沧州火锅杯加盟费多少

Ⅰ 在家煮火锅的步骤

哈喽，大家好，时间过得真快马上就要进入冬季了，到了这个季节我想大家都比较爱吃火锅，特别是四川的同学们，寒冷的天气不吃火锅那基本是不可能，所以今天给我要给大家分享的是一道非常简单的家常小煮火锅，做法非常简单，食材可以根据自己的爱好随意搭配，好了废话就不多说了，直接上图吧。

准备食材

宽粉条、豆瓣酱、丝瓜、土豆、冬瓜、火腿肠、干辣椒、火锅底料、小葱、大葱白、姜片、花椒、鸡精、酱油、白糖、食盐

第一步、锅内倒入适量的清水，煮沸后将宽粉条放入进去，泡软后捞出备用。

第二步、准备是适量的丝瓜、土豆、冬瓜、火腿肠将其切成片备用。

第三步、准备适量的豆瓣酱、干辣椒、白糖、火锅底料、花椒、姜片装盘备用

第四步、热锅下油，油温八成熟后，倒入准备好的豆瓣酱、干辣椒、白糖、火锅底料、花椒、姜片大火爆香后，倒入适量的清水。

第五步，将准备好的丝瓜、土豆、冬瓜、火腿肠倒入锅内，盖上锅盖焖煮断生。然后倒入适量的食盐。生抽、酱油、鸡精进行调味，最后就可以出锅了，好吃的家常火锅就做好了，食材可以根据自己口感搭配。

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Ⅱ 马斯的火锅杯加盟骗局是怎么一回事

现在有很多人冒充马斯的火锅杯进行虚假招商，注意擦亮眼睛，别被骗了

Ⅲ 宿迁特色九宫格老火锅加盟选择哪个品牌比较好

你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。

首先，一个品牌好不好，不要光看表面，举个例子：比如某某明星开了一家火锅店，看上去确实非常火，但实际情况则是明星开的店关店数量不在少数。

其次，现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名，其实本质没有什么参考价值，建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告，里面的火锅片段相对有一定参考价值。

每个人想法也不一样，相关排行榜也是仅供参考，比如老字号品牌加盟费用10万，但小品牌甚至不需要加盟费用，你觉得哪个好呢？

所以，我们开火锅店的目的不是开出一家店，而是开出一家有持续盈利能力的火锅店，这一点才是最终目标，所以在选择品牌的时候，多思考，实地考察，审核品牌方的扶持能力才是关键。

多考察，多审核，多对比，值得注意的是，在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中，大部分都没有相关餐饮从业经验。

以上，原创回答，请同行勿复制转发（否则举报），如满意望采纳，点赞。

Ⅳ 沧州火锅鸡配料及做法

沧州麻辣火锅鸡的详细做法

1.把鸡腿 鸡翅 鸡爪剁成块儿
2.用开水焯一下
3.准备调料(葱 姜 蒜 麻椒 花椒干尖辣椒 茴香子 大料 郫县豆瓣酱)
4.炒锅倒油 把部分调料入锅炒香倒入鸡块儿翻炒
5.再次将炒锅里倒油 放入部分调料倒入郫县豆瓣酱炒香倒入炒过的鸡块儿炒匀
6.炒匀后的鸡块儿倒入高压锅 加水 葱 姜 蒜 大料料酒 白糖 盐
7.根据自家高压锅的情况 盖严盖子开始高压
8.开始根据个人喜好准备涮菜（我准备的有宽粉 粉条腐竹 海带 白豆腐 猪血 土豆 生菜）
9.鸡肉焖好后盛到电磁炉用的锅里 配上油酥烧饼饮料开动咯

“火锅鸡”的做法

原料：白条鸡

调料：葱、 姜、 蒜 、花椒、 大料、 干红辣椒 、郫县豆瓣酱、 白糖 、食盐 、鸡精各适量。

1. 将锅中放油，大葱切段，姜切片， 蒜剥皮，和干红辣椒 、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味。

