① 山东特产 周村烧饼一箱价格多少
咱是山东人做过一段时间山东特产！正宗周村烧饼的商标是 周村牌 12盒装的零售价100元以内，分为周村产和济南产的，看出厂编号，第一个字母是A的周村产，个人感觉好吃点。口味又分咸甜五香等，可根据个人口味选择。其他都是忽悠人的！
② 山东周村烧饼有限公司济南分公司怎么样
简介：山东周村烧饼有限公司济南分公司成立于2007年10月30日，主要经营范围为糕点（烘烤类糕点）生产（以上项目在审批机关批准的经营期限内经营）等。
法定代表人：张兆海
成立时间：2007-10-30
工商注册号：370125300000920
企业类型：有限责任公司分公司(自然人投资或控股)
公司地址：济阳县太平镇政府康平路1号（原太平镇政府经委老院）
③ 周村烧饼什么牌子的好
周村烧饼发展至今形成几大有名的品牌：1、 “周村牌”烧饼周村烧饼发展至今，“周村牌”烧饼是原周村食品厂生产的，应该是最早的形成商业模式，走品牌路线的烧饼，是老字号的。 单看周村烧饼与“周村牌”烧饼的的名字，难怪外地消费者一直认为只有“周村牌”烧饼是正宗的周村烧饼，连很多不了解的本土人都一直这样认为的。其实不是的。但毋庸置疑的“周村牌”周村烧饼是现在罪的最好也是最大的烧饼品牌。2、“天下第一村牌”烧饼——简称“天村牌”烧饼 中国最大的庄是石家庄，最大的村是周村。乾隆年间，乾隆帝南巡途经济南，正值元宵节。乾乾隆帝听说周村挂灯极盛，远近闻名，便微服私访到周村观赏花灯，之后乾隆帝龙颜大悦，便写下：“天下第一村”。“天村烧饼”是先坐落于309国道的山东天村烧饼有限公司生产的，也是正宗的周村烧饼。3、“金村牌”烧饼 周村不仅是天下第一村，也是古代丝绸之路的起点。当时流传着一句话：周村遍地是黄金！所以周村又被称为金村。《大染坊》就是在周村派拍摄的。估计现在很多外地的上年纪的人都知道金村就是周村的。 “金村牌”烧饼现是周村烧饼有限公司生产的，4．“旱码头牌：烧饼 大家应该对《旱码头》这个电视剧很熟悉。周村古城旱码头原名周村古商城，被中国古建筑保护委员会称为“中国活着的股商业建筑博物馆群”。 “旱码头牌”周村烧饼是山东旱码头食品有限公司生产。 这几个牌子的烧饼都是正宗的周村烧饼。另外，据说“周村牌”烧饼、“天村牌”烧饼、“金村牌”烧饼的生产是有一个技师传授的。
④ 淄博特产周村烧饼
主要食材
小米面粉、芝麻、白砂糖等。
制作步骤
周村烧饼
周村烧饼
1.先将水和面进行生发，然后分成指肚般大小的剂子，在案板上进行揉炼加工，增加韧性、延伸性。
2.再将球状剂子放在延盘内，用手沾水延展成浑圆而薄的生饼。
3.经过水涝、去皮、炒熟的芝麻，放入木制晃盘内，双手端平，前后振晃，使芝麻均匀地排列在盘内。
4.随即双手轻夹生饼，到晃盘中着麻，接着贴在烘烤炉的鏊子上，几分钟内即可烤成
⑤ 山东周村烧饼是如何制作的
食品制作
折叠主要食材
小米面粉、芝麻、白砂糖等。
折叠制作步骤
周村烧饼的做法
1.先将水和面进行生发，然后分成指肚般大小的剂子，在案板上进行揉炼加工，增加韧性、延伸性。
2.再将球状剂子放在延盘内，用手沾水延展成浑圆而薄的生饼。
3.经过水涝、去皮、炒熟的芝麻，放入木制晃盘内，双手端平，前后振晃，使芝麻均匀地排列在盘内。
4.随即双手轻夹生饼，到晃盘中着麻，接着贴在烘烤炉的鏊子上，几分钟内即可烤成。周村烧饼周村烧饼，外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，拿起一叠，有唰唰之响声，如风中之白杨。
吃起来，入口一嚼即碎，香满口腹，酥脆异常，且久嚼不腻，若失手落地，则会皆成碎片。
⑥ 谁知道周村什么地方有培训周村烧饼制作技术的我们可以付学费
