❶ 黄焖米饭加盟哪家好华飞黄焖鸡米饭加盟多少钱
用料
【主料】
鸡腿(小腿、大腿皆可) 两只
【配料】
香菇(干香菇最佳) 四朵
青椒 两个
生姜片
红干辣椒 5、6个
【调料】
盐 2/3勺
料酒 两勺
白胡椒粉 一勺
酱油 2勺
白糖 一勺
【黄焖鸡米饭】的做法
鸡腿洗净,剁成4cm大小的块。
小贴士
1、鸡肉可以选用整鸡(三黄鸡,肉质细嫩!好熟),人少时间紧,也可以用鸡大腿、鸡小腿均可,一个意思:用带骨鸡!比单纯用鸡脯有嚼劲儿,有吃头!!
2、香菇选用干菇最好,干菇味道更浓郁,泡干香菇的水不要倒掉!焖鸡肉的时候代替清水。
3、除了香菇、青椒、还可以放土豆,都是标配。
4、炒糖色最好用冰糖,白糖次之
炒糖色是为了让鸡肉红润发亮,绝对比单纯用酱油上色漂亮的多!
炒糖色的时候,火候、糖的颜色和放鸡肉的时机把握是关键,糖色炒淡了上色不明显,炒过了味道会发苦,关于如何炒糖色,请戳这里:肉色透亮润泽的秘诀【炒糖色 】 —— 百合尖椒炒鸡肉。
❷ 在中国有多少家肯德基加盟店
肯德基是一个国际知名的快餐品牌,拥有30多年的市场经验,加盟后,店铺可以借助肯德基的名气,快速进入周边市场;同时,肯德基还有自己的研发团队,会定期研发新品,让肯德基加盟店铺始终保持竞争力、吸引力。肯德基有多少加盟店?你是不是很好奇呢?接下来就跟小编一起来了解吧!【肯德基加盟登记表】
相比一些快餐品牌,肯德基的加盟门槛更高,经营起来也更加的稳定,加盟商在加盟经营期必须向肯德基支付约30万元的初始加盟费,如果是转让的餐厅,则需要支付一笔200-800万不等的转让费;同时,加盟商每年支付在广告上的费用不得低于总销售额的5%,且10年保持不变。严格的规定,让肯德基的加盟店铺始终保持着较高水准。以上就是关于“肯德基有多少加盟店”的介绍,如果您想了解更多关于肯德基的信息,可以在文章下方留言,我们会有专业的人员为您解答问题。
❸ 想开家黄焖鸡米饭店,加盟好还是直接买料好
不建议加盟,有句话就是加盟利润是别人的,亏损是自己的。
与其如此不如自己做,而且难度不大,再不济报个培训班就能学会,还有开店指导。
❹ 好客齐鲁黄焖鸡米饭加盟电话多少
用料
大鸡腿 2只
香菇 4朵
青椒 2个
红干辣椒
姜
蒜
八角
盐
冰糖
料酒
生抽
老抽
胡椒粉
蚝油
家常黄焖鸡米饭的做法
鸡腿细净,剁成小块,买的时候可以让老板帮忙剁好
❺ 问一下黄焖鸡米饭前十大排名想在济南找个黄焖鸡米饭加盟品牌
用料
鸡腿肉 适量
干香菇 适量
料酒 适量
生抽 适量
姜片 适量
红椒末 适量
蔬菜 适量
【黄焖鸡米饭】的做法
干香菇热水泡开,同时保留香菇水。
开盖,撒葱末,完成!
❻ 自己准备开一家黄焖鸡米饭打算加盟..不知道加盟哪个品牌最好最可靠
现在黄焖鸡品牌比较多,比较杂,比较乱,如果要加 盟,一定要擦亮眼睛,谨慎考虑!最近食客领先百草黄焖鸡米饭加盟比较火,一是酱料好,偏向于古法的,老济南风味,回味无穷;二是品种丰富,顾客进店可选择性大
❼ 黄焖鸡米饭加盟品牌选择哪家好
用料
【主料】
鸡腿(小腿、大腿皆可) 两只
【配料】
香菇(干香菇最佳) 四朵
青椒 两个
生姜片
红干辣椒 5、6个
【调料】
盐 2/3勺
料酒 两勺
白胡椒粉 一勺
酱油 2勺
白糖 一勺
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】的做法
鸡腿洗净,剁成4cm大小的块。
小贴士
1、鸡肉可以选用整鸡(三黄鸡,肉质细嫩!好熟),人少时间紧,也可以用鸡大腿、鸡小腿均可,一个意思:用带骨鸡!比单纯用鸡脯有嚼劲儿,有吃头!!
2、香菇选用干菇最好,干菇味道更浓郁,泡干香菇的水不要倒掉!焖鸡肉的时候代替清水。
3、除了香菇、青椒、还可以放土豆,都是标配。
4、炒糖色最好用冰糖,白糖次之
炒糖色是为了让鸡肉红润发亮,绝对比单纯用酱油上色漂亮的多!
炒糖色的时候,火候、糖的颜色和放鸡肉的时机把握是关键,糖色炒淡了上色不明显,炒过了味道会发苦,关于如何炒糖色,请戳这里:肉色透亮润泽的秘诀【炒糖色 】 —— 百合尖椒炒鸡肉。
❽ 黄焖鸡米饭加盟费用大概多少
估计得几十万吧