2. 放入鸡块，炒至肉块3-4成熟。

3. 添汤，放入花椒、大料、白糖 、食盐 、鸡精各适量。

4.从炒勺倒入火锅中，加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意，即涮即食。

特别提示：火锅汤料的温度极高，很容易烫伤口腔、舌部。口腔粘膜一旦被破坏，就很容易引发口腔溃疡等口腔疾病。专家提示“吃火锅应控制在2小时内”。

http://hu.shifu.blog.163.com/blog/static/25673466200792610506459/

Ⅳ 加盟火锅，选择什么样的品牌比较合适呢

楼主，加盟火锅无非是想用他的品牌及配方等现成的流程，其实，生意没有你想的那么简单。

大多加盟都是忽悠你的，你要这么想，他那个东西那么好，那么成熟，他为什么不自己去开连锁店呢？让你去分一杯羹？挣钱哪有那么容易。
火锅加盟，光加盟费都不简单，还不说采购他的装修材料 设备 桌子板凳 菜品等等，他还要高价挣你一遍钱，不划算。
生意，你即使加盟了他的品牌，弄到他的配方，用他的营销管理，后续经营还是主要靠你自己，完全想靠总部行不通，总部那一套到你地方上来还要修正，毕竟每个地方的消费习俗 当地文化都不一样，照搬是不行的。

一般火锅店投资比较大，你要慎重，挣钱不容易，花钱却很快，你要做火锅，一定要准备好，你的经营 你的营销 你的管理 你的味道等等，有一大堆事需要你去做。

Ⅵ 如何加盟火锅店

品牌实力

对于要开火锅店的人来说，必须对一个品牌的实力进行严格考察，才能保证后期稳定运营。考察内容包括产品技术、品牌规模、配送能力、市场口碑、加盟扶持等。只有后台强而稳，才能助你甩开竞争对手。

营销优势

总部将传统餐饮结合互联网思维，运用产品特色+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系，可以在短时间内快速实现当地区/县人人皆知，达到强有力的曝光率。

Ⅶ 篮球明星孙悦是沧州哪个县哪个乡镇的呢

河北省沧州市沧县汪家铺乡七里淀村
姓名：孙悦
性别：男
血型：B
民族：汉
生日：1985年11月06日
星座：天蝎座
体重：96公斤
身高：2.05米 （NBA注册身高206cm）
鞋码：49.5
臂展：2.09米

站立摸高：2.71米

原地起跳摸高：3.62米

助跑摸高：3.72米

百米速度：11秒23
国籍：中国
祖籍：河北沧州
职业：篮球运动员
球队：被美国NBA洛杉矶湖人队裁掉
场上位置：控球后卫－得分后卫 、小前锋
俱乐部球号：9
进入国家队时间：2005年
国家队球号：9
08-09赛季工资：44万美元（无保障合同）
合同情况：2年 底薪，2008/8/27签，2010夏到期，2009夏球队选项

