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小条食堂加盟费多少

发布时间:2021-06-15 17:56:56

㈠ 这次金融危机对浙江经济的影响及如何加强中小企业抗风险能力

意大利模式对浙江经济发展的启示

内容摘要:从静态上看,意大利经济模式与我国浙江经济模式在资源、产品、企业、产业、市场、贸易、地区发展等众多方面都有相当程度的类似;从动态上看,两者又在经贸、投资等领域互动频繁。但两种经济模式在融入更为开放的世界经济大环境过程中,也暴露出不少缺点。本文选取了企业、产业等层面,分析了意大利经济模式与浙江经济模式之间的相似点,从而为在WTO平台上的浙江经济模式的持续发展提供有益参考。

关键词:浙江 意大利 中小家族企业 专业化产业区

本文以时间为纵轴、以空间为横轴,可以发现浙江经济的发展模式与意大利模式相似程度极高,互动程度也极高。

两种经济模式的共同点

对于浙江经济的发展,本文可以标注两个具有里程碑意义的时间点。其一是1979年,我国开始实行改革开放。浙江省在全国率先建立了非国有、非公有的民营经济,使经济总量从全国排名第12位迅速上升至第4位,跻身于我国经济第一集团,相当于中等发达国家水平;其二是2001年,我国加入世界贸易组织(WTO),浙江是获利最大的省份之一。
在欧亚大陆的另一端,与我国在各个领域都有着深厚渊源和紧密联系的国家是意大利,从二战结束至今有两个在经济上具有分水岭意义的时间点同样值得关注。第一是1958年,意大利作为创始国之一加入欧盟,凭借自身优良的经商传统和自由贸易政策与欧盟提供的健康的制度环境和保障体系创造了“意大利经济奇迹”,GDP居世界第六位;第二是1999年,意大利作为欧元缔造国之一加入欧洲货币联盟,近年来,经济遭遇了“滑铁卢”,处于严重危机中。
从国与国的层面看,我国和意大利在经济方面的可比性和互动性远低于我国与美欧日或一些发展中国家。但在经济地理的层面上,我国的“浙江模式”和“意大利模式”之间的关系值得研究。总体来说,两种经济模式之间有两个最突出的共同点:中小家族企业和专业化产业区,另外在轻工业产品、出口贸易、资源、能源和原料匮乏,地区发展不均衡以及房地产价格膨胀等方面也较相似。

