宜宾燃面哪里学加盟费多少钱

『壹』 问一下宜宾的老乡，学宜宾燃面要不要钱啊，哪家的最好

想学宜宾燃面有几种方式，比如可以选择到宜宾燃面馆去工作，顺便学习宜宾燃面的做法，这种当然不收费了，不过，你要想学正宗的燃面制作技术，最好跑到宜宾去看看，还可以找专门的宜宾燃面培训的地方，培训费用当然会收一点，不过应该也不贵，有一家叫祥和祥的貌似在做这种培训，可以打电话问一下，其他教宜宾燃面的也有，挨个问一下，看那家觉得比较好，就去哪家学，反正打电话要不了多少钱，挨个问问总会放心很多，你说是吧，O(∩_∩)O~

『贰』 我想加盟宜宾燃面

加盟！或者学习技术，自己开个更有特色的！~

『叁』 宜宾小吃培训 宜宾燃面培训 学燃面多少钱

面、熟花生碎，宜宾芽菜，葱花。
配料
酱油、味精、油海椒。
调料
香油4大勺，辣椒油一大勺，酱油3大勺，味精一小勺。
操作步骤
1.锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断生（中间尚有白心）。
2.用特制的长筷子捞出放在小竹笼里并且用力甩干，盛入碗中，趁热加酱油并用筷子反复挑散拌匀，使之不粘不坨。
3.随即加入辣椒油，香油、酱油拌匀。
4.在撒上葱花，熟花生碎，味精上桌。
5.客人只要拌匀就可以开吃。
操作要领
1.红油制作方法：菜油，植物油各一斤，粗辣椒面（也可自己做辣椒面，如下：辣椒用微波炉，或是在锅里炒脆，冷后用刀剁细，俗称刀口海椒），一斤，大葱，姜各二两，芝麻二十克，菜油烧熟，加姜葱炸黄使油去除杂味，在加植物油，等到五成油温（先加几颗辣椒，如果辣椒在锅里跑的不是很快就好）加辣椒面，芝麻即可，如盖上盖两天后食用更香。
2.燃面的面条不同于一般机制面的面条，它的面条要干，揉面
美味--宜宾燃面
时掺进的水份要少其含水量一般少于机制面的两三成，制成的面条要求条圆挺硬，面条煮熟后才有筋力和骨力，用油揉散时才不会断节。入口时有滑爽的感觉，嚼到末尾时还有回香的味道。
3.煮面条时要掌握好火候，以沸水下锅，待面条断生，漂锅，即刚好煮熟变软后捞起，此时面条中的淀粉质受热糊化，形成了外表的保护层，加之受热时间短，面条吸水有限，煮熟后的面条既柔软润滑，又柔中带韧，含水量不多，骨力较好。
4.甩干。这是整个制作要领中很重要的一个环节，只有将粘附在面条上的水份甩干，才能使油脂和味料与面条沾裹融合。
家常做法
主料：猪肉馅
辅料：碎米芽菜、花生(炒)、蒜、葱、白糖
调料：辣椒油、香油、陈醋、酱油、酱油、芝麻
做法
1、切面入锅中煮熟。
2、取出放入凉白开水中稍微拔一下。
3、捞出控干水分，加入少许香油。
4、拌匀防止粘连。
5、花生切碎。
6、蒜切成末。
7、放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀。
8、浇到煮好的面上面。
9、再分别撒上花生碎，芽菜肉末，葱花即可。

『肆』 宜宾燃面加盟

宜宾燃面确实好吃，很有特色，这个想法不错哦！尽力搜集资料。

『伍』 最近在成都发现一种小吃：宜宾燃面，请问如何加盟正规的宜宾燃面馆。加盟方法、费用、联系方式请详细介绍

"宜宾燃面，是宜宾的当地小吃， 不是什么加盟店，没有什么加盟费。如果你想开这种小店， 可以在成都找人学一下，或者跑到宜宾，满街都是。"
一楼正解，现在宜宾燃面店到处都是，做得好的没有几家，味道正宗的更是少之又少，你不是发现了宜宾燃面吗？吃过没，如果吃过的话在你吃过那家去做工，慢慢就学会了，再去开自己的店，不过最好是到宜宾去看看，问问当地人，找一家技术好的学一下。。。
我最近在网上看到有一家祥和祥在做这个培训，不妨去看看

『陆』 宜宾燃面有加盟的，或学习的方法的吗谢谢大家请帮帮忙

宜宾燃面没有单独加盟的，可以加盟实力强的面馆，具体你得实地与老板协商。
其实宜宾燃面很简单的，基本上是个宜宾人都会，只是味道差别罢了！

『柒』 四川宜宾春鼎真燃面，是加盟还是去实地学习。我想知道具体的情况。

说实话，开个面店一般都不大，你没有必要去给加盟费，用这个钱选个好铺面更重要。我们楼下就有个宜宾燃面店，位置不错，当然味道也挺好的，他们除了燃面，还有很有特色豇豆面、姜鸭面都很好吃。人家主要是有手艺就能开店，你不会也可以学嘛。

『捌』 学宜宾燃面多少钱 正宗宜宾燃面做法 宜宾燃面培训

用料

主料

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  烹饪技巧

  1、芽菜很咸，所以拌面时不要再放盐了。

  2、花生不要压得太碎，碾成小颗粒即可，拌入面中口感更好。

  3、红油辣椒里已有花椒，否则可以另外淋入一些花椒油。

  4、最好选用新鲜的手工碱面，而且煮面时不要完全煮过芯，煮至八成熟口感更劲道。

『玖』 宜宾燃面有加盟的，或学习的方法的吗谢谢大家请帮帮忙

宜宾燃面没有单独加盟的，可以加盟实力强的面馆，具体你得实地与老板协商。
其实宜宾燃面很简单的，基本上是个宜宾人都会，只是味道差别罢了!