成都黄记手撕烤兔加盟费

Ⅰ 我想学烤兔，有前辈在做吗去哪里学求解答

成都这边很多烤兔，王妈手撕烤兔最为著名，之后有黄记烤兔、奇味烤兔等，你可以调查一下，味道都有很大差别，市场口碑也大不同！~

Ⅱ 成都有没有不辣的美食

在成都，其实能吃到许多不辣的美食以下排名不分先后乐山甜皮鸭一种乐山特色卤鸭子，在成都也随处可见，最大的特色是皮是甜的，鸭肉是咸的，咸甜搭配得很好樟茶鸭用樟树和茶叶熏过，所以叫樟茶鸭，香得很

炖蹄花就是炖猪蹄，成都人宵夜最爱吃，我也搞不懂为啥大半夜大家都喜欢啃猪蹄子兔头还有成都暗黑小吃兔儿脑壳，除了麻辣味的，还有五香味的哦豆花成都的豆花种类太多了，有辣的也有不辣的，有甜的也有咸的，不能吃辣，你还可以吃红糖豆花醪糟豆花啊红糖豆花

醪糟豆花

这一碗是甜品店的豆花，不是传统豆花，甜品店花样更多

还有不辣的豆花火锅了解一下？红糖糍粑几乎所有川菜馆火锅店都有的一道小吃，吃火锅必点的甜品

冰粉有红糖冰粉醪糟冰粉水果冰粉，街头到处都有，夏天来了冰粉就是成都街头最人气的当地冰品

凉糕一种米糕，比较像布丁，淋上红糖吃，一般面馆里都有卖凉虾这个在成都好像不怎么常见，可以看作是条状凉糕

锅盔锅盔就是四川的烧饼，很多都不辣(但是可能会麻

糖油果子又叫天鹅蛋，油炸的糯米团子，裹上红糖和芝麻，又香又甜

蛋烘糕

图片来自知友Ada冻粑一种米糕，有点像发糕，比发糕更香甜，用玉米叶包裹，一般卖包子的地方能找到

这是煎过的冻粑，有的餐馆有

豆汤饭一种豌豆汤饭，一般用鸡汤打底，干豌豆煮烂在里面，还能加其他的料，哎呀味道不摆了各种面成都所有面馆都有不辣的口味可选，有的面馆主打的就是不辣的面比如豌杂铺盖面，就是鸡汤加豌豆和肉末做的杂酱，铺盖面就是一大张的扯面比如广汉金丝面，是用鸡蛋和面做成非常细的面条，有清汤成都没有馄饨，只有长得像馄饨的抄手，抄手也有清汤的，还有海味的另外川菜里不辣的菜有很多，开水白菜鸡豆花这种传说级别的一般馆子没有就不说了，常见的不辣的川菜有家常豆腐，粉蒸肉，酥肉汤，红烧肉，烧肚条，咸烧白甜烧白……不可能你到一家川菜馆点不出不辣的菜（重点推荐甜烧白，烧白就是扣肉，这应该算一道甜品，五花肉夹豆沙放糖和糯米蒸成半透明，甜腻甜腻的肉肉，没吃过的可以想象一下

Ⅲ 手撕烤兔的做法及配方

烤全兔需要主料兔子一只，辅料油、盐、花椒粉、孜然粉、红椒粉、味精、葱姜蒜、豆瓣酱调味。方法步骤如下：
一、兔子洗净，去皮，用厨房纸擦干，然后用盐，花椒，姜汁，味精，豆瓣酱腌制2小时以上入味。
二、取出腌制好的兔子，放入铺好锡纸的烤盘。
三、油中加孜然粉，红椒粉，花椒粉，味精调成烧烤油，用油刷遍兔身。
四、烤箱250度预热10分钟，把刷完酱料的兔子放入烤箱中层，上下火250度烤一小时，中间观察颜色再刷一次酱料并翻面。
五、烤好取出装盘，也可以根据自己的口味来调节配料等。

