奥灶面加盟费

A. 我想开一家小家电的店不知道去那加盟最好

我觉得加盟的话一定要谨慎，你可以去阿里巴巴看一下，选中几个自己适合的，然后实地考察一下，问问其它加盟商情况到底怎么样。这个主要决定权还是要看你自己

B. 华莱士加盟费多少钱啊

小本投资一家奥运动漫DIY加盟店，目前国内的动漫市场很紧缺，未来有很大发展空间。动漫的益智搞笑、饰品礼品、模型玩具，个性的DIY现场制作，cos的现场写真等等都赢得了消费者的好评。你还在犹豫什么，抓紧行动吧

C. 澳灶面也是苏州的特色吗

奥灶面”其实发源于昆山，在它名下有两款经典面，一是红油爆鱼面，一是白汤卤鸭面。据说，红油爆鱼面是一位颜陈氏发明的，她以鲜活肥硕的青鱼粘液、鳞腮、鱼血加上作料秘制而成的面汤令顾客盈门，她的好生意让其他面馆十分嫉妒，便谣传颜陈氏的面“奥糟”。“奥糟”是吴方言龌龊的意思，叫着叫着，这个面馆就从天香馆被叫成了“奥灶馆”，红油爆鱼面和白汤卤鸭面也便成了“奥灶面”。后来，这个天香馆改名为奥灶馆，经历了起起伏伏之后，由传人刘锡安发扬光大，成立了连锁加盟品牌。目前，在昆山、苏州和上海都是刘锡安的店，他还曾经把店开到过莫斯科和布达佩斯，还挺具有传奇性。
美食
苏州的面最讲究汤底，苏州有俗语，叫做“厨师的汤，艺人的腔”，汤几乎是苏州面条的灵魂，尤其是现如今面条大都由机器加工无太多区别的情况下，汤头就更加要紧了。正宗的奥灶面还要讲究“五热”，就是“热碗”、“热油”、“热汤”、“热面”、“热浇头”，将一碗面的要素都包含进去了，做到这“五热”是面好的基础。
现在去苏州吃奥灶面，有两家是不能错过的，一家是胥城大厦，另一家则是将天香馆继承下来的刘锡安大师奥灶面店，去前者要点红汤面，后者则以白汤面见长。
先说胥城大厦的红汤面，是由总厨潘小敏在天香馆奥灶面配方的基础上得来的。潘小敏1972年便在天香馆当学徒，他记得当年的奥灶面无论红汤、白汤都是一锅出来，后来才将红汤、白汤分开来熬制，也方便客人的挑选。胥城大厦的红汤面每日都必须提前一天准备，汤头是从早上5点就开熬了，要熬上整整9个钟头，而且熬制之后还将汤分成两部分：一部分留作“老汤”，明日再用；一部分则做贩卖之用，所以胥城的红汤才那样浑厚。红汤运用的熬汤食材基本是一些淡水鱼头、鱼鳞、螺蛳、黄鳝等具有江南特色的河鲜下脚料，还有多味中药材，潘小敏补充说：“汤好的关键是舍得放材料，一斤原料一斤汤，出来的才是好东西。”胥城的面条也有讲究，首先是最细的龙须面，其次是机器压面的时候压六次，这样出来的面条更加紧身，比普通压五次的面条更加有嚼劲。胥城的面从早上六点开始卖，一直到晚上九点半中餐厅歇业后由一楼的西餐厅接着卖，到第二天凌晨两点半才结束，每日都要售出180斤面条，很受苏州人欢迎。虽然，胥城的方子是从天香馆买来的，但潘小敏也做过改变，油和盐都比过去要少，更适合讲究健康的现代食客。
刘锡安大师奥灶面店的白汤卤鸭面也很讲究。白汤熬制时，用的是鸡、鸭、猪骨等家禽下脚料，每日要熬上6个小时。烧制好的卤鸭皮身雪白，有浓郁的鸭香，很适合在夏天食用。
《姑苏食话》
“苏州的面，花色甚多，即以浇头为例，有焖肉、炒肉、肉丝、爆鱼、块鱼、爆鳝、鳝糊、虾仁、三虾、卤鸭、三鲜、十景等等，不下数十种，一种之内又有分别，如焖肉有五花、硬膘等，如鱼有头尾、肚裆、甩水、卷菜等；如以面汤多寡为例，有宽汤面、紧汤面、拌面之分，拌面中又有热拌、冷拌之别，其他还有种种烦琐的讲究。”

D. 为什么苏州人特别喜欢吃面

苏州有着悠久的历史，良渚文化的考古与发掘说明新石器时代就有人类在此生活，其中赵陵山遗址被列为全国十大考古遗址重大发现之一。


“上有天堂下有苏杭”、“鱼米之乡”更是描写了苏州景色宜人、物产丰富。但无论是古代还是现代，苏州麦子的产量都微乎其微，但苏州人为什么喜欢吃面呢？特别是早上吃面条的量，不低于任何北方城市，这个问题要从历史说起：

