1. 围炉锅盔加盟费普遍是多少
围炉锅盔加盟费要看城市。
一线城市的核心区域一般为一万二,区域代理费为30万左右。
二线城市一般一万左右。
三线城市一般六千到八千吧。
2. 学成都军屯锅魅多少学费
军屯锅盔是彭州的,没有所谓的专门学做锅盔的,除非你找个人带你,现在世面上卖锅盔叫你加盟的都是骗人的,骗你加盟费的,慎重
不只是锅盔,据我观察,凡是叫加盟的都不是啥好鸟,给钱以前吹得天花乱坠,给钱后他才是大爷,啥全程亲自指导都扯淡!能赚钱的行当他还不悄悄的闷声发大财?他还舍得把技术交给你让你来抢饭碗?都学会了他吃啥?
记住一句话:同行生嫉垢。
如果说文化程度不是很高,最好还是学一个涉及不到多少知识的纯技术,这样学起来要好学一些,毕竟如果要学什么数学、英语还是挺困难的。比如现在的厨师,就是一个纯技术,不需要学其他文化,只需要每天练习就行。人家说,有人的地方就有厨师,因为人人都要吃饭,看现在川菜这么热门就知道了。
3. 我想到军屯学做军屯锅盔。要好多钱
我朋友在他们学的干锅,现在开店了,生意爆好的。
望采纳
4. 成都军屯锅盔的做法
军屯锅盔一直是我家儿子面食的最爱,咸鲜香脆让人垂涎欲滴,但外面摊上卖的感觉不太卫生,油也是反复使用,关键是里面的肉馅太少,对于食肉动物来说太不过瘾了,哈哈!还是自己动手,营养健康又美味!
工艺:煎
口味:咸鲜味
时间:<60分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.面粉中加入酵母,再加入温水,搅拌成絮状
2.柔成光滑的面团,醒发25分钟,排气
3.在肉馅中加入适量花椒粉、生抽、鸡精拌匀
4.取一小碗,在烧热的油中加入适量面粉、花椒粉、盐,制作油酥
5.制好的油酥是这个样子的
6.将排好气的面团,分为16小份,擀成长舌状
7.从下至上卷起来
8.再擀成长舌状,抹上油酥
9.铺上肉馅,两边留1厘米左右宽度
10.从下至上将肉馅卷起来
11.静置醒发10分钟
12.将立起的饼坯用手掌按下,擀面杖擀开
13.平底锅放油烧热,将面饼放入,煎至两面金黄
14.烤箱预热180度,烤10分钟,出炉
烹饪小贴士:
1.水的用量根据面粉的吸湿程度适当调整;2.花椒粉、盐的用量根据自己的口味调整,个人喜欢麻味,所以花椒粉放得较多;3.根据个人喜好,可以用猪油馅,也可以用牛肉馅;4.煎好后即可食用,烤箱烤后更香脆
5. 军屯锅盔在彭州学要多少钱
虽然已离开军屯几十年,但对那里的锅魁我是知根知底的。所谓军屯锅,是这些年才喊出来的。我就是那里的人,市场之前买马锅魁、周禄全、万万、军军等打的锅魁当饭吃时,只知是锅魁。在前面加“军屯”地名之说是闻所未闻。真正的锅魁是无肉的葱油椒盐千层饼,又大又白又香。主料足够二两面粉。当时用大米二两换一个是两分钱,用二两粮票买一个是六分,成人一般吃两个就完全够了。成都小吃书上说的那个掌门人肖XX,原来只是在天天到店里担潲水帮助扫扫地的四大队X队的农民。
现在到处都在卖的“军屯锅魁”,实际上都是与军屯八杆子打不着边的非城镇户口的农民整的,不少人连彭县人都不是,更不用说与死去若干年的马锅魁和而今仍在原铺经营此生意的周禄全师父在手艺上有何学习,借鉴和传承了,纯粹只用了一个是中国人都能写出的“军屯”二字招揽买主而已。虽然我小时常把吃锅魁当午饭,现在见到“军屯”的地名往往激起我的思乡之情,但一因确认“军屯锅魁”摊主根本没见过,没吃过真正的军屯锅魁,二因摊上摆的锅魁既是想当然做的所谓酥肉饼,又最多只有一两面做的,所以我是从不照顾他们的。虽然而今仍在打锅魁的唯一的正宗传人周禄全也与时俱进地打起了跟社会上差不多的酥肉锅魁,但相比而言,还是要正宗一点。要买,就从彭县北门上彭什公路走十四华里(原老路里程)进军屯镇靠左行二十多米就到了。价格大概是2元。去早点,据说该铺每天早上十点就打烊停止营业了。
6. 哪里可以学正宗军屯锅魁
学习正宗军屯锅盔,就去四川省彭州市军乐镇,这里是军屯锅盔的发源地,军屯锅盔绝对是最正宗的。
军乐镇十字口有两家锅盔店,长期招收学员,周记、马记锅盔是锅盔节的分别是金奖银奖得主,至于具体学习费用,这个就只有你过去面谈了。学成后,军乐镇往彭州县城方向的第一个红绿灯处,有专门打制锅盔车的店面。
下面推荐两个乘车路线:
一、成都——五块石客运站——彭州客运站——110路公交车——军乐镇河坝十字口;
二、成都——成都东站客运站——彭州客运站——110路公交车——军乐镇河坝十字口;
7. 想学成都周乐全军屯锅盔
你去彭州军乐镇去学嘛,那里整条街都是卖锅盔的师傅。。。。具体收不收钱我就不知道了,但肯定拜师的样子要做做哈!
周锅盔和潘锅盔好吃。。。。。
8. 围炉锅盔加盟费多少
加盟费目前是2.98万,我加盟的这个品牌,总部很靠谱!