❶ 香港哪的鸡蛋仔最好吃
尖沙咀利强记北角鸡蛋仔
口碑最好的,之前去过好几次
❷ 在内蒙古有加盟香港蛋仔的么,离临河最近的有哪里
我只知道茶叶蛋
❸ 哪里卖蛋仔机器
香港鸡蛋仔成本计算:
白糖:0.6元
面粉0.66元
生粉0.24元
家鸡蛋/鸡蛋1元/0.5元
吉士粉0.05元
泡打粉0.05元
奶粉:0.55元
这是二个量的单价
用家鸡蛋成本需要1.65元/个,用普通鸡蛋1.3元/个,不算电费,损耗,纸袋
要想省成本,奶粉可以用奶精代替,几分钱的成本
机器保修一年,200%包教会,学不会可以上门,直到学会为止
易地可以视频教学,附近可上门教学,唯一一家可以上学学习,只有加盟才可以做到的,先看制作效果,再买机器,再交压金,教会后付清余款,1200元/台,机器质量有保障,再也不需要闹钟,有自动定时功能
深圳有一家加盟费是5000,送两台机器,做的效果与我们的一模一样,在我这里只有2400元就完全可以做到,智者我相信知道怎么做,传说中的Y粉,Q粉,其实就是把几种料,混合搅在一起,然后再告诉你这是我的秘方,假如效果做的一模一样,管他Y粉,Q粉的,是傻瓜都会明白,我们的配方100%在当地市场购买,再也不需要受牵于加盟店,减少成本,自由掌握,减少运费。
我也可以把几种粉加在一起,叫Y粉,Q粉的,然后你再来我这里买料,受牵于我,你愿意不?
实说:我们的配方是没有别盟的那么黄,要是用家鸡蛋, 就会黄一些,也可以加香精,色素,但是这是化学物品,不提倡加
❹ 香港买鸡蛋仔的是在哪里
鸿记极品鸡蛋仔,西湾河太安楼 A34C 号铺炭炉伯伯鸡蛋仔,铜锣湾道,大坑妈咪鸡蛋仔,红磡黄埔街地下 2A 号铺劲辣派甜甜掌门(北角鸡蛋仔)北角英皇道492号 利强记北角鸡蛋仔, 尖沙咀弥敦道178号地下
❺ 玛卡玛卡滋蛋仔甜品加盟费多少
你好,关于它的这个费用,通过查找资料获得以图片的形式来展现:
❻ 利强记北角鸡蛋仔怎么样
这家蛋仔很出名,排队20分钟,现做的,非常香、脆。可怜的美女排着长队等候现做的蛋仔左手拿着蛋仔右手拍照,拍摄的质量很差,此行最遗憾的没带我的专职摄影师,嫌单反太重也和摄影师留在家里,全程没有一张照片满意
❼ QQ蛋仔加盟哪里比较好
配方材料:(10张蛋仔的份量)
1、低筋面粉——1千克
2、普通生粉——113克
3、泡打粉——30克
4、吉士粉(食品专用添加剂)——10克
5、鸡蛋5个
6、白糖——400克
7、三花全脂蛋奶(罐头装)——226ml(雀巢产品,大型超市有售)
8、清水——1500克 食用油300克
(客户如调制其他口味的鸡蛋仔面浆,例如:椰香、草莓、海苔、木瓜、香橙、巧克力、香芋等,请使用食品专用添加剂勾芡到原味配方中即可。各种口味食品添加剂可以在您当地的农贸市场或副食品市场购买,加入比例每个牌子都有所不同,请按具体产品说明书比例操作。)
制作方法:
9、清水倒入白糖中,搅拌充分溶解。
10、鸡蛋倒入高速搅拌机中,搅拌充分溶解。
11、将(10)倒入(9)中,充分搅均匀,然后加入蛋奶,再次充分搅均匀。
12、(1)、(2)、(3)、(4)四粉混合,将(11)慢慢边搅边倒入四粉中,充分搅匀,成淡黄色面浆,浆液中存在小颗粒状物,全体浆液倒入高速搅拌机中,开机20秒,使全体浆液充分溶解均匀。
13、浆液放置60分钟,液中气泡消失,即可使用。
14、制作鸡蛋仔时,浇面浆应当是75%左右才可做出中空的鸡蛋仔,如果浇面浆太慢,成品效果不会理想15、面浆请当天使用完毕,面浆内泡打粉与鸡蛋长时间存放会起发酵反应,不得过夜。面浆请尽量存于冰箱保持新鲜。
❽ 香港哪有卖鸡蛋仔
北角的鸡蛋仔很有名,後来在湾仔,将军澳和尖沙咀也有分店。
利强记北角鸡蛋仔
地址 :北角英皇道492号
地址 :湾仔柯布连道2号地下
地址 :尖沙咀弥敦道178号地下(尖沙咀警署对面)
地址 :将军澳厚德村街市
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10742
当然街边跟大商场内也有得卖
❾ 香港qq蛋仔加盟店
可以去网站上查啊??我以前也想做的..苦于没资金啊/..希望朋友能好运吧
❿ 北角鸡蛋仔怎么样
要等些时间的,只有两个炉子在做,好在他们家的服务态度很高,生意忙人手少,原味的:两人或三人吃可以,中间连接处是脆脆的,蛋仔软软的,很好玩的口感。朱古力豆:原来不是放巧克力酱或者巧克力粉,我以为做出来是黑色的,看到他帮人家做是里面放mm的豆,五颜六色很好看啦,旁边是卖章鱼小丸子的,生意也很好,一家的。