NBA总冠军：2009年6月15日孙悦随洛杉矶湖人队获得了08--09赛季NBA总冠军，成为中国获此荣誉的第二人（第一人是巴特尔，他当时在马刺队获得总冠军）
孙悦的父亲是名业余篮球运动员，母亲也曾入选了河北青年女篮队，1995年，10岁的孙悦开始打篮球，从此步入篮球职业生涯。
刚进奥神队时孙悦继续出任组织后卫，但是由于年龄和经验上的差距，他经常在比赛中出现失误，在球队进攻的组织环节也做得不甚理想。经过奥神队主帅的精心调教，以及队友的帮助，尤其当时奥神队的主教练是美国教练，孙悦的进步非常明显。此后，孙悦开始在征战CBA联赛的过程中崭露头角。
奥神队独特的篮球理念影响了孙悦的篮球思想，这为后来的尤纳斯相中他，将他招入中国国家队埋下了伏笔，孙悦的篮球着路也因此得到改变。十运会预选赛孙悦代表河北省男篮参赛，赛后尤纳斯对2.05米的孙悦大加赞赏。此后孙悦首次人选国家男篮队，虽然当时只是进了集训名单，但是这已经是对孙悦最好的肯定。在后来的斯坦克维奇洲际冠军杯赛上，在中国队与波多黎各队的比赛中，孙悦在25分钟的出场时间6投5中，取下了全队第三高的14分，面队对手的强悍的防守，以及全场紧逼，他非常轻松地完成了组织进攻的任务。2005年9月，孙悦随中国男篮(中国男篮新闻,中国男篮说吧)出征多哈第二十三届亚洲男篮锦标赛，为中国带回了冠军。
2004年5月17日，奥神俱乐部与篮协未达成协议，拒绝让孙悦到国青队报到，奥神队遭篮协处罚。当年6月9日，中国男篮的第二阶段集训名单中尤纳斯再次将孙悦放进了名单，不过由于奥神俱乐部与篮协之间的问题，奥神未放行。经过努力，6月23日孙悦在广州与中国男篮会合。6月30 日奥神俱乐部向中国篮协递交书面申请，放弃参加CBA联赛，孙悦也失去了在CBA继续征战的希望。
2005年10月， 美国篮球协会宣布，CBA联赛的北京奥神队在接下来的赛季正式加盟美国篮球联盟(ABA联赛)，孙悦也随队征战ABA。
孙悦在ABA大放异彩，2005年11月14日，北京奥神进行了加入美国ABA联盟的首场常规赛，在加利福尼亚梅伍德的主场以122-120险胜弗雷斯诺热浪队取得开门红，孙悦处子之战就打了45分钟，虽然只有8分进帐，但是他送出10次助攻和3次抢断。
同年他随中国队夺得卡塔尔多哈亚锦赛男子篮球冠军,并且随临时改编的国家队参加东亚运动会获得季军。
2007年3月14日，奥神队在ABA的常规赛结束后，孙悦各方面都有了非常大的提高。在20场的比赛中，孙悦投篮命中率为45.5%，其中三分球命中率为29.4%，罚篮命中率70.7%，三项数据比过去一赛季的39%、28.2%和61.7%有了大幅提高。在平均39分钟的出场时间里，场均能贡献13.5分10.5助攻6篮板2盖帽1.9抢断，尤其是在组织进攻，传球能力方面有了更进一步的提高，也更成熟稳定。2007年4月28日，孙悦入ABA（美国篮球联盟）年度第一阵容，成为第一次入选国外篮球联盟的第一阵容的第一位中国球员。北京时间2007年6月22日，NBA官方网站公布了2007年选秀125人大名单。
2007年6月29日，在NBA选秀大会上以第二轮第四十顺位被洛杉矶湖人队选中，成为我国第五位加盟NBA的球员，同时也是我国首位、亚洲第二位加盟NBA的后卫球员。孙悦已经与湖人签下一年无保障合同，年薪为42万7163美元。不过NBA湖人官网仍没有宣布这一消息。 在今夏选秀大会上孙悦在第二轮被洛杉矶湖人队选中，按照湖人方面的意思，由于现在队中没有孙悦的位置，他们希望明年夏天与孙悦签约。因为再过一年，“中国魔术师”也可以积累更多的比赛经验。但之前还有一种说法表示孙悦之所以最后与湖人擦肩而过，问题并不是出在湖人和孙悦身上，湖人给孙悦准备的是一年42万美元的无保障合同，但孙悦的经纪人格拉斯对这个合同非常不满。他想提高孙悦的合同含金量，自己好从中多抽些佣金，经过多轮谈判后，双方谈崩了，孙悦不得不随奥神到ABA去打球，从而让孙悦错失了加盟湖人的良机。
2007年11月27日下午15:00，北京奥神队结束了在京的正常集训，他们从首都机场出发，踏上了赴主场新加坡征战美国ABA常规赛的征程。北京时间8月8日消息，湖人已经与中国球员孙悦就一份为期两年的合同达成了一致。而湖人也对此作出了证实，湖人希望在接下去几天的时间内将与“中国魔术师”孙悦签署正式合同。
孙悦是洛杉矶湖人队2007年的第二轮第40顺位的新秀，但是他并没有立即加盟湖人队，湖人方面希望这位“中国魔术师”能够在下面得到更好的磨练。在过去的一个赛季，孙悦一直随着北京奥神队征战ABA联赛，在所有的对抗赛中，孙悦的表现可圈可点。早在今年夏季训练营的时候，湖人总经理米奇-库普切克曾经表示，“他（孙悦）是那种能够引起我们兴趣的球员，我们认为，他已经具备征战NBA的实力”。现在湖人方面就与孙悦签约的问题已经做出了证实，也就是说孙悦将成为继大郅，大巴，姚明和易建联后，第五位正式登陆NBA的中国球员。
2006-07赛季，在为北京奥神效力时，孙悦在ABA场均13.5分，10.5次助攻和 6.0个篮板，同时入选ABA全明星阵容。过去的一个赛季，孙悦在ABA中13次拿到两双。在和橘子郡Buzz队的比赛中，他拿下赛季最高的22分，在和洛杉矶Aftershock队的比赛中，他拿到三双的完美数据。
2008年8月8日，湖人已经与中国球员孙悦就一份为期两年的合同达成了一致。而湖人也对此作出了证实，球队官方发言人约翰-布莱克表示，湖人希望在接下去几天的时间内将于“中国魔术师”孙悦签署正式合同。在美国媒体公布这一喜讯的同时，奥神俱乐部的经理臧长虹接受了采访，他向搜狐体育证实了这一消息。他说：“湖人的新闻官已经宣布了这一消息，双方已经达成一致，不会有什么变化。”
孙悦签约湖人可谓是双喜临门，一方面是他如愿的踏上了NBA之路，另外一方面，今天北京奥运会开幕，此时此刻有着“中国魔术师”之称的孙悦正在赶往参加开幕式的路上。
臧总介绍说：“孙悦会在恰当的时间与湖人签署书面协议。”他接着说：“孙悦在今天实现了参加奥运会、打NBA的双重梦想，这要感谢改革开放的大环境，孙悦是一个有理想的球员，经过奥神俱乐部的培养，如今，他如愿以偿了。”
孙悦的经纪人早在选秀的时候就已经开始和湖人队进行沟通，虽然转会市场的正式打开，经纪人正式与湖人队开始接触，经过一个多月时间的沟通，再加上孙悦这段时间在国家队出色的表现，最终湖人选择了与孙悦签订一份为期两年的保证性合同。
北京时间8月26日消息，孙悦与湖人队签约的消息早已经不是新闻，之前就有美国媒体曝料湖人队已经和孙悦签约，孙悦的经纪人也表示孙悦下个赛季将去洛杉矶湖人队打球，而且有消息称湖人队与孙悦签署的是一份两年的合同。
今天洛杉矶湖人队官网证实了这个消息，洛杉矶湖人队官网在今天正式发表文章表示湖人队已经年过和中国球员孙悦完成了签约，可以肯定的是这是一份至少为两年的合同，但是湖人队目前还没有把合同的细节公布出来。
洛杉矶湖人队官网在文章中给与了孙悦非常高的评价，他们表示孙悦在2007年的选秀大会上在第40位被湖人队选中，这位中国国家队的新星在北京奥运会的比赛中发挥的非常出色，在总共的6场比赛中场均出场28分钟，贡献6.8分、1.7个篮板、2.5次助攻和1.33次抢断。孙悦在奥运会中的防守能力更是让湖人队心动的，他的补防封盖非常出色，甚至在面对美国的比赛中封盖了霍华德和安东尼。
但是初入NBA的孙悦毕竟是初来乍到，季前赛在湖人队表现不佳，据悉，极有可能被下放到发展联盟。

