振鼎三黄鸡加盟费

㈠ 振鼎鸡的鸡是速生鸡吗

不是。是本地三黄鸡。

㈡ 振鼎鸡的酱油是怎么做的

振鼎鸡的酱油是由香葱、姜、八角、三奈、香叶、花椒、桂皮、草果、小茴香、豆蔻、陈皮熬煮而成，具体做法如下：

一、准备材料：香葱、姜、八角、三奈、香叶、花椒、桂皮、草果、小茴香、豆蔻、陈皮。

㈢ 有谁知道上海的振鼎鸡的配方吗

你好！！

如果普通人那么容易就知道配方！！

他就不用那么大口气啦：“我们只做连锁直营，不作加盟。”

抱歉！！

一些白切鸡的配方：

南粤真味白切鸡的酱料配方《姜葱汁》

大肉姜4斤剁茸（揸干水）
红头葱白1斤（切碎剁茸）
味精6两
家乐鸡精4两
麻油5两
胡椒粉3钱
绞匀后用3斤花生油
烧热《160度》左右
将姜葱炸透

特点：鲜香.惹味