成的,多为个人(家庭)拥有或合伙的单一经营单位,企业内部以家族制为主,缺乏专业化、制度化的管理分工,组织结构封闭排外,所有权与经营权没有合理分离,无法满足WTO的要求。
家族企业具有“布登勃洛克效应”。这是指家族企业的第三代传人没有动力和能力,导致一种对投资和创新的保守态度,最后将企业带往下坡路。统计表明,意大利只有1/3的家族企业能够将家族生意成功地传给第二代,其中仅有13%能传给第三代。而目前浙江家族企业的经营者还多为第一代创始者,主要凭借经验管理,而没有接受正规系统的教育经历。以温州相关部门所做的一次被调查者的文化程度抽样调查为例:小学或小学以下占3.86%,初中占40.3%,高中占38%,大学专科占14.1%,大学本科及以上仅为3.1%。
家族企业力量薄弱导致成长缓慢。意大利有98%的公司属于中小家族企业,其中雇员不超过10人的中小企业占95%。在欧盟50家大企业的排行榜上,意大利企业仅有三家。意大利经济发展过分依赖于中小家族企业,在全球化竞争中显得底气不足。另外,据统计,浙江私营企业共有1853万户,居全国各省第二位,但户均注册资金仅为76.05万元,规模不大,扩张不快。
以上三个方面均为家族企业在全球化经济中所面临的困境。传统观点认为,家族企业只能在劳动密集型的工业部门和工业化的初级阶段生存,而当企业逐渐转为资本密集型与技术密集型并开始产生规模经济效应时,所有权与经营权会逐步分离,职业经理人会取代企业创始人的家族成员担任管理职务,这样就会造成家族企业数量减少、影响力下降。现实情况其实不然,不少多元经营的跨国巨头也是家族企业。在这里应该区分两个概念:家族企业和家族化管理的民营企业。意大利的家族企业虽然占全国企业总数的99%,但其中80%没有采用家族化管理,其所有权和经营权是分离的。而我国的家族企业应该定义为家族化管理的民营企业,而不是这里所说的家族制企业。所以不能简单地把家族企业视为由家庭牢牢控制的夫妻店,家族企业只能对经济增长起到边缘性的作用。
即使是在开放程度不断深化的当今,家族企业仍然具有许多优势,例如拥有更高的资产回报率,更高的销售增长率,其杠杆比率比非家族企业小得多;在经济活动中表现出强大的灵活性和效率;更注重可持续发展;在珍视信任度和可靠性的环境中能够运行得更好;更是酝酿企业文化的肥沃土壤。所以以意大利家族企业成败兴衰为借鉴,浙江中小家族企业可采取如下措施加以改革:当务之急是进行民企两权分离;与此同时改变抵抗力和竞争力单薄的弱点,家族企业应该向经营规模大、品牌含量高的方向演变;还需要建立各自的行业组织,发挥组织、协调和咨询的作用。
专业化的产业区分析
两种经济模式的另一显著相似点,在于数量庞大的中小家族企业以专业化产业区的形态聚集,以轻工业品和手工业品为主。迈克尔•波特认为,国家竞争力来自一些特色产业的优势,这些特色产业能够持续地向它国出口特色产品。以独具特色的传统行业见长的199个专业化产业区拥有相当多的著名品牌,支撑起意大利的经济实力和国家竞争力。与之相似,浙江宁波的服装、温州的皮鞋和打火机等,在国内外都有相当庞大的市场。据统计,浙江专业化产业区产值占全省工业总产值的65%,共有154种形成区域特色的工业最终产品的产量居全国前三甲。作为区域经济微观模型的专业化产业区在开放经济中的优势更加凸现。
由于专业化产业区是共享性区域,众多中小企业在特定地理区域内的高度聚集使得知识、信息、技术这三种具有正外部性的无形要素能以更低的成本和更快的速度扩散和传播。意大利产业区内企业之间的正和博弈使合作各方在信息获取和市场开拓上获益。浙江省专业化产业区内的企业集群也以最低成本分享信息反馈、营销环节、辅助服务等外部经济条件,以赢得规模优势。
同时,众多中小家族企业一方面在产业间配合,另一方面又在产业内竞争。从意大利单个企业自身来看,不管是大家族财团,还是中小家族企业,都不追求大而全,通过专业分工,优势互补。但上升到产业层面,大多数专业化产业都涵盖了最终产品、配料、专业机械和相关服务,产业关联极深,共享价值链。而同地区同产业内的各个企业,由于产品和市场的部分重叠,其竞争相当激烈。近距离的竞争使得每个企业的创新周期缩短,产品质量和服务质量提升,价格定位趋于合理。