08-09赛季随湖人夺得NBA总冠军.

2009年8月1日因多种原因被湖人队辞退

不久前，孙悦被纽约尼克斯签下，一场比赛未打就在09年10月10日因实力不济被尼克斯放弃
孙悦NBA首秀
4分4犯规湖人主场105-92轻取雄鹿。
网易体育12月8日报道：洛杉矶湖人队在回到主场后找回防守强度，孙悦也得到上演NBA处子秀的机会。孙悦上演NBA常规赛首秀，比赛还有1分34秒时，孙悦接武贾西奇传球后，中距离跳投命中，拿下在NBA的第一分。他3投2中得到4分。比赛还有1分17秒时，他接球后直接上篮，再度得手，湖人以101-85领先。湖人顺利破百，而孙悦也踏出了个人的历史性一步。
孙悦NBDL首秀
北京时间2008年3月7日，洛杉矶湖人将孙悦下放至NBDL，在湖人的附属球队捍卫者队效力。
首轮先发出场11分7助攻3篮板
最终洛杉矶捍卫者108比103阿纳海姆兵工厂队

北京时间2009年8月1日NBA官网报道，洛杉矶湖人在今日正式宣布裁退中国球员孙悦。

孙悦回国表现

北京时间2009年6月28日中国队对阵澳大利亚，最终中国队84：78赢了比赛，孙悦拿下4分

北京时间2009年6月30日中国队对阵澳大利亚，最终中国队74：61赢了比赛，孙悦拿下3分

技术特点 作为组织后卫，孙悦的身高放在NBA也具备一定的优势，身材高大，控球能力中上，球场视野非常不错。孙悦善于组织发动快攻，在场上能找到空位中的队友，并准确将球传到位，他的篮球视野以及传球的准确，能让他送出很多精彩的妙传。在个人进攻上，孙悦也非常具有侵略性，他的突破犀利，攻击篮框的能力与意识都不错，再配上他稳定的中投，能给防守他的队员造成很大的麻烦。

编辑本段|回到顶部防守技术 防守方面，孙悦也证明了他的价值，由于他的身高优势，这让他可以防守中锋以外的4个位置，而且移动也非常不错。孙悦的弹跳与身高相结合，让他有即将成为出色盖帽手，出色的防守能力让他在防守中表现得越来越出色。

