⑴ 宜兴周铁为什么会有一家和梅姨一样的臭豆腐
梅姨臭豆腐就是出自周铁,在周铁邮政局边上,其他的都是加盟或学习她的。
⑵ 宜兴梅姨臭豆腐怎样加盟 - 百度
去周铁找老板娘,加盟费3万. 之后你开店,酱料要买她速冻的,配方不会交给你的.主要是酱料好吃
⑶ 梅姨臭豆腐怎么加盟
去干子吧问
⑷ 宜兴周铁梅姨臭豆腐作文
说起小吃,我们中国人可是最自豪的了。中国的小吃数不胜数,如:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面、南京的鸭血粉丝汤、绍兴的臭豆腐……真是举不胜举。可在这些小吃中,我最喜欢的还是绍兴的臭豆腐。
每当我走过华联美食广场的时候,听见那几位卖臭豆腐的小贩的吆喝声:“快来买哦,正宗的绍兴臭豆腐,刚出锅的臭豆腐,快来买哦……”我就会垂涎三尺,今天我和妈妈去华联买生活用品,回来时妈妈看见我那就眼馋的样子,破例给我买了一份臭豆腐,我高兴得一蹦三尺高。要知道,平常在家妈妈可是严禁我乱吃零食的,说是不健康。妈妈带我来到了一个小摊前,说是要一份臭豆腐。小贩爽快的回答说:“好嘞。”只见小贩熟练地把一块块正方形的豆腐放入油锅中炸,炸了大约5分钟后,用一个漏勺把它们捞上来,这时,那一块块白嫩嫩的豆腐已经被炸成了金黄色,散发着诱人香味儿。小贩把它们放在板上晾一会儿,然后装进饭盒里,撒上香菜,放上辣酱,再插上牙签。就这样,一盒色、香、味俱全的臭豆腐就做好了。从小贩手里接过饭盒,我就迫不及待的吃了起来。“呜哇,好烫!”由于我吃的太急,嘴都快烫出泡来了,没尝出什么味道,接下去慢慢品尝,才刚刚感觉到辣,又辣又咸。可细细品尝,你就会发现豆腐外酥里嫩,十分可口,让你吃了一个还想吃,一直到吃完为止。
绍兴的臭豆腐,真是人间不可多得的美食啊!
⑸ 梅姨臭豆腐配方
食材
主料
豆腐
1块
辅料
青腐乳
适量
蒜蓉酱
适量
烧烤蘸料
适量
油
适量
步骤
1.豆腐洗净备用
2.将豆腐切成大小适中的方块
3.将青腐乳在盆中捣碎。
4.将切好的豆腐块码入盆中
5.一层层码好,注意在每块豆腐上都要涂些青腐乳酱汁。让后盖上保鲜膜,放入冰箱里存放24小时。
6.将青腐乳汁倒入碗中,并挤些蒜蓉酱,搅拌均匀备用
7.盘内放入烧烤蘸料备用
8.电饼铛放油烧热
9.将发酵好的豆腐放入电饼铛中
10.一面煎至金黄色翻个煎至金黄色
11.将煎好的豆腐放入之前调好的酱汁中
12.再裹上烧烤蘸料
13.装盘即可食用
⑹ 梅姨臭豆腐怎么加盟
没吃过,经常吃王硕士爆浆臭豆腐每次去排队
⑺ 臭豆腐可以做加盟店吗大概多少钱的投资可以做应该不需要店面什么的吧
臭豆腐可以流动经营也可做店经营,主要看你做多大吧,像香公香婆臭豆腐品牌就挺不错的,做的系列口味多,经营这个品牌不会单单只卖臭豆腐,可以网上了解一下。
⑻ 梅姨臭豆腐加盟费要多少
亲你加盟了没
⑼ 宜兴梅姨臭豆腐加盟吗
臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。
⑽ 宜兴的《梅姨臭豆腐》,梅姨是哪里人,哪里是正宗的学技术要多少钱
这个是周铁人,也就周铁是最正宗的。 但是不知道是否外传。 你可以去周铁看下。