无论是意大利,还是我国的浙江省,专业化产业区都是逐渐形成的,因此,在中小企业群落中具有以地域为中心的乡土文化传统。从宏观上讲,各个地域保持独特的文化传统;从微观上讲,又存留有家族文化传统。这两个层面的文化作为一种无形的具有倍增效应的生产要素映射到企业和产业上,就是现代管理学所珍视的企业文化和产业文化。
专业化产业区适应区域经济战略,但这并非说现存的所有专业化产业区都必定能发挥正效应。意大利和浙江省传统的专业化产业区在开放经济大环境中都遇到了一些前所未有的挑战,某些曾经的优势变成了今天的劣势。
“意大利制造”和“中国制造”的产品大多属于劳动密集型,工艺并不复杂,较易被竞争对手模仿,一旦价格优势被取代,其传统地位会被动摇;并且两者又都面临在新兴产业方面落伍的不利形势。浙江的一批中小企业还热衷于快速模仿,过分重视产品本身的短期销路,轻视产品品牌和企业品牌的长期塑造。有的甚至把低价低质的价格竞争作为法宝,在国际市场上遭人唾弃,连累其它物美价廉的出口商品蒙受不白之冤。
专业化产业区里有众多中小企业参与同类产品生产过程的不同阶段,对于整个产业有许多贡献,但对于单个的企业来说,由于生产环节过于分散,很少能独立完成商品的整个工序,生产的产品单一,如果缺乏必要的应变机制,一旦某一环节出问题,会带来全盘的危机。
浙江省除了以专业化产业区为重要经济特征外,还以拥有4300多个专业化集贸市场而享有“市场大省”的美誉。商品交易市场数量多,种类全,成交额大,但还保留着传统小摊小贩的集贸市场格局。对于现代化的计算机和网络技术的运用有限,距离实现电子商务还有相当大的差距。区域化市场与区域化产业不相匹配。
历数种种缺陷,现阶段要做的就是针对这些问题,采取措施加以解决。对于产品技术创新问题,应该跳出思维局限,创新不仅仅是产品设计的革新,还可以反映在工艺过程、管理模式和营销方式上,通过工艺创新、管理创新和营销创新提高那些传统的低技术产品的附加值。同时,要将专业化产业区的数量优势转为质量优势,不是简单地让众多中小企业在空间上无序聚集,而是通过竞争和配合加强它们之间的互动关系,引发创新的外溢效应;不是单纯追求创造经济上的“航空母舰”,而是主张组织灵活而又强大的“联合舰队”。此外,专业化市场的升级要与专业化产业的革新保持步调一致,与家族企业改革一样,也要推动专业化商贸市场中企业的两权分离;不同商品的交易市场应根据该商品的具体情况,引进降低交易成本,加快交易周期的技术。
除却静态的相似点,浙江在20世纪80年代以来的发展路径也与意大利上世纪60、70年代的崛起有着动态拟合。因此意大利经济模式中的成功与失败值得我国企业密切关注。
加入WTO后,人民币相对美元升值;欧元正式流通后,相对美元同样也升值了。这对于我国和欧元区国家的进口有利,但对于以出口贸易为主的意大利经济和浙江经济来说则是不小的冲击。同时,意大利又是受浙江制造的廉价产品冲击最厉害的欧元区国家。虽然传统的贸易往来前景不容乐观,但我国和意大利两国政府更鼓励两国企业互相对外投资和引进外资,尤其是希望中小企业在进入对方市场时能直接与规模相当的地方中小企业对话。
意大利模式中的成与败是浙江模式谋求可持续发展不可或缺的参考资料,意大利经济与浙江经济的若干交集决定了它们将在开放的国际市场上继续扮演竞争对手和合作伙伴的角色。这种亦师亦友的关系,是WTO平台上浙江经济创造第二次奇迹的宝贵经验。
参考文献:
1.科司.意大利经济发展状况.全球科技经济了望, 2001(4)
2.刘友金,郭春梅,郭清林.入世与提高我国区域产业竞争力的战略选择.湖南科技大学学报(社会科学版),2004(1)
相关资料:
http://www.wzdx.gov.cn/show_hdr.php?xname=5L80EV0&dname=OE98V31&xpos=59
全面提升经济的整体竞争力是浙江经济发展的必由之路——浙江经济发展考察报告摘要
仅供参考,请自借鉴
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⑶ 昱锦旗下的泡面小食堂加盟需要什么条件
不太清楚!
