❶ 加盟嫩江鸭大概能用多少钱
他家不做加盟。为了品牌只自己开分店。
❷ 萧山哪里卖的鸭头最好吃
要在萧山吃鸭头的话,我推荐你到西门菜市那的“嫩江鸭”去买,那的我常吃,味道不错
每次回学校都会带!
❸ 我国目前饲养的蛋鸭品种主要有哪些生产性能如何
我国的蛋鸭品种资源丰富,绍兴鸭、金定鸭、莆田黑鸭、攸县麻鸭、荆江鸭、三穗鸭、连城白鸭、山麻鸭等都是我国十分优良的、饲养量较大的蛋鸭品种。
(1)绍兴鸭 绍兴鸭(图5)原产于浙江绍兴、萧山、诸暨、上虞等县市,现在已经分布于浙江全省的广大农村、上海郊县及江苏南部的太湖流域。近年来,安徽、福建、广东、广西、湖南、河南、湖北、山东、四川等省区的引种量迅速增加。绍兴鸭属于小体形麻鸭,是我国十分优良的蛋用型品种。具有体形小、产蛋多、成熟早、耗料少等特点。既适于圈养,又适于在密植的水稻田里放牧。目前,浙江省农业科学院畜牧兽医研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等单位已经开展了笼养蛋鸭的试验研究,并取得了可靠的、能够在生产中推广的试验结果,该成果对提高鸭蛋产品的安全性和卫生指标、对水资源保护具有非常重要的意义。
图13 广西小麻鸭广西小麻鸭多为麻花羽,有黄褐麻花和黑麻花两种。公鸭羽色较深,呈棕红色或黑灰色,有的有白颈圈,头及副主翼羽上有绿色的镜羽。该鸭体形匀称、紧凑,骨骼细小,皮肤细嫩,肌肉丰满,肉质细嫩鲜美,脂肪含量低,无腥膻味,传统以白切吃法为主,保持了天然原味,被称为“香鸭”。
产肉性能:雏鸭平均初生体重约40克,成年公鸭体重1.41~1.80千克,母鸭体重1.37~1.71千克。成年公鸭半净膛率为80.4%,母鸭为77.6%,全净膛率公鸭为71.9%,母鸭为69.0%。
产蛋与繁殖性能:广西小麻鸭在130~140日龄开产,年产蛋量200~220个,蛋重为65克,蛋壳以白色居多,青色较少。蛋形指数为1.5。公母配种比例为1∶15~18,种蛋受精率能达到90%以上。
❹ 从萧山到上海长海医院的具体路线怎么走急!!!!
萧山汽车站(萧绍路838号)乘坐班车到达上海南站 68元 2小时20分钟到达。
在上海南站 乘坐 地铁1号线(富锦路方向)8站, 在 人民广场站 下车
站内换乘 地铁8号线(市光路方向) 13站, 在 嫩江路站 下车(4号口出)
至 中原路国和路站 乘坐 842路(或 758路, 537路, 817路空调) 2站, 在 长海医院站 下车
❺ 萧山嫩江鸭的做法
主料
鸭子 (一只)
辅料
啤酒 (一瓶)
香茹 (适量)
厨具
砂锅、煮锅、炒锅
分类
荤菜 常见菜式 川菜 热菜 滋阴 贫血 健康食谱 中式菜系 家常菜 秋冬进补 健脾养胃 微辣 烧 一小时 普通难度
处理鸭肉,先切成块
用醋与鸭块拌匀(大约要倒平时吃饭那种碗半碗的醋)腌半个小时左右,这样处理后,烧出来的鸭肉没有腥味。
生姜切丝,准备好三萘 八角 桂皮 香叶 花椒 干红辣椒
干香菇用水泡发至软后
用流水冲洗干净
接下来要炒鸭肉了,一般来说,做这菜要先把鸭肉焯水,去掉血水,然后再用油来炒,今天我做的这个不用焯水,也不用油来炒鸭肉,而是用鸭肉自身带的油来做成这道菜。锅烧干后,把经醋腌过的鸭肉放在锅里煸炒
鸭皮朝下,鸭皮上带有很多油,待鸭肉水气炒干后,油就慢慢的出来了,鸭肉炒干了水份爆出油
放入姜,花椒,大料炒出香味
再放入豆瓣与酱油炒出颜色
炒出颜色
倒入一瓶啤酒
放入香叶和桂皮大火烧开转小火炖十分钟
放入洗干净的香菇继续炖至鸭肉与香菇熟透就算完成了。