家族企业分析

家族企业并不是意大利经济或者浙江经济的专利,世界上若干国家的著名品牌都是由家族创立和控制的,例如美国的沃尔玛、法国的欧莱雅等等。意大利99%以上的企业由家族经营。浙江民营经济的绝大部分也是中小型家族企业,其数量占到了全省企业总数的98%以上,在全省GDP中的产出贡献也占到90%以上。但在开放经济中,家族企业开始遭遇守业难的危机。2004年轰动一时的“欧洲安然”意大利帕马拉特财务丑闻,暴露了家族企业几大致命弱点,这也是意大利和我国家族企业的共同弊端。
企业所有权拥有者倾向于将企业经营权约束在自己的掌握范围内。为了让家族成员享有最多财富和最多特权,在选拔范围的局限性会将精英人才拒之门外,而一旦这些精英人才加盟其竞争对手,将对自身生存造成巨大威胁。因为家族企业由内部人控股,信息披露颇为不透明。浙江民营中小企业大多是民间资本经原始积累自然演化而成的,多为个人(家庭)拥有或合伙的单一经营单位,企业内部以家族制为主,缺乏专业化、制度化的管理分工,组织结构封闭排外,所有权与经营权没有合理分离,无法满足WTO的要求。
家族企业具有“布登勃洛克效应”。这是指家族企业的第三代传人没有动力和能力,导致一种对投资和创新的保守态度,最后将企业带往下坡路。统计表明,意大利只有1/3的家族企业能够将家族生意成功地传给第二代,其中仅有13%能传给第三代。而目前浙江家族企业的经营者还多为第一代创始者,主要凭借经验管理,而没有接受正规系统的教育经历。以温州相关部门所做的一次被调查者的文化程度抽样调查为例:小学或小学以下占3.86%,初中占40.3%,高中占38%,大学专科占14.1%,大学本科及以上仅为3.1%。
家族企业力量薄弱导致成长缓慢。意大利有98%的公司属于中小家族企业,其中雇员不超过10人的中小企业占95%。在欧盟50家大企业的排行榜上,意大利企业仅有三家。意大利经济发展过分依赖于中小家族企业,在全球化竞争中显得底气不足。另外,据统计,浙江私营企业共有1853万户,居全国各省第二位,但户均注册资金仅为76.05万元,规模不大,扩张不快。
以上三个方面均为家族企业在全球化经济中所面临的困境。传统观点认为,家族企业只能在劳动密集型的工业部门和工业化的初级阶段生存,而当企业逐渐转为资本密集型与技术密集型并开始产生规模经济效应时,所有权与经营权会逐步分离,职业经理人会取代企业创始人的家族成员担任管理职务,这样就会造成家族企业数量减少、影响力下降。现实情况其实不然,不少多元经营的跨国巨头也是家族企业。在这里应该区分两个概念:家族企业和家族化管理的民营企业。意大利的家族企业虽然占全国企业总数的99%,但其中80%没有采用家族化管理,其所有权和经营权是分离的。而我国的家族企业应该定义为家族化管理的民营企业,而不是这里所说的家族制企业。所以不能简单地把家族企业视为由家庭牢牢控制的夫妻店,家族企业只能对经济增长起到边缘性的作用。
即使是在开放程度不断深化的当今,家族企业仍然具有许多优势,例如拥有更高的资产回报率,更高的销售增长率,其杠杆比率比非家族企业小得多;在经济活动中表现出强大的灵活性和效率;更注重可持续发展;在珍视信任度和可靠性的环境中能够运行得更好;更是酝酿企业文化的肥沃土壤。所以以意大利家族企业成败兴衰为借鉴,浙江中小家族企业可采取如下措施加以改革:当务之急是进行民企两权分离;与此同时改变抵抗力和竞争力单薄的弱点,家族企业应该向经营规模大、品牌含量高的方向演变;还需要建立各自的行业组织,发挥组织、协调和咨询的作用。

专业化的产业区分析

两种经济模式的另一显著相似点,在于数量庞大的中小家族企业以专业化产业区的形态聚集,以轻工业品和手工业品为主。迈克尔•波特认为,国家竞争力来自一些特色产业的优势,这些特色产业能够持续地向它国出口特色产品。以独具特色的传统行业见长的199个专业化产业区拥有相当多的著名品牌,支撑起意大利的经济实力和国家竞争力。与之相似,浙江宁波的服装、温州的皮鞋和打火机等,在国内外都有相当庞大的市场。据统计,浙江专业化产业区产值占全省工业总产值的65%,共有154种形成区域特色的工业最终产品的产量居全国前三甲。作为区域经济微观模型的专业化产业区在开放经济中的优势更加凸现。

