❶ 全国知名外卖加盟店有几家
最佳拍档(红荔村集团外卖品牌),大师兄(搞营销赚快钱,后面出事,推出饭戒),饭戒(大师兄之后推出的),台资味(沸百味旗下),港岛记(沸百味旗下)
❷ 我想投资加盟,求介绍一家有实力的餐饮公司,各位大神给点意见
有没有兴趣自己做一家有实力的餐饮公司,来往外放加盟?你是哪个城市的!
❸ 沸百味中式快餐加盟怎么样
当都市生活的快节奏衍生了速食文化后,铺天盖地的西式快餐加盟店和中式快餐加盟店塞满了你的眼球,她们花样繁多却千篇一律,在眼花缭乱的众多快餐品牌中,沸百味中式快餐悄然绽放在各大城市,如同春日里盛开的那朵小花。这是一次时尚与古典的完美碰撞,将城市的喧嚣化为一餐美味的享用,静静品尝,在现代都市中合目浅啜,坐忘尘嚣。
看到巨大的市场潜力的存在,以及“小瓦罐营养快餐”受到广泛关注的盛况,沸百味经过长期的科研公关已经突破了传统快餐制作技术不好复制,口味难把握、服务不规范、量化不准确的缺点,把制作流程工艺化、数字化!沸百味研发出了专利的调料包,一个菜一个料包,一个汤一个料包,无论是否接触过餐饮甚至从来没有做过饭的人通过培训都可以做出来!
作为业内名企名店,沸百味拥有的不仅是产品自主研发中心、中央厨房、营销公司等生产基地,拥有的更是“专业化”“科学化”“标准化”“创新化”的企业理念,沸百味的企业宗旨是:“连锁中国、服务世界,让煨的营养美味服务每一个人!”济南统工艺和现代管理大量资源,让制作加工、经营管理变得十分简单!
3158创业顾问
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❹ 轰炸大鱿鱼是怎么做的,哪里做的味道好吃。
轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆,肉质弹牙外,其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。外撒粉的口味有:椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。还有专门配制的独特台湾风味的“古早鱿鱼酱”、“酸辣鱿鱼酱”等不同酱料。每一种外撒料和酱料都是风味各具,最大程度地满足了不同消费者的口味要求,让人流连忘返,吃得“鱿”滋“鱿”味。
在制作过程中,每到工序都是严格按照台湾工艺师的要求主要有以下几点:
腌制;
刷浆;
裹粉;
油炸;
撒粉料/刷酱料。
事无巨细,精益求精,层层把关。轰炸大鱿鱼在炸制以前的三道工序,不仅彻底去除了鱿鱼身上不可食用的粘液,刷浆、裹粉两道,更是双重保护层,不但隔离了鱿鱼存放过程中,外界粉尘的侵袭,更有效隔离了油与鱿鱼本身的直接接触,有效破解了油炸食品致癌的这一说法。
轰炸大鱿鱼是2013年起兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。2013年底由食界玩家引进大陆,轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。