① 贵州遵义羊肉粉如何加盟哪家最正宗
遵义羊肉粉加盟,贵州桃李厨艺老牌名校,值得信赖,加盟费才三千多。
② 想学遵义虾子羊肉粉,请问在哪个学校学
虾子羊肉粉只有闵家的和董公寺的才正宗,想学去遵义汇之播厨艺学校看看听说不错
③ 贵州遵义羊肉粉如何加盟,哪家的最正规
不管哪家、千万不要去遵义虾子闵家羊肉粉学或者加盟、老板很黑不会把配方全告诉你不说还是工人教你、一年不知道骗多少学徒
④ 遵义虾子羊肉粉是怎样制作的
这是秘方,不会轻易告诉别人,去苟家做服务员,可以偷学一点
⑤ 正宗的遵义羊肉粉加盟
虾子羊肉粉,我劝你不要搞这个了,现在羊肉粉都被垄断了,搞其他的吧
⑥ 金香林遵义虾子羊肉粉怎么样,我在网上偶尔看到了他们介绍的羊肉粉,不知道可信么求解答
这就是香林苑老总自提问自己回答,金香林直营店在贵阳博爱路贵阳市区后大门,亲自去考察品尝考察
⑦ 贵州羊肉粉
制作方法:
原 料:
米粉100克,带皮熟羊肉25克。
调 料:
羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、等适量。
制作方法:
煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖 片。米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。
风味特色:
羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。
技术要领:
羊肉切得越薄越好,辣椒油要鲜红,用羊油来制。煮羊肉时要放干辣椒、冰糖、陈皮、料酒、老姜等,不能有腥臊味。
⑧ 请教美食高手:遵义有一家羊肉粉很出名还上过贵州卫视,他家特点是吃粉还要放滴滴个白酒~~
澳门路一味鲜,现在走连锁加盟的形式。从火车站出来打的5元就到了。自己走路也就是10分钟。