靖康之乱后，宋朝迁都临安，也就是今天杭州，宋朝时期苏杭等地都属江南道，随着都城迁移，大量人口从开封等地南下而来，兵荒马乱的岁月，交通又不发达，能千里南下的都是达官贵族，杭州作为政治中心，官居较多，苏州（平江府）作为江南的经济中心，商贾居多，这些人虽渐渐的适应了米饭，但同时也把吃面的习惯渗透到当地的饮食中。于是淮河以南才渐渐有了麦子的种植。


江南秀丽的人文特点，北方而来的面条也慢慢改变了模样，从指头宽甚至腰带宽变成了只有一毫米多的细面，形成了自己独特的面食文化。

下面说说苏州当地的特色面

一、奥灶面

奥灶面历史悠久，传说很多，据说乾隆吃过后说“面灶奥妙，奥妙的面灶”，无证可考。其特点是宽汤、面硬、重浇头，传统的奥灶面的汤是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼骨、鱼身粘液一起熬制的，味美鲜醇；面硬是因为面在滚汤中烫几下捞起，保持鲜香爽滑的特点；奥灶面的浇头很多，有爆鱼、卤鸭，牛肉、鳝丝、雪菜、笋尖等，以红油爆鱼面和白汤卤鸭最为著名。



二、藏书羊面

藏书羊肉历史悠久，起源苏州藏书镇（现木渎镇）以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴，因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱，是冬令进补佳品，成为传统的苏州地方风味小吃而风靡江南。藏书羊肉面主要有红汤带骨肉和白汤纯肉两种。



三、奥鸭面

清光绪年间，昆山周市厨师吴金福学得此艺后，利用周市当时盛产野禽之自然条件，开设以主烹奥鸭的“太和馆”，其特点是色、香、味俱佳，有“一家爊煮，满街飘香”之誉。奥鸭面结合奥灶面的特点，汤汁甜度小一些，浇头以鸭鹅肉及肫肠为主，肉有红（酱）白（卤）之分。

E. 高端品牌门窗厂家加盟哪个比较合适

目前有很多高端品牌门窗的厂家加盟，要谨慎的选择

F. 餐饮加盟店加盟如何啊

加盟餐饮是不错的选择，推荐几个比较不错的项目

1、炸鸡

炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的时代里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。

G. 想加盟除甲醛的公司，不知道现在还能赚钱吗

依据国家统计局的数据显示，在2019年：国内室内空气污染治理的市场达到100十亿人民币，并以每年快速增长30％的速度增长。专业的投资分析师说：到目前为止，没有一家公司敢装修后答应装饰室内空气无任何污染，可实现空气质量国家制定标准，所以说有多少装修市场就可以有多大空气质量检测，治理市场。

环境监测主任宋广生表示，中国室内环保产业的发展具有以下优势:

党和政府重视室内环保室内空气净化行业。

其次，消费者的室内环境安全和健康的生活比以前的认识更为注重。

我国室内环保产业的发展与成熟。2009年是我国室内环保产业发展十周年。 我国室内环保产业从无到有，从小到大，取得了长足的发展，特别是经过2008年北京奥运会的检验，我国的室内环保技术和产品已基本成熟。 从2008年到现在，我国的技术研发实力也是世界瞩目的，自主研发的室内环保技术和产品正在逐步改变行业格局。

如果你对室内空气净化行业，除甲醛产业等项目有兴趣的，在选着加盟除甲醛公司时需要明白以下几点：

1.技术是否过关，宣传不要只是表面，其实没有什么技术含量，消费者选着后就不会再认同的品牌不能选。

2.客户支持，是否有一系列的客户来源支持政策，如推广覆盖面，渠道支持等。

3.是否有正规的生产工厂，这关系到品牌是否有能力继续供货，这也是品牌实力的体现。

4.企业在推广品牌上有没有专业的运营团队，这似乎是一个品牌的长期发展路径很重要的，品牌的形象需要提前刻画和宣传，前期的投资是必不可少的少。

最后，除甲醛公司专家想提醒大家，从消费者的角度来看，我们来找专业的除甲醛公司，一定希望这项技术能经得起检验，服务质量高，甲醛对人体的危害不必再提了。大家都知道，已经，所以企业家选择加入公司品牌或选择去除甲醛材料，必须有测试数据，是安全和无害的，才是真正有效去除甲醛产品。

H. 奥杜面昆山有的加盟吗

不能吧，还未听说过有第二家奥灶面。像这种归于一种传统特色文化的东西，不大可能加盟的。
不过有别的饭店也卖奥灶面的，味道也不错，如鹿城饭店。