由于专业化产业区是共享性区域,众多中小企业在特定地理区域内的高度聚集使得知识、信息、技术这三种具有正外部性的无形要素能以更低的成本和更快的速度扩散和传播。意大利产业区内企业之间的正和博弈使合作各方在信息获取和市场开拓上获益。浙江省专业化产业区内的企业集群也以最低成本分享信息反馈、营销环节、辅助服务等外部经济条件,以赢得规模优势。
同时,众多中小家族企业一方面在产业间配合,另一方面又在产业内竞争。从意大利单个企业自身来看,不管是大家族财团,还是中小家族企业,都不追求大而全,通过专业分工,优势互补。但上升到产业层面,大多数专业化产业都涵盖了最终产品、配料、专业机械和相关服务,产业关联极深,共享价值链。而同地区同产业内的各个企业,由于产品和市场的部分重叠,其竞争相当激烈。近距离的竞争使得每个企业的创新周期缩短,产品质量和服务质量提升,价格定位趋于合理。
无论是意大利,还是我国的浙江省,专业化产业区都是逐渐形成的,因此,在中小企业群落中具有以地域为中心的乡土文化传统。从宏观上讲,各个地域保持独特的文化传统;从微观上讲,又存留有家族文化传统。这两个层面的文化作为一种无形的具有倍增效应的生产要素映射到企业和产业上,就是现代管理学所珍视的企业文化和产业文化。
专业化产业区适应区域经济战略,但这并非说现存的所有专业化产业区都必定能发挥正效应。意大利和浙江省传统的专业化产业区在开放经济大环境中都遇到了一些前所未有的挑战,某些曾经的优势变成了今天的劣势。
“意大利制造”和“中国制造”的产品大多属于劳动密集型,工艺并不复杂,较易被竞争对手模仿,一旦价格优势被取代,其传统地位会被动摇;并且两者又都面临在新兴产业方面落伍的不利形势。浙江的一批中小企业还热衷于快速模仿,过分重视产品本身的短期销路,轻视产品品牌和企业品牌的长期塑造。有的甚至把低价低质的价格竞争作为法宝,在国际市场上遭人唾弃,连累其它物美价廉的出口商品蒙受不白之冤。
专业化产业区里有众多中小企业参与同类产品生产过程的不同阶段,对于整个产业有许多贡献,但对于单个的企业来说,由于生产环节过于分散,很少能独立完成商品的整个工序,生产的产品单一,如果缺乏必要的应变机制,一旦某一环节出问题,会带来全盘的危机。
浙江省除了以专业化产业区为重要经济特征外,还以拥有4300多个专业化集贸市场而享有“市场大省”的美誉。商品交易市场数量多,种类全,成交额大,但还保留着传统小摊小贩的集贸市场格局。对于现代化的计算机和网络技术的运用有限,距离实现电子商务还有相当大的差距。区域化市场与区域化产业不相匹配。
历数种种缺陷,现阶段要做的就是针对这些问题,采取措施加以解决。对于产品技术创新问题,应该跳出思维局限,创新不仅仅是产品设计的革新,还可以反映在工艺过程、管理模式和营销方式上,通过工艺创新、管理创新和营销创新提高那些传统的低技术产品的附加值。同时,要将专业化产业区的数量优势转为质量优势,不是简单地让众多中小企业在空间上无序聚集,而是通过竞争和配合加强它们之间的互动关系,引发创新的外溢效应;不是单纯追求创造经济上的“航空母舰”,而是主张组织灵活而又强大的“联合舰队”。此外,专业化市场的升级要与专业化产业的革新保持步调一致,与家族企业改革一样,也要推动专业化商贸市场中企业的两权分离;不同商品的交易市场应根据该商品的具体情况,引进降低交易成本,加快交易周期的技术。
除却静态的相似点,浙江在20世纪80年代以来的发展路径也与意大利上世纪60、70年代的崛起有着动态拟合。因此意大利经济模式中的成功与失败值得我国企业密切关注。
加入WTO后,人民币相对美元升值;欧元正式流通后,相对美元同样也升值了。这对于我国和欧元区国家的进口有利,但对于以出口贸易为主的意大利经济和浙江经济来说则是不小的冲击。同时,意大利又是受浙江制造的廉价产品冲击最厉害的欧元区国家。虽然传统的贸易往来前景不容乐观,但我国和意大利两国政府更鼓励两国企业互相对外投资和引进外资,尤其是希望中小企业在进入对方市场时能直接与规模相当的地方中小企业对话。
意大利模式中的成与败是浙江模式谋求可持续发展不可或缺的参考资料,意大利经济与浙江经济的若干交集决定了它们将在开放的国际市场上继续扮演竞争对手和合作伙伴的角色。这种亦师亦友的关系,是WTO平台上浙江经济创造第二次奇迹的宝贵经验。

参考文献:
1.科司.意大利经济发展状况.全球科技经济了望, 2001(4)
2.刘友金,郭春梅,郭清林.入世与提高我国区域产业竞争力的战略选择.湖南科技大学学报(社会科学版),2004(1)

相关资料:
http://www.wzdx.gov.cn/show_hdr.php?xname=5L80EV0&dname=OE98V31&xpos=59
全面提升经济的整体竞争力是浙江经济发展的必由之路——浙江经济发展考察报告摘要

仅供参考,请自借鉴

希望对您有帮助

㈡ 昱锦旗下的泡面小食堂加盟需要什么条件

不太清楚!

