1. 西安卤面一碗多少钱
一般情况下卤面的价钱都是在15~25之间，如果要是里面的卤蛋和肉沫比较多的情况下，1万块钱才20元左右，正常情况下在15元。
2. 西安卤面怎么做好吃，西安卤面的家常做法
西安卤面的家常做法
主料
细面条
750g
豆角
500g
豆腐干
3片
圆白菜
200g
五花肉
250g
生菜5片
80g
辅料
油
适量
盐
6g
五香粉
4g
大葱
5g
生姜
3g
酱油
3汤匙
步骤
1.准备所有材料。
2.买回来的面先用油拌一下，这样蒸出来的面才不会粘在一起。
3.拌好的面放在蒸锅里蒸制20分钟。
4.五花肉切成条，用白酒，酱油，葱，姜腌10分钟。
5.豆角斜刀切段。
6.圆白菜切丝。
7.豆腐干切丝。
8.锅中放底油爆香葱姜。
9.放五花肉煸炒，一定要煸透五花肉。（煸出五花肉的油）盛出备用。
10.蒸好的面放在案板上用筷子打散，防止粘连。
11.另起锅放油，炒菜，爆香葱先放豆角豆芽翻炒片刻，放肉一同炒制，最后放豆腐干，圆白菜，加少许水，加盐，酱油，五香粉炒熟。
12.盛出一半菜，锅中留一半菜。
13.盛出一些菜汤备用。
14.笼屉上铺上生菜叶，将炒好的菜和蒸好的面充分搅拌，一边拌一边加汤让每一根面都沾上汤汁。
15.拌好的面放回蒸锅，一层面一层菜。
16.一层面一层菜放好，开火再蒸20分钟。
17.蒸好的面取出放在干净的盆里，再次搅拌均匀即可。
3. 西安打卤面 苏州有个老头做的不错 可是要学费6000太贵了 哪里能学到好吃的打卤面 谁能教我啊
建议去东北那边，那里打卤面不错，6000也不贵，学到好手艺几天就赚回来
4. 在西安开一家老北京打卤面馆怎么样
西安人都比较喜欢吃面食的，只要你选择优越的地理位置以及面的味道棒棒的，肯定会受到广大人民群众的欢迎的。
5. 陕西的卤面怎么做
你好！！
要说起陕西的面食，大概有50多种。
照你提到的这几味佐料，像是比较有名的陕西岐山的臊子面。
臊字面的做法比较复杂，这里有图文介绍，比较专业：
http://chihe.sohu.com/20070115/n247606673_2.shtml
另外，这里就是陕西的所有面食，多达50多种！
http://www.tysqr.com/ftbbs.php?id=1283
谢谢！！
6. 西安卤面的做法步骤图，西安卤面怎么做好吃
主料
细面条
750g
豆角
500g
豆腐干
3片
圆白菜
200g
五花肉
250g
生菜5片
80g
辅料
油
适量
盐
6g
五香粉
4g
大葱
5g
生姜
3g
酱油
3汤匙
步骤
1.准备所有材料。
2.买回来的面先用油拌一下，这样蒸出来的面才不会粘在一起。
3.拌好的面放在蒸锅里蒸制20分钟。
4.五花肉切成条，用白酒，酱油，葱，姜腌10分钟。
5.豆角斜刀切段。
6.圆白菜切丝。
7.豆腐干切丝。
8.锅中放底油爆香葱姜。
9.放五花肉煸炒，一定要煸透五花肉。（煸出五花肉的油）盛出备用。
10.蒸好的面放在案板上用筷子打散，防止粘连。
11.另起锅放油，炒菜，爆香葱先放豆角豆芽翻炒片刻，放肉一同炒制，最后放豆腐干，圆白菜，加少许水，加盐，酱油，五香粉炒熟。
12.盛出一半菜，锅中留一半菜。
13.盛出一些菜汤备用。
14.笼屉上铺上生菜叶，将炒好的菜和蒸好的面充分搅拌，一边拌一边加汤让每一根面都沾上汤汁。
15.拌好的面放回蒸锅，一层面一层菜。
16.一层面一层菜放好，开火再蒸20分钟。
17.蒸好的面取出放在干净的盆里，再次搅拌均匀即可。
7. 老广记云吞面加盟多少钱
9800――16800――68000有三个档次
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8. 想开个卤面馆，求正宗技术
香香卤面是重庆一心一客餐饮集团旗下公司的另一个项目，重庆一心一客餐饮集团发源于美食之都重庆，经过10多年的实践，一直引领中国中式快餐连锁加盟行业，公司各餐饮连锁项目已开设直营加盟餐厅近70家、日均为100000多位顾客提供就餐服务，现香香卤面作为小型特色项目单店规模30-100平米可大可小，筹备营建的花销清晰而不复杂，可见项目投资可控性强、风险低；香香卤面，产品生产标准化操作简单，产品遵循“简约+味美=利高”原则，大众化定价，配以舒适就餐环境，吸引消费者众多，可见项目利润率高，现金流回报快。香香卤面馆经营不受春夏秋冬季节影响，开店不受东南西北地域限制，独占鳌头前景广阔。它的特色是将重庆小面和卤菜相结合，品种多，你可以到公司去实地了解一下。
9. 请问谁知道西安哪里的卤面好吃，要具体位置
地址: 案板街18号易俗大剧院东门正对面柳巷面馆
地址: 交大南门金水路9号铁蛋刀削面
地址: 雁塔路86号永丰岐山面
地址: 西影路411号二擀子一碗面
地址: 建东街和安西街十字南路西30米杨记担担面