仅供参考！周村酥烧饼周村酥烧饼是山东淄博市周村的传统名点。它以薄、酥、脆的独特风味，评为优质名特食品。原料配方(咸味)面粉50公斤芝麻仁15公斤食盐1.5公斤出成品64公斤原料配方(甜味)面粉50公斤糖12.5公斤芝麻15公斤出成品59公斤制作方法制作周村烧饼要经过配方、延展成型、着麻、贴饼、烘烤等多道工序，而配方、成型和烘烤则是制饼的关键。特别是烘烤的火候、非名师高手，很难达到“炉火纯青”的地点。所谓“三分案子七分火”、“火中求财”都是制饼师傅的多年经验。周村食品厂的烧饼其薄如纸的生饼坯理用手工延展而成的，制饼大师手持面剂，右手旋饼，饼如飞轮，转眼之间，一只只似乒乓球大不的面团儿便变成了薄如蝉翼的生饼坯。延展、着麻、贴饼，动作轻巧灵活，一气呵成，将旋好的饼坯，用手轻轻揭起，唰地一下放在摊满芝麻仁的木盘内一蘸，又迅速揭起，啪的一下，反托在右手指背上，送入炉堂……，操作自始至终，明快熟练，犹如变魔术一般。产品特点烧好的烧饼，色泽淡黄，形圆而薄，正面粘满芝麻仁，背面布满酥孔，吃起来，酥脆焦香，但香而不腻。些饼分甜、咸两种，甜饼酥脆甜香，咸者爽脆味美，各有拨长。
⑦ 请问周村烧饼哪个牌子的是正宗
周村烧饼发展至今形成几大有名的品牌：
1、 “周村牌”烧饼
周村烧饼发展至今，“周村牌”烧饼是原周村食品厂生产的，应该是最早的形成商业模式，走品牌路线的烧饼，是老字号的。
单看周村烧饼与“周村牌”烧饼的的名字，难怪外地消费者一直认为只有“周村牌”烧饼是正宗的周村烧饼，连很多不了解的本土人都一直这样认为的。其实不是的。但毋庸置疑的“周村牌”周村烧饼是现在罪的最好也是最大的烧饼品牌。
2、“天下第一村牌”烧饼——简称“天村牌”烧饼
中国最大的庄是石家庄，最大的村是周村。
乾隆年间，乾隆帝南巡途经济南，正值元宵节。乾乾隆帝听说周村挂灯极盛，远近闻名，便微服私访到周村观赏花灯，之后乾隆帝龙颜大悦，便写下：“天下第一村”。
“天村烧饼”是先坐落于309国道的山东天村烧饼有限公司生产的，也是正宗的周村烧饼。
3、“金村牌”烧饼
周村不仅是天下第一村，也是古代丝绸之路的起点。当时流传着一句话：周村遍地是黄金！所以周村又被称为金村。《大染坊》就是在周村派拍摄的。估计现在很多外地的上年纪的人都知道金村就是周村的。
“金村牌”烧饼现是周村烧饼有限公司生产的，
4．“旱码头牌：烧饼
大家应该对《旱码头》这个电视剧很熟悉。周村古城旱码头原名周村古商城，被中国古建筑保护委员会称为“中国活着的股商业建筑博物馆群”。
“旱码头牌”周村烧饼是山东旱码头食品有限公司生产。
这几个牌子的烧饼都是正宗的周村烧饼。另外，据说“周村牌”烧饼、“天村牌”烧饼、“金村牌”烧饼的生产是有一个技师传授的。
⑧ 我想学做周村烧饼 那里可以教
你好！首先说明下周村烧饼说的是“周村”商标，并不是周村产的烧饼就叫周村烧饼，像上面的朋友说的高塘生产的只能叫周村特产。周村烧饼只有 山东周村烧饼有限公司 一家。如果你想学做的话可以联系公司，电话，地址等到周村烧饼有限公司网站上找就可以。
⑨ 周村烧饼销量好吗
当然了
是我们周村的特产！
在周村及附近城市的超市或者商店都有卖的，
需要注意的是，不是所有的烧饼都是正宗的，只有山东周村烧饼有限公司还有玉兔集团等大厂子生产的烧饼比较口味正宗。
至于烧饼的口味我也不介绍了
大家网络就可以看到！我觉的我们周村烧饼是很好的天然健康非油炸食品。
欢迎大家到山东省淄博市周村区做客
这里除了烧饼还有古商业街，是4A旅游景区，全都是清末建筑遗址，至今还有商业贸易。曾经在这里拍过《活着》
《大染坊》《旱码头》等电视剧。。。。
周村欢迎来自八方的客人！！！