㈢ 武汉早点小吃加盟有哪些

武汉早点小吃加盟项目1:黄河夹肉饼
红油煎饼黄河夹肉饼口感好、个大、劲道。最大的卖点是红油,色泽鲜红,透明晶亮,辣而不呛,香而不腻。陕西的张先生从下岗到卖菜,再到跑货运,不但没赚到钱,反而赔了10多万。现在,不仅还清了债务,而且建起了楼房。他投资了300元,买了一个平底锅,一个煤炉,一块面案板。他做的红油煎饼好看又可口,如今的食客络绎不绝,常常排起“长龙”等买。
武汉早点小吃加盟项目2:秦排骨
清圣祖玄烨康熙七年,王青乡试落第,回想起家中老母亲多年的悉心照料和殷切期盼,心灰意冷地走近河边,轻生之念骤起。河边一老翁正静心垂钓,见王青神情呆滞的走向河边,立即将岸边石子扔进河里,王青没有理会继续向前走,老翁继续扔进石子。如此几番,王青终于回到岸边,来到老翁身边,深深跪谢。老翁详细的问清了事情的来龙去脉之后,将王青领进家门,悉心教授。原来,老翁姓秦,曾是王府主厨,拥有着独门秘制排骨技艺,告老还乡后隐居于此。授之以鱼不如授之以渔,王青深切体悟到秦老的良苦用心后,用心钻研独创了“排骨秦”,终于将秦老的技艺发扬光大。如今,历经多个时代更迭,“排骨秦”早已名震燕赵。解放后,秦榆市改名为秦皇岛,王青的后代也将“排骨秦”更名为“秦排骨”,希望在这里能够将拥有300年独家珍馐排骨与众人分享!
一腌,味道入骨:300年秘传独特配方,37中配料,严格配比研磨,去腻提鲜,味道入骨三分。
二卤,酥烂鲜香:百年老卤,文火细焯,骨肉酥烂,食材得以传承百年精华。
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武汉早点小吃加盟项目3:水晶凤爪
本品以其脆嫩爽口,鲜香不腻,余味无穷的独特风味征服了所有吃过的人。经改进又推荐出了香脆凤爪、鸡翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列荤菜素菜新品种,不仅口味口感极佳,而且一斤生料可加工出2-6斤产品,获利是传统工艺的数倍,它既是家庭餐桌上的美味佳肴,更是酒楼、饭店一道特色菜。
武汉早点小吃加盟项目4:美式鸡蛋汉堡
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武汉早点小吃加盟项目5:赵大妈虎皮肉串
久负盛名、独家秘方。独特脆皮工艺所炸制的虎皮鸡、猪、牛、羊等肉串及果蔬串,外观亮丽金黄,表层酥脆,肉里嫩滑,鲜香诱人,回味无穷,完全不同于普通的烧烤。独家的香料配方及快速入料法、十六种配料及中草药成分,确保产品回味悠长,清香怡人。.
武汉早点小吃加盟项目6:掉渣烧饼
土掉渣烧饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益(8分钟即可成品);烤饼时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,是小吃加盟上选之品。
武汉早点小吃加盟项目7:正宗韩国烤馒头
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武汉早点小吃加盟项目8:韩国铁板鱿鱼
这种味道神奇鲜香,独具一格的异国风味,所到之处家家生意火爆,率先推出必将在当地引发美食狂潮。它以各种肉类、鱿鱼、蔬菜配以秘制香料,入口鲜嫩酥滑,醇香醉人,让你吃不够忘不了。 “铁板鱿鱼”味道真是好,一点腥味也没有,香脆可口、味道鲜美、风味奇特,营养丰富。投资只需要一个炉子液化气炉为最好,一张案桌,几个调料盒,一把铲子即可。
武汉早点小吃加盟项目9:麻情辣义
五味麻辣香锅,瞬间升级七味锅,麻辣酱鲜香再添补和脆,能吃辣的、不能吃辣的,统统被麻情辣义香锅征服!养生滋补原生态一网打尽全国吃货!地道川味美食,麻情辣义香锅独树一帜,劲爆独家美味,财富当头,谁与争锋!麻情辣义香锅诚邀您的加盟!传统五味香锅是指麻、辣、酱、鲜、香,麻情辣义香锅经过长达三年的研发,在锅底中加入了补和脆,让美味和食疗养生进行融合。
麻情辣义香锅的药膳养生锅和生态滋补锅,都迎合了消费者新的口感需求。在如今的消费者看来,简单的果腹早就不足以拿上台面,只有做到美味、营养、健康三合一,才是对于消费者最具吸引力的品牌。麻情辣义香锅在经典麻辣川味的基础上,融合了养生理念推出绿色七味香锅,是最具代表性的新一代美食。
武汉早点小吃加盟项目10:瓦罐香沸
济南瓦罐香沸酒店管理有限公司是在国家工商局注册的股份制公司隶属源动力企业集团,瓦罐香沸是中国第一家专业以民间瓦罐文化为背景的营养快餐连锁项目开发、运营商;具有雄厚的实力和丰富的餐饮连锁经营经验。源动力企业集团下属分支机构西格玛生物化工研究所、西格玛经贸有限公司、源动力网络科技有限公司、汇大特色饮食研发中心。源动力企业集团市场开发部经过周密市场调查,发现饮食业的巨大市场潜力,把握商机,成立汇大特色饮食研发中心、源动力餐饮咨询有限公司、致力于弘扬中国饮食文化,做强本土餐饮品牌事业。几年的餐饮培训和管理经验积累了整套成熟的经营管理经验,并具备了强大的技术研发团队!2005年公司战略规划进军餐饮连锁市场,经过长达11个月的考察,反复论证,小瓦罐营养快餐在05年年底立项。于2006年,瓦罐香沸小瓦罐营养快餐事业正式启动!