Ⅳ 王妈手撕烤兔加盟费

手撕烤兔在市场上有很多种品牌，其中以“老黄记”手撕烤兔，“爱烤”手撕烤兔，“王妈”手撕烤兔最为着名，每一个品牌的手撕烤兔都有自己的制作方法，当然每一个品牌也会有不同的绝密配方，下面就举个例子，讲一讲“爱烤”手撕烤兔的具体制作流程吧！ 准...5395

Ⅳ 哪里烤兔比较好吃

我们说到美食，在成都，可能大家的印象还停留在担担面或者是麻辣烫里面。其实在成都还有一种非常好吃的东西，它就是手撕烤兔，兔子，这种东西在成都来说，全身都是宝贝，兔头可以做成双流的老妈兔头，而出肉了，就可以做成各种好吃的美食了，其中小编最推荐大家吃的兔子就是手撕烤兔，他将兔头的香甜辣综合到了一起。

说烤兔，还有比成都更优秀的地儿吗？成都人吃兔子很有一套，卤烤都各有风格，难怪兔子在成都活得瑟瑟发抖。成都烤兔可不少，虽然此前有网红店被查，但不妨碍吃货GPS打开，在心中都有一张自己的名单。比如嗨岛兔·手撕烤兔，就有很多家分店，据说总府路和春熙路是直营店。他家看着不起眼，其实还是有几道大菜。

五香味，撒一把新鲜的小葱，混合着烤兔的其他香料，也是人间美味。

Ⅵ 成都有没有不辣的美食

老黄记手撕烤兔

地址：玉林街26号1层

没有一只兔子能活着离开成都，成都人总会想尽各种办法来吃兔兔。炭火烤好的兔子撕成小块，然后用各种调料干拌。有麻辣和五香两种口味可选。不能吃辣的选五香味就行。
曾记乐山甜皮鸭

地址：郭家桥西街3号附2号

甜皮鸭是鸭子用卤水和糖腌渍好后，再用滚油一勺一勺淋熟的。所以外皮吃起来是又干又脆的，鸭肉则不柴不老，没有一点鸭臊味，甜度也刚刚好，不腻人。
叶三妹鸡汤抄手

地址：锦城花园8栋

抄手就是四川的馄炖，不过个头要稍微大一点。吃不了红油抄手的可以尝尝鸡汤抄手，成都比较有名的龙抄手也是类似的小吃。叶三妹家的抄手肉馅都是手工剁出来的，当天现吃现包，绝对新鲜。

Ⅶ 四川成都好吃的美食

辣子鸡、藤椒鸡、棒棒鸡、宫保鸡丁、叫花鸡··· ···关于鸡的美食太多，但成都却有一道用鸡做的美味，那就是芋儿鸡。

芋儿鸡做法不难，比起什么土豆、萝卜那些烧鸡要简单多了，而且做出来口味也不会太差。芋儿鸡就是拿芋子和鸡肉一起炖软糯了后吃，最常见的是高压锅来压。因为芋头本身的特点，赋予了芋儿鸡这种以炖的烹饪方式做出的菜独有的软糯，二者都很入味。所以用它配鸡烹饪不像用什么萝卜、红薯、土豆等来烧鸡比较考手艺，一旦做不好鸡肉或素菜就会偏硬，要不就是软的一塌糊涂毫无嚼劲。又或者，只是表面有味里面却无味

卤兔头。

四川方言叫“兔儿脑壳”，也是最常见的一样佐酒下饭卤菜。

据数据统计，成都一年要吃掉3亿多个兔头，算下来每人每天至少吃一个多，这在全国应该是首屈一指的。它广受欢迎的主要原因还是一是比较入味，二是吃起来比较惬意。

当然除了卤兔头，成都吃兔子的方式还有火锅、干锅爆炒等。

来成都不吃下火锅真还不值得，因为这种辣味美食是最能代表成都饮食风俗的。

火锅味型有很多，但在成都最多最常见的是麻辣味，当然也要有“鸳鸯锅”，红白双味。

辣味的有个俗名叫“麻辣烫”，人均稍贵，最低80元左右每人。

串串香。简称“串串”，其实跟火锅差不多，纯自助式的，区别只是在于食材都是用竹签串好的（火锅多为点菜）。吃完根据签字数量（现在多称重）来结账。串串比起火锅人均消费相对就便宜些了，上点档次的一般也就是50—60元每人。