⑷ 焦作名小吃有哪些
焦作名小吃有哪些?矿山的白吉馍 擀面皮
东二环的胡辣汤
中站的老么肉店
消防队闪记羊肉泡馍 中州南路的灵宝烧饼夹肉
解东一小胡同里的豆腐脑
高新区的老北京炸酱面
大厦后面教堂对面的鸡蛋饼学生路的乐立杯奶茶
和平街的鸭血粉丝汤
团结街小学斜对面的劳动五号米皮和香辣面
朝阳路紫云阁旁边的沙锅米线
新华街磐石画室门口回民饭店的炒拉条
三中学校里才有卖的调饼
体育馆对面的阿海炸鸡
十七中分校门口的炸臭豆腐
六号院菜场里李大娃麻辣鸡块
和平街十字路口往北好再来绘面
大玻璃球回民区路口小车牛肉
老一中附近的齿留香鸡柳 中州家属院的樱花寿司汉堡包点
大厦正门门口的土耳其羊肉串
学生路桥头下午才有卖的烤鱿鱼
陶一路口的小挑馄饨
三中附近的颜记擀面皮
焦北7447菜场的夜市烤羊肉串
消防队阿香婆糊涂面条 焦南商场对面烧饼夹串
十七中保险公司胡同往里50米牛肉丸子和扣碗小苏
森林大酒店土菜园门口的考羊肉串
亚细亚对面一个小点心店的绿豆糕
新时代广场后面的桂林米粉
大厦下面小店避风塘里的蜜豆雪乳
艺新华商的凉皮
老一中附近南方人卖的麻辣牛肉包子
还有品客了奶茶
贸易大厦后面隐藏在小胡同里的麻辣烫
太平洋右边路口的胡辣汤和回民小推车肉饼
十七中保险公司口阿姨卖的甜辣咸菜
四中原回民食堂鸡蛋饼卷牛肉丝
中站逍遥镇胡辣汤
轮胎厂往上赵记烩面
东方红广场往东胡同里米粉
塔南路对面的排队鸡蛋饼
万方桥南头的烧饼麻辣烫
湘江浴池后面的烩面
和平中街的棒棒鸡
⑸ 开一家泡面小食堂店需要什么条件
泡面小食堂加盟条件
随着泡面小食堂的知名度越来越高,其品牌的是市场份额也在直线上升,发展前景大好,是投资商加盟的好选择。那么加盟这个项目需要满足什么条件呢?具体如下:
1.本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
2.认可并接受泡面小食堂项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3.提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。
4.执行和遵守泡面小食堂项目的各项经营管理体系。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
⑹ 江苏淮安特色小吃
江苏淮安特色小吃有淮安茶馓、码头汤羊肉、涟水捆蹄、十三香龙虾、淮安菜炒饭等。
1、淮安茶馓
淮安茶馓,是淮扬菜中的一道名点。中华第一宴—满汉全席中共有30道江浙名菜,淮扬菜占这30道江浙菜中的大半。而且在满汉全席前六点中,淮安茶馓位第五。作为清朝贡品,淮安茶馓声名与地位显著。
2、码头汤羊肉
码头羊肉汤是江苏省淮安市淮阴区码头镇当地传统名菜,属于淮扬菜。码头的汤羊肉是经过特殊的烹调加工,装上碗,一半汤,一半肉,汤肉并美。汤,看上去稀,舀起来稠,喝进嘴粘,咽下肚滑,独具鲜、美、香、爽口味;肉,酥而不散,进嘴 则骨离筋化,回味无穷。
3、涟水捆蹄
涟水捆蹄是一道传统名菜,是涟水县的特产。距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年间,色泽酱红,鲜嫩可口,咸辣香甜,食时细嚼慢品,回味无穷。称得上三餐美味,四时佳肴。、
4、十三香龙虾
十三香龙虾又称盱眙龙虾,是江苏盱眙经典的小吃。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成)。
5、淮安菜炒饭
淮安炒饭又称淮安菜炒饭,江苏省传统名点,属于淮扬菜系,红绿白相间,如玉如翠,香咸爽口。原料有青菜,熟咸肉,葱花,粳米饭,精盐,味精,熟猪油。
⑺ 我在小县城,想做点小生意,但只有五六万块钱。想高手出点子,现在做什么生意风险小点。
你去调查一下 看一下 你们那里的什么人最多? 、
属于什么类型的人 然后在投资
如果小孩子多的 那就卖些小孩子的东西 一定会有赚头的
老人多的 就卖些他们所喜欢的东西 但不能太贵
如果年轻人多 那你可就有的赚了啊
去做个市场调查吧
得赶快