作为一名后卫，孙悦的身高优势非常明显，同时，他的传球技术也十分突出。这也是他吸引NBA球探的主要原因。他有远至三分线的射程，能够通过一系列的变向晃开防守球员。同时，由于身形上的优势，他还可以给对方造成错位防守上的麻烦。孙悦的加盟将进一步增强湖人队的后场深度，他将与球队控卫德里克-费舍尔和乔丹·法玛尔争夺出场时间，不过孙悦同时可以打得分后卫，在小前锋位置上也能发挥出应有的水平，这将会为他获得更多的出场时间。

2008年奥运会表现突出：在第一场与美国队的较量中，孙悦所在的中国男篮在实力相差悬殊的情况下，打出了一场精彩绝伦的表演，孙悦更是在NBA巨星“魔兽”霍华德接队友断球后发起的快攻中，扇了这位与詹姆斯打赌“谁能在孙悦头上扣篮”，赌额高达50万美金的大牌球星一个大“火锅”；

在与安哥拉的比赛中，孙悦更是以百发百中的超高三分命中率击溃了洛杉矶的媒体对他的怀疑；

2008.8.16中国男篮与德国的角逐中，孙悦出色的发挥和防守是中国队胜利的重要因素。在这场比赛中，孙悦不恋分，默默无闻的做好了自己的防守职责，尤其突出的是，他的三个大帽更点燃了全场的激情，特别要提的是，孙悦的火锅大餐给了在NBA快船的卡曼，最后一个火锅送给了同是NBA的小牛队的核心诺维茨基！

编辑本段|回到顶部技术统计 2004-05赛季：代表奥神出征CBA，场均贡献3.6分1.3次助攻1.8个篮板，投篮命中率为40%，三分命中率32%。
2005-06赛季：代表奥神出征ABA，23场比赛场均9.5分6.4次助攻，10场比赛单场助攻8次以上，13场比赛单场得分上双。
2006-07赛季：代表奥神出征ABA，场均贡献13.5分10.5次助攻6个篮板。
ABA联赛 - (American Basketball Association) 技术统计
赛季 场数 首发 投中 投篮 命中率 罚中 罚球 命中率 3分 3分出手 命中率 篮板 助攻 抢断 封盖 得分 场均得分
06-07 20 0 0 0 . 455 0 0 . 707 33 100 . 330 120 210 38 40 270 13.5
NBA联赛：
08-09赛季，代表湖人出战NBA，场均0.6分0.2次助攻0个篮板，投篮命中率为27.3%，三分命中率0%。
编辑本段|回到顶部技术特点 作为组织后卫，孙悦的身高放在NBA也具备一定的优势，身材高大，控球能力中上，球场视野非常不错。孙悦善于组织发动快攻，在场上能找到空位中的队友，并准确将球传到位，他的篮球视野以及传球的准确，能让他送出很多精彩的妙传。在个人进攻上，孙悦也非常具有侵略性，他的突破犀利，攻击篮框的能力与意识都不错，再配上他稳定的中投，能给防守他的队员造成很大的麻烦。
编辑本段|回到顶部防守技术 防守方面，孙悦也证明了他的价值，由于他的身高优势，这让他可以防守中锋以外的4个位置，而且移动也非常不错。孙悦的弹跳与身高相结合，让他有即将成为出色盖帽手，出色的防守能力让他在防守中表现得越来越出色。
作为一名后卫，孙悦的身高优势非常明显，同时，他的传球技术也十分突出。这也是他吸引NBA球探的主要原因。他有远至三分线的射程，能够通过一系列的变向晃开防守球员。同时，由于身形上的优势，他还可以给对方造成错位防守上的麻烦。孙悦的加盟将进一步增强湖人队的后场深度，他将与球队控卫德里克-费舍尔和乔丹·法玛尔争夺出场时间，不过孙悦同时可以打得分后卫，在小前锋位置上也能发挥出应有的水平，这将会为他获得更多的出场时间。
2008年奥运会表现突出：在第一场与美国队的较量中，孙悦所在的中国男篮在实力相差悬殊的情况下，打出了一场精彩绝伦的表演，孙悦更是在NBA巨星“魔兽”霍华德接队友断球后发起的快攻中，扇了这位与詹姆斯打赌“谁能在孙悦头上扣篮”，赌额高达50万美金的大牌球星一个大“火锅”；
在与安哥拉的比赛中，孙悦更是以百发百中的超高三分命中率击溃了洛杉矶的媒体对他的怀疑；
2008.8.16中国男篮与德国的角逐中，孙悦出色的发挥和防守是中国队胜利的重要因素。在这场比赛中，孙悦不恋分，默默无闻的做好了自己的防守职责，尤其突出的是，他的三个大帽更点燃了全场的激情，特别要提的是，孙悦的火锅大餐给了在NBA快船的卡曼，最后一个火锅送给了同是NBA的小牛队的核心诺维茨基！