㈣ 想在重庆做的小生意,做的什么呢,投资少的,不怕苦

前两天刚好看到一篇文章,也许对你有帮助——

快餐店便利店药店都还缺
北部新区喊你去做“小买卖”

保税港封关,写字楼里入驻企业与机构越来越多,原有的食堂不能满足多元化的午餐胃口,一些游摊小贩见缝插针,蜂拥而至。北部新区越来越成熟,交房的楼盘越来越多,随着入住率提高,北部新区的生活配套需求,正在迅速凸显。诸如快餐店、社区便利店(小超市)、24小时药店等方面的商机,亟须挖掘。

游摊“围攻”写字楼

强烈的需求,小摊贩闻风而动。昨日中午,在一知名写字楼的B区二号楼下,五六个游摊正在忙着收钱、装饭、挑面。连续三日观察,记者发现这些游摊的供应比较齐全,有凉面、稀饭、干饭、炒菜、抄手和饺子,有的还卖麻辣串。

“不是不吃食堂,主要是食堂菜品太单一。”某网站的市场总监说,外面游摊一份套餐价格8元到12元,食堂是6元到10元,同事们情愿到游摊吃。每天11点30分开始,游摊就推着车车过来了,要么在路边,要么在转弯处。

据悉,2008年,北部新区管委会负责人召集多个部门,专题研究北部新区写字楼的吃饭难问题,后来通过把一部分车库改造为食堂的方式,这一问题初步得到解决。“这些游摊,味道还行,但其制作过程并不能让人放心。”一家IT企业负责人的担忧代表了不少人的看法。中原重庆地产透露,其在北部新区的门店,周边多以路边摊为主,公司配备微波炉,员工自己带饭可以热。

在北部新区一些入住率较高的小区前,每天早晨,炸油条的、煮小面的、卖菜的不少路边摊都按时开张,甚至还有附近的人挑着担子卖卷筒纸。

吃碗小面往返走40分钟

“搬了新家,空气好,环境好,就是生活有点不方便。”谭刚强是市发明协会的秘书长,该协会办公地址在北部新区杨柳路的一栋大楼里,这里聚集了众多科研机构。中午吃饭,选择余地不大,不想走路就只有吃食堂。如果到周边吃中餐,步行差不多要一刻钟以上。

在泰山大道附近一知名写字楼上班的陈先生告诉记者,有天中午他想出去吃碗小面,走出小区,横穿马路,再绕了一段小区便道,花了20多分钟才抵达小面馆。“还好我吃的是三两,如果吃二两面,花20分钟走回办公室几乎都消耗完了。”陈先生以略显夸张的语气说。

顺着星光大道,以“星”命名的多栋写字楼一字排开。经多方打听,记者发现附近除了写字楼下的食堂以及3家茶楼和几家酒楼外,没有其他的快餐馆。

走半小时买不到创口贴

“有天我在办公室,不小心把手指割了条口,同事下楼去了半个小时,没有买到创口贴。”在北部新区某园区的一家IT企业的负责人告诉记者,最后他捏紧手指,用纯净水浸湿纸巾,按在手指上止血。在星光大道附近一系列写字楼周边,记者没有看到一家药店。

