A. 正宗牛肉汤馆加盟哪家好
正宗牛肉汤的做法
材料
主料：狗肉1500克，
辅料：茴香15克，当归50克，
调料：桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红，尖，干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。
2.炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱，白糖，酱油，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味。再下葱结，姜片，加红干辣椒(整只)，桂皮，茴香，当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即可食用。
B. 我想开一家淮南牛肉汤，想问问淮南牛肉汤需要加盟吗，一般开牛肉汤都是怎么做的
淮南牛肉汤（英文名：Beef soup of Huainan），是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，选用了几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成。味道醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。
做法
食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。
1.将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。
2.牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。
3.将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。
4.把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，最后兑上牛肉汤，摆上牛肉即可。
C. 牛肉汤加盟费多少钱
牛肉汤是一道特色传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。
牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产：淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮（干章、百页）、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷
D. 哪家牛肉饭加盟店好投资怎么样
牛肉汤饭为什么要加盟啊？那么简单，何必多花加盟费，朝鲜族的牛肉汤饭算是有名气了吧？也就是韩国牛肉汤饭，做法很简单，用黄牛肉，必须是黄牛肉，因为黄牛肉嫩，最重要的是没有腥味，放萝卜一起炖，萝卜取出来扔掉，加点葱花，盐，喜欢辣的，还可以加点辣椒粉，你可以试试，原汁原味的，特别好喝，我就是延边的，他们都是这么做，主要用犇福黄牛肉
E. 韩国牛肉汤饭加盟想开个韩式快餐
我也想呢?然后在弄个网站做宣传。
F. 新手怎样开牛肉汤饭餐馆
米牛肉味正，饭硬了，量有点大，我一个人吃不了，建议应该大小份分开，
G. 牛犊家牛肉汤有加盟过的吗之前加盟的好几家为什么都倒闭了有没有加盟商分享一下经验。
其实就算是再好的加盟店，经营方式是一个很大的重要 点。并不是所有的加盟店都是会热火朝天的大赚一笔 。还有每个店的服务态度和经营的方式也是不一样的 。
H. 想加盟明治屋牛肉饭项目，不知道加盟费用是多少
牛肉汤饭为什么要加盟啊？做法那么简单，何必多花加盟费，延边朝鲜族的牛肉汤饭算是有名气了吧？也就是韩国牛肉汤饭，做法很简单，用黄牛肉，必须是黄牛肉，因为黄牛肉嫩，最重要的是没有腥味，放萝卜一起炖，萝卜取出来扔掉，加点葱花，盐，喜欢辣的，还可以加点辣椒粉，你可以试试，原汁原味的，特别好喝，我就是延边的，他们都是这么做，主要用犇福黄牛肉
I. 开个牛肉汤店大概需要多少钱
这个我有资格回答你，店面租金价格不等就不论，板凳、桌椅、锅灶、店内装修简单化要三万块，加上请小工和原材料购置不包括房租起动资金不少于五万。