Ⅷ 呷哺生鸡蛋怎么吃

虽然北京每天都处于巨大的人流交错中，在这种巨大的热闹中，北京亦是最孤独的。

但孤独川流在北京的人们，也有吃火锅的权利。

与通常的火锅店摆满桌子，四五个人围着一个火锅的吃法相比，分布在川流不息商场里的呷哺呷哺自然是特别的。

一圈有火锅电磁炉的吧台将服务员围在里面。外边坐上一圈人，一人一锅，这样，即使是一个人去吃火锅，也可以当作是与一群人一起享受火锅之美味了。

即使一个人，也不会感觉尴尬。

2010年，是我第一次吃呷哺呷哺，就被这样的火锅方式惊艳了。这是呷哺呷哺给予一个在北京的外地人，在热闹中享受孤独，或者在孤独中享受热闹，最好的方式了。

点一份羊肉套餐：一盘羊肉片，一份蔬菜拼盘，一个菌汤锅底，一份或是拉面、或是饺子、油条的主食，还有最最好吃的呷哺呷哺花生酱小料之外，再点上一杯扎啤，得先付钱，押上100块钱或付上30几块钱，小火锅就可以吃起来啦。

等待锅底沸腾时，把呷哺呷哺花生酱小料的塑料袋破了口，挤进碗儿里，跟服务员要上点蒜泥、葱花和芫荽，用筷子拌好，锅底也热了。

夹下几片羊肉片，稍放几分钟，捞上来，在酱碗儿里拌拌，放进嘴里，鲜香加上丰盈肉味，真是好吃啊。

拼盘里，有生菜、白菜、冬瓜片、白萝卜片、胡萝卜片、豆腐、木耳、粉丝、肉丸和蟹棒，那时还会放上一个生鸡蛋，卧在盘子边儿上，丰富之极，一点点的把它们扔进锅里，一点点的捞出来，一个人，慢慢吃。

一边吃，一边咽下一口扎啤，热腾之间亦有凉爽入口，旁若无人地看着商场里你来我往的人流，匆忙之间，享受一个人的热闹与孤独。

下了鸡蛋，意味着一场盛宴的即将结束。蛋白受热在水里急速扩张开了花，像是一场隆重的仪式，受热越来越久，鸡蛋凝固起来。捞出来，咬一口，溏心蛋黄溜出来，甜甜地滑进心口。

最后，把面条下下去，叨（音）一筷子上来，往酱里一放，来回拌一拌，麦香紧实与花生酱的咸香掺杂在一起，酱拌面条，有让我回到故乡的感觉。

一边吃，一边跟服务员要上几袋呷哺呷哺的酱。拿回家，一个人住，一个人煮面条的时候拌一拌，别提多好吃了。没吃过呷哺呷哺的人是不能理解那个酱有多好吃的。

吃完了最后一筷子，肚子鼓鼓的，也才算结束了这一餐呷哺呷哺。桌子已经满了，很多人在等待，我饭饱而去，服务员喊号，有人坐上了我坐的位子，一个人吃一顿呷哺呷哺，那也是一个外地人吗？

在北京，对我这样的外地人来说，呷哺呷哺说是一种火锅，倒不如说是我的一个朋友，每当孤单的时候，就去到那，吃上一口火锅，心里立刻是暖的。

说是朋友，更不如说是我爱玩的一个游戏，单机游戏，热闹又孤独。

2018年，再来到北京，没想到呷哺呷哺变了样子，装修成了暗色风格，不再是原来的橙色鲜亮，桌子多了起来，那种围着坐的吧台已经不见了，只剩下两排相对而做的台子，摆上一个个小火锅电磁炉。中间没有了空，服务员也不再其中了，叫他的时候必须得回身才行了。如此，离开北京多年，呷哺呷哺已经不再如前了，价格也贵了不少。

但即便这样，还是进去吃上一锅，花生酱小料还是那么好吃，即使回到冠县，还是心心惦念那一锅自己吃的呷哺呷哺（xiabu xiabu）。

……

在冠县，有什么非吃不可

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