『壹』 南京鸭得堡鸭血粉丝汤
用料
主料
烹饪技巧
1、鸭汤用鸭架小火熬制即可,从超市买来的半片鸭不仅可以做烤鸭,片下来的鸭架可以熬汤,就有了这粉丝汤的底料,一鸭多吃还不费事。
2、粉丝再煮之前稍稍浸泡,易软还可减短煮制时间,注意不要煮的过久,影响口感。
3、粉丝最好选用绿豆粉丝。
4、鸭肝和鸭肠可以自己卤制,也可以买现成的来用。
『贰』 鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝 丰富路店怎么样
汤的味道很浓郁很鲜,喜欢这个汤,量还可以,环境相当干净,就是要自取,稍微麻烦了点
『叁』 怎么加盟鸭得堡
有什么好加盟的 一点技术含量都没有的 它家都是放了好多好多味精做出来的 只是吃的人不知道而已
『肆』 鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝 大食代店怎么样
味道在南京算还可以的,主要地理位置不错在新街口,可以最近涨价了。。。卫生有待提高
『伍』 鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝加盟总店在那
你好。是学鸭血粉丝吗
『陆』 鸭得堡鸭血粉丝 抄纸巷店怎么样
这家店是朋友介绍的,我对南京的地理还不是很熟,当初找了好几次,无意中一次发现了吃完之后觉得味道还不错,价格已现在来说还行,我喜欢每次要一份锅巴,这样吃着香
『柒』 鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝 珠江路店怎么样
就去过这家珠江路店,口味还是不错的,分量肯定是很足的,这2条是鸭德堡的传统强项。锅巴绝对是很不错的,1块钱的价格也很扎实。整体上口味25分肯定是过分了,我看22~23分差不多也就这样了。主要问题是装修风格严重有问题,老板肯定是不具备装修常识或者不想投资在这一块。食品是能尝出厨师的心态的,这个只可意会不可言传,店家烹饪的用心程度似乎是不够,没有当成事业来做,鸭血粉丝汤没有做成极品口味就是因为整个团队没有足够用心。总体上是很好的,建议分量减一些,食品一次供得太多、给客人吃得太饱,会降低客人的饥饿感,带来的结果就是吃的太饱导致产生不了幸福的感觉,而适当的减量,可以让客人留存一丝饥恶感,如此则会产生留恋的感受。
『捌』 鸭德堡鸭血粉丝加盟电话是多少、
、LZ应该看看千百线鸭汤粉丝,真的很好吃,0519-82873777
『玖』 在苏州开一家鸭血粉丝加盟店要多少
首先考虑的问题:当地市场,适合做什么。
接着去考察,店面选址,产品定位,装修档次,宣传渠道。
这些弄好了,在去选址加盟,还是自己做。
如果是加盟,肯定是要多花不少的钱,每年的品牌管理费,使用费等等,其实不如自己创业。
如果是创业,建议自己做,不会的东西,学会借力就好了。
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