没超市市民给政府写信

午餐不好解决、没药店是个问题,没超市也是个问题。有市民就曾给市长公共信箱写信,要求在北部新区开超市。该市民在信中表示,爱家西西里、叠彩城等楼盘附近,暂时还没菜市场。仅在奥林匹克花园四期门口,有几个卖菜的游摊小贩,他们离开后留下一地烂菜叶、烂水果等。有关部门回复,未来新世纪超市将进驻附近。

市民黎先生今年初搬进北部新区的新房,他透露,由于楼下没有超市,小商贩卖的菜比超市平均要贵10%左右,而且卫生也没保证。他们常常隔两天到江北观音桥或者渝北区新牌坊的超市来采购。

市场前景

2年将有10万人入住

“随着保税港区域的建设发展,入驻北部新区的企业肯定越来越多,各种生活需求肯定增加。”重庆大学教授曾国平说,在不少人眼中北部新区不差餐馆,有不少餐饮企业进驻,但都以酒楼为主,适合稍高层次的消费,中间层的消费需求,市场还存在较大的空间。

曾国平认为,未来保税港的发展,中西部省市的不少企业将把区域总部设到北部新区一带,这会大大地增加午餐需求。截至2010年1月底,泛北部新区范围共有内资企业34123户。即使在经济相对不景气的2009年1~6月,该区内资企业也新增了1947户,按平均每户30人计算,将新增约6万人。

一位房企市场营销总监称,北部新区不少楼盘,今年和明年将迎来交房的高峰期。特别是不少大盘,一个楼盘可能就有几千上万人。业内初步估计,两年左右入住市民在10万人左右。

商机领域

餐饮快餐配送最适合

一位不愿意透露姓名的餐饮企业负责人称,北部新区租金成本比较高。“晚上也很少有人在这里用餐,只能做中午一顿饭的生意,如果开门店请服务员,不可能让他们做半天活耍半天吧。”中国管理科学研究院研究员刘可表示,做午餐的企业可以借鉴网络模式,可以通过呼叫中心下订单,然后根据订单生产,再用餐车配送。最简单的办法是用送餐车拉一车装好的快餐,送货到办公室。“这样的好处是可以减少租房和聘请服务员的成本。”

社区可与洗衣店结盟

除了餐饮,最缺的是社区便利店。社区便利店的面积不能太大,但品种要求丰富,如果有大量的需求,可及时从仓库配送。如洗衣店,每个小区可以考虑开一个店,不过,投资回收周期较长。记者了解到,有部分洗衣店正在寻求和社区商店合作,洗衣店委托社区商店帮忙收件和送件,这可实现规模效益。这不但可减少投资,也可避免投资回收期长的问题。

新小区缺24小时药店

在北部新区,至少有十个以上的楼盘,今年开始交付使用。随着市民入住,这些楼盘最缺的就是24小时药店。一方面,他们希望药店销售人员有一定的医药卫生知识;另一方面,希望半夜的时候,能有人值守,可以及时买药。主要原因是到晚上,这些地方交通不方便,不能坐公交车,出租车晚上也很少到这些地方。

本组稿件由 首席记者 柴伟 采写

㈤ 江苏淮安特色小吃

江苏淮安特色小吃有淮安茶馓、码头汤羊肉、涟水捆蹄、十三香龙虾、淮安菜炒饭等。

1、淮安茶馓

淮安茶馓,是淮扬菜中的一道名点。中华第一宴—满汉全席中共有30道江浙名菜,淮扬菜占这30道江浙菜中的大半。而且在满汉全席前六点中,淮安茶馓位第五。作为清朝贡品,淮安茶馓声名与地位显著。

2、码头汤羊肉

码头羊肉汤是江苏省淮安市淮阴区码头镇当地传统名菜,属于淮扬菜。码头的汤羊肉是经过特殊的烹调加工,装上碗,一半汤,一半肉,汤肉并美。汤,看上去稀,舀起来稠,喝进嘴粘,咽下肚滑,独具鲜、美、香、爽口味;肉,酥而不散,进嘴 则骨离筋化,回味无穷。

3、涟水捆蹄

涟水捆蹄是一道传统名菜,是涟水县的特产。距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年间,色泽酱红,鲜嫩可口,咸辣香甜,食时细嚼慢品,回味无穷。称得上三餐美味,四时佳肴。、

