A. 水一方烤鱿鱼加盟费用多少钱
多少就不说了!免的说我做广告,烧烤的加盟费用都是不高的,开店做生意费用主要在店面上,现在店面的租金、装修还有运营都是要花很多钱的,另外就是烧烤的的话还是要看味道的,培训这块也是很重要的,建议先学好再做!
B. 谁知道济南哪里有卖现烤鱿鱼丝的哪里的最好吃
广东路上有一家叫平壤料理,那是一家不错的店。属于韩国烧烤类,他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵,适合情侣,情调特好。注意:要脱鞋!大家试一试吧。眼见为实!
C. 去大连的大菜市买一些鱿鱼丝和烤鱼片一般情况下,散称的和包装好的价位都是在多少啊
建议,别去大菜市买,那里的质量良莠不齐,建议去远洋渔业的专卖店去吧,价格稍高,但绝对有面子,质量也不错,奥林匹克附近有一个专卖店
D. 烤鱿鱼的利润有多大
一半的利润
E. 做现烤鱿鱼丝赚钱吗,原料怎么做
你想做鱿鱼铁板烧之类的吧。我们学校旁边就有一个老头卖鱿鱼丝铁板烧的。每天晚上都可以卖好几百呢!
鱿鱼铁板烧呢,比烧烤要好点儿,没有那么大的烟,所以大家都比较喜欢去吃哈。问他在哪里学的,他笑呵呵的说好厨艺都来自新东方嘛,后来我还真去查了一下,还真开设有铁板烧这个专业。我也不晓得老头是不是在那里学的,你可以去看看嘛,网上咨询也可以的。
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F. 想知道制作现烤鱿鱼丝和烤鱼片的利润大约是多少
大约在50%左右!
我以前也做过的,不过呢做这个挺麻烦的,鱼每天需要新鲜的,而且味道很重要哦,现在的客人都是很挑剔,卫生要很注意,现在好多食物都属于垃圾食品...........
G. 现烤鱿鱼丝怎么做啊
材料:鲜鱿鱼2只,孜然粉 15克,花椒粉5克,盐少许,辣椒末10克,植物油少许。
做法:
1.前一天晚上将新鲜的鱿鱼买来后放在水里清洗,然后用剪刀从鱿鱼头的方向向尾部纵向剪开,扔掉内脏。
2.鱿鱼身的里面有一根透明的墨汁管,用手拔出扔掉。再用三根手指捂住鱿鱼的眼睛,使劲挖出扔掉。在水里将鱿鱼里里外外地清洗干净。
3.在家晒鱿鱼的方法:用厨房纸将整理好的鱿鱼表面的水分擦掉,用两个晒衣服的夹子分别夹住鱿鱼身的左右两侧,挂在阳台上过一夜。
4.第二天早晨强烈的阳光出来以前,摘下鱿鱼,取下夹子。
5.用水冲掉鱿鱼身表面的灰尘,用厨房纸擦干,并剪下鱿鱼头。
6.将鱿鱼身的里面朝上,鱿鱼皮贴着案板,撒上孜然和花椒粉,用手涂抹均匀。
7.撒少许的食盐,比平时炒菜时加的盐量少一些。
8.按照个人的喜好,撒上辣椒粉,用手搓均匀。
9.将烤架放在煤气灶上,开中小火,用刷子在架子上涂一层植物油。
10.架子表面开始冒烟后放入鱿鱼身,用小火慢慢地烤。
11.待一面变成焦黄色后,翻过来烤另一面,再把鱿鱼头也放在里面一起烤。
12.烤好的鱿鱼身表面微硬,厚度比新鲜的时候减少了2/5左右。烤好后,趁热用手将其撕成丝儿即可。
H. 我在大连看到现烤鱼片卖的很火,现烤鱿鱼丝的原料自己加工的还是买的现成的
自己加工