1. 秦镇米皮加盟
秦镇米皮制作流程很有讲究,大米要拿水泡上两个小时以上,在用磨浆机开始把大米磨成米浆,米浆的稀稠程度很重要,然后开始烫浆。凉皮蒸出来,劲不劲道跟磨浆和烫浆有很大的关系,然后开始蒸,火的大小也有关系,蒸好后然后一张张摞起来,吃的时候取出一张,放到铺了雪白纱布的案上,娴熟的用一把铡刀那么大的刀" 咣,咣,咣 ------" 把皮子切成筷子般粗细,然后放上盐、调料水、醋水,黄豆芽、芹菜叶子,最后用筷子挑起一撮皮子到放满辣椒油的罐子里一蘸,红红的,油油的,放到皮子上,一端到你面前,白白的皮子、红红的辣子、扑鼻的香味就已经能搀的你把舌头都能吞下去,拌匀了 ,尝一口, 筋道的皮子,酸辣的口味,人间美味不过如此。 秦镇凉皮因其利润大,销售快捷是目前开小吃店首选的小本项目之一 凉皮用大米制作:每斤米市场价是 1.2 元左右,加水磨桨后可蒸三张凉皮,每张凉皮重量为 6 两左右可以调制一碗凉皮,销售价为每碗 2 元,每碗凉皮成本为 0.4 元左右,加上调料及辣子油等,每碗凉皮的最终成本为 0.7 元左右。所以凉皮的利润相当大,销售时提前蒸好若干张凉皮,来人现切,不到一分钟一碗即可,非常便捷。
2. 请问济南的陕西高记秦镇大米面皮如何加盟
济南的好像不能加盟,所有的分店都是一个老板滴。
有次在山师吃,店里的小妹说滴~
3. 济南开一家“秦镇大米面皮”样的快餐店
秦镇大米面皮店不对外加盟
4. 李改改米皮加盟费是多少
大概在6-8万元之间吧。
5. 我想在西安开一家凉皮店,想做秦镇米皮、擀面皮还有米线怎么选址投入人力一月大概能挣多少请行指
这些利润都在50%左右。至于你说的选址和投入人力,这要看你开店大小。
可以去www.ganmianpi.net擀面皮加盟培训网站看看人家对这个的经济效益分析。
6. 怎样加盟秦镇大米皮的连锁店
关中地区有句俗话,“乾州锅盔,岐山面,秦镇的皮子绕长安”可见,户县秦渡镇的米面皮子很早以前就为关中著名面食。
由此看出,你所说的秦镇大米面皮并不是什么品牌加盟,而是一种地方的特色小吃,如果你想经营,可以直接收购一家带技术转让的店,或者去当地考察学习
食品店利润是比较客观的,但现在经营市场竞争太过激烈,如果你只考虑赚钱的话,我建议你不如加盟更有特点和市场前景的保健品连锁店,中国人以前是吃饱就好,现在随着经济发展,人们越来越注重健康了,健康产业是未来发展的主流产业,在还没有更多人意识到之前抢占先机是比跟众多人抢蛋糕吃更聪明的做法
不管怎么样,做自己最喜欢的是更重要的,祝你早日实现梦想
7. 战家鲜蒸米皮蒸坊加盟多少钱
加盟费大概在两万元左右,希望我都会当中帮助你
8. 米皮加盟怎么样呀
我觉得要是东西好吃,肯定会有生意,我们当地那家米皮店就是口味好而出名。
9. 薛德全大米面皮怎样加盟加盟费是多少
没加都可以学到。而且家家的味道都不错。建议你随便找家。发源地。本来这个东西就没有多大区别。好坏差不多。吃一家你可能感觉不到。吃三家你马上就感觉没多大区别。咋多吃你家。你可能连不学都看会了。呵呵呵
10. 看到魏家凉皮、吴家米皮店那么火,我也想要开个米皮店,但加盟费太贵,有好的米皮机厂家,并且教技术的吗
做米皮不加盟也可以做的啦,买台米皮机,一般做米皮机的厂家都提供技术培训和配方的,你只需要出机器的钱就可以了,一个朋友就没加盟,一样也做得很好。他买的牌子好象是国研牌的,你上网看看,有没有这个牌子的米皮机,