4、十三香龙虾

十三香龙虾又称盱眙龙虾,是江苏盱眙经典的小吃。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成)。

5、淮安菜炒饭

淮安炒饭又称淮安菜炒饭,江苏省传统名点,属于淮扬菜系,红绿白相间,如玉如翠,香咸爽口。原料有青菜,熟咸肉,葱花,粳米饭,精盐,味精,熟猪油。

㈥ 开一家泡面小食堂店需要什么条件

泡面小食堂加盟条件

随着泡面小食堂的知名度越来越高,其品牌的是市场份额也在直线上升,发展前景大好,是投资商加盟的好选择。那么加盟这个项目需要满足什么条件呢?具体如下:

1.本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。

2.认可并接受泡面小食堂项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。

4.执行和遵守泡面小食堂项目的各项经营管理体系。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。

㈦ 焦作名小吃有哪些

焦作名小吃有哪些?矿山的白吉馍 擀面皮
东二环的胡辣汤
中站的老么肉店
消防队闪记羊肉泡馍 中州南路的灵宝烧饼夹肉
解东一小胡同里的豆腐脑
高新区的老北京炸酱面
大厦后面教堂对面的鸡蛋饼学生路的乐立杯奶茶
和平街的鸭血粉丝汤
团结街小学斜对面的劳动五号米皮和香辣面
朝阳路紫云阁旁边的沙锅米线
新华街磐石画室门口回民饭店的炒拉条
三中学校里才有卖的调饼
体育馆对面的阿海炸鸡
十七中分校门口的炸臭豆腐
六号院菜场里李大娃麻辣鸡块
和平街十字路口往北好再来绘面
大玻璃球回民区路口小车牛肉
老一中附近的齿留香鸡柳 中州家属院的樱花寿司汉堡包点
大厦正门门口的土耳其羊肉串
学生路桥头下午才有卖的烤鱿鱼
陶一路口的小挑馄饨
三中附近的颜记擀面皮
焦北7447菜场的夜市烤羊肉串
消防队阿香婆糊涂面条 焦南商场对面烧饼夹串
十七中保险公司胡同往里50米牛肉丸子和扣碗小苏
森林大酒店土菜园门口的考羊肉串
亚细亚对面一个小点心店的绿豆糕
新时代广场后面的桂林米粉
大厦下面小店避风塘里的蜜豆雪乳
艺新华商的凉皮
老一中附近南方人卖的麻辣牛肉包子
还有品客了奶茶
贸易大厦后面隐藏在小胡同里的麻辣烫
太平洋右边路口的胡辣汤和回民小推车肉饼
十七中保险公司口阿姨卖的甜辣咸菜
四中原回民食堂鸡蛋饼卷牛肉丝
中站逍遥镇胡辣汤
轮胎厂往上赵记烩面
东方红广场往东胡同里米粉
塔南路对面的排队鸡蛋饼
万方桥南头的烧饼麻辣烫
湘江浴池后面的烩面
和平中街的棒棒鸡

㈧ 食品生产经营登记证 小食杂店 可以卖自酿酒吗

食品经营许可证可以申请经营范围是:
按照主体业态及经营形式分类为:
1. 食品销售经营者
商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商
2.餐饮服务经营者
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位
3.单位食堂
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)
按照经营项目:
1.预包装食品销售
2.散装食品销售
3.特殊食品销售
4.其他类食品销售
5.热食类食品制售
6.冷食类食品制售
7.生食类食品制售
8.糕点类食品制售
9.自制饮品制售
10.其他类食品制售
新申请时需要提交材料清单:
(一)食品经营许可申请表
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
(三)法定代表人(负责人)的身份证明复印件
(四)经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(标注主要设备设施)
(五)外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件
(六)食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案
从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度
从事制售类的食品经营者,使用食品添加剂,应当制定食品添加剂使用公示制度
(七)直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书
(八)其他材料:
1.自酿酒的经营者应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告
2.连锁企业门店应提交包含连锁企业及品牌名称、经营方式(加盟或直营)、联系人、联系电话等内容的说明
3.中央厨房还应提供食品供应商遴选制度加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度关键环节操作规程,包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留样、运输、清洗消毒等食品添加剂使用管理制度、食品检验制度
4.单位食堂经营地址与主体地址不同的,应提供场所合法使用的有关证明
5.利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料
6.申请销售散装熟食的,提交与生产单位(供货商)的合作协议(合同或意向书),提交生产单位的《食品生产许可证》复印件
(九)《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)

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与小条食堂加盟费多少相关的资料

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