『壹』 加盟个冷面店
冷面还要加盟?你别笑死我了!自己进点冷面,用骨头熬汤,正常的货真价实,就不会没有人去!
你去试试五中冷面馆的冷面!生意好的不得了!就是骨头熬汤!
『贰』 正宗老曹口水凉面加盟吗
不了解。不知道好不好
『叁』 天津西开教堂旁有一个凉面不知道搬到哪里去了~
西开教堂旁边正在拆迁,原来的商户几乎都在要拆的地方留下了他们现在的联系方式。你再找一找吧,应该能找到。
『肆』 天津的凉面是怎么做的,需要什么材料
凉面制作方法
1、用高筋面粉和面团,面团要和的硬一点,揉匀。一般三个人吃,有半斤多面粉就差不多了。
2、用一个小盆盛清水,把和好的面团在清水里面揉洗,面水很混以后,把面水倒入一个稍大一点的盆中。
3、换上清水继续揉洗面团,面水很混以后再换清水揉洗,如此反复直至水不再发混(水很清也是不可能的,稍清即可)。所有清洗出来的面水,都倒在一起。
4、这时面团大约缩小了2/3,余下的就是面筋。
5、把面筋拉成片状或者长条(什么形状就看你的喜爱了)投入沸水中煮熟,捞出过冷水待用。
6、大盆中的清洗面水,静置4-6小时以上,会看到水中的淀粉全部沉淀在下面,上面的水变清(略显黄色)。
7、把沉淀好的淀粉上面的清水慢慢倒掉。余下的淀粉糊倒入一个锅中,放在火上加热,边加热边搅拌,防止糊底。等淀粉糊煮熟到粘稠的半透明状时灭火。
8、把煮好的淀粉糊倒入一个平底容器(例如搪瓷大茶盘)内,注意让面粉糊薄薄的均匀摊开。凉透以后揭起来就成了半透明的凉皮。
9、把做好的凉皮切成条状,放入一个盆中。加入煮熟的面筋,再加入黄瓜丝、香菜末、蒜泥、酱油、醋、麻酱、鸡精等佐料(愿意吃辣还可以加入辣酱)。
10、搅拌一下,美味的凉皮就做好了。
本人强烈建议如果是天津人有机会去滨江道劝业场后身有家三合益。凉面。凉皮超棒~~~~不吃后悔啊
『伍』 猪脑壳凉面加盟费多少钱
这要根据你的店面大小和选址位置决定的
你可以直接实体店考察一下,品尝看适不适合当地的市场
看看生意如何
『陆』 程记凉面加盟费多少钱啊,在哪里学,学几天有什么要求吗
加盟直接派人去教你
『柒』 连云港一品香凉面店加盟多少钱
了解一品香凉面店加盟费,可自行网络“一品香凉面”关键词,寻找官网即可。
『捌』 我想开个店卖凉粉凉面需要办理什么证件
卖凉粉凉面,属于小吃的经营范围了,也就是属于一般所说的的餐饮行业。
1、到工商部门申请《名称预先核准通知书》,确定你的饭店的店名,
2、然后到食品药品监督管理局办《餐饮服务许可证》
3、接着到工商部门办《营业执照》
4、最后,在拿到营业执照30天内道地税局、国税局办《税务登记证》
『玖』 凉凉凉面加盟费是多少
独孤凉皮加盟