壹佳烤猪蹄加盟费

⑴ 烤猪蹄加盟费多少钱

1.四只猪蹄清理净杂毛剁成16块，洗净，入冷水锅，同时加入生姜和黄酒

2.大火煮开，撇净浮沫(时间略久，尽量撇干净)

3.不用换锅直接加入冷冻的老卤汤块（把卤汁放冰箱冻至而成）

4.煮沸的同时依然及时清理浮沫，新补适量葱姜蒜和八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、五香粉等香料

5.煮开也完全没有浮沫了继续加入冰糖或红糖，补少量酱油

6.小火炖一小时以上，中途视情况补一点盐，关火前滴两滴蚝油

7.将猪蹄皮向下在卤水里浸泡至温热，烤前取出

8.取一大勺麦芽糖加热水化开

9.刷在猪蹄表面(此步可省略)

10.刷好备用，烤架上刷少许植物油，下层用一个烤盘垫油纸或者锡纸接渣，烤架上摆开刷好糖水的猪蹄，中层或中下层烤制15分钟-1小时皆可

11.烤的时候准备干碟一份：就是把现辣椒粉和花椒粉(买成品辣椒花椒粉亦可)熟黄豆粉及花生仁碎、盐、五香粉、细香葱花、香菜等混合

12.猪蹄烤到表皮红亮吱吱冒油即可出炉，可干吃，也可裹干碟香料蘸食

⑵ 合肥壹佳烤猪蹄加盟费多少怎么加盟

你哪里的

⑶ 壹佳烤猪蹄加盟费用

要一万五啊

⑷ 开一个烤猪蹄的加盟店需要多少钱

说真的现在市场中开一家猪蹄店其实不需要多少钱，毕竟店面不需要很大只需要几平米就可以，因为猪蹄制作简单1-2个人完全是可以轻松制作，但是需要学习正宗技术因为只有好的技术制作出来的猪蹄才能更加细腻让你吃完以后还想要在吃。

猪蹄能受到大家喜欢主要是其中的营养价值，猪蹄有很多的硅胶蛋白对于爱美的女生来说是一个非常不错的美食，既可以品尝美味还能起到美容护肤的效果可以说一举两得。

详情可见官网：官网链接

⑸ 方燕烤猪蹄加盟需要什么条件,大概需要都是资金

x现在加盟要谨慎哦！可以先去找资金

⑹ 壹佳烤猪蹄加盟全国招商总部在哪儿是不是正规公司

在官网上去查一下，靠谱些。四川这边没怎么见到，因为四川有徐亮烤蹄，多年老牌子，本地人的最爱，还上过天天向上。

⑺ 北京一心向膳烤猪蹄怎么样加盟费多少

他家烤猪蹄非常好吃，每次路过那我都会买，就是排队时间太久了。

⑻ 我想加盟壹佳烤猪蹄不知道怎么样，这个加盟店行吗求懂得帮忙解答，谢谢

加盟任何一个品牌都有风险，做事没有行不行，只有你做不做，只要商铺的位置不错，你自己又肯动脑吃苦，做什么都可以，事在人为，但加盟有风险，加盟前多做性价比，和考察一下当地的消费习惯，你买的这个东西是不是大多数人吃，和是不是大多数人都能消费得起！！！

⑼ 加盟烤猪蹄店加盟费多少哪家相对正宗些

五万以上，现在最便宜的就是钱。结盟的话可以去合肥步行街附近的看看，那地方的是家老店，味道正宗，其它地区感觉没那么正宗。

⑽ 壹佳烤猪蹄和方燕烤猪蹄哪个好吃

壹佳烤猪蹄
材料
猪蹄一只，萝卜200克，葱10克，姜10克，枸杞8颗，盐1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5ml)
做法
1，猪蹄洗净后，切小块
2，下锅焯水
3，将焯好的猪蹄取出
4，重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜
5，煮1-2小时
6，在煮好的猪蹄中，倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞，萝卜熟后，即可加盐盛出.