Ⅰ 脆皮玉米加盟哪家好怎么做法
脆皮玉米的做法步骤
1
一定要选择糯玉米，普通玉米做不出味道
2
糯玉米放入水中煮熟，用厨房布吸干水分
3
均匀撒上一层玉米淀粉，按压结实。网上有人用鸡蛋液和面粉，个人觉得没有我这个方子好吃皮脆
4
放入油锅，用小火炸至皮脆，注意炸的时候玉米粒会爆，会炸油所以大家要小心，我手上被滚油溅了好几个红点超级痛！
5
脆皮玉米有好多种口味，我选择的是新奥尔良口味，粉粉是从超市买的新奥尔良烤鸡翅粉
6
把粉粉均匀洒在炸好的玉米上，挤上沙拉酱和番茄酱，就可以开吃了
7
一定要趁热吃，凉了就不好吃了！比街上卖的还要好吃，最重要的是价格实惠了太多
Ⅱ 脆皮玉米那家好加盟到那里学习
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Ⅲ 渭南有开黄金脆皮玉米店的吗
没见
Ⅳ 做脆皮玉米有哪些口味
做脆皮玉米
菜谱简介
玉米饼松软，底部酥脆，口感香甜，不可多得的杂粮美食。玉米营养价值高：钙含量高，可以降低胆固醇，防癌抗癌
材料
玉米粉300克 白面粉100克 白糖适量 酵母粉4克
做法
1 把玉米粉和白面粉，过筛以后，混合放到面盆里
2 在面粉里加入适量白糖，根据个人口味加白糖，然后把酵母粉放入面粉里混合
3 用温水和面，面糊要调的稀糊糊的，玉米比较粗糙，粘性差，基本不会很有弹性
4 盖上盖子发酵 ，玉米粉的发酵没有白面粉发酵的效果那么明显。感觉面糊胀大了，就可以了
5平底锅要厚的那种，如果没有就用压力锅，比较厚底，不容易糊
6 平底锅烧热，然后加入油，然后用手揪一团面糊，在手里团一团，成圆形放到油上，用手压一压，就成饼子了。当然要是冷油，下玉米面，如果是热油，会溅油到手上
7 然后开中火，等玉米饼的饼底有一层脆皮，表面也收紧了，往锅里倒热水，当然水不要浇到饼上，否则饼被水冲坏了。水量要没过玉米饼
8 盖上锅盖，中小火，煎焖，等到水干了，再煎一会，下面有一层硬的玉米脆皮，表面也干了就可以出锅了
小诀窍
玉米面里掺入少量白面粉，否则会太粗糙，难以下咽
煎玉米饼的时候，锅底放入油，等到饼子成型了，加入热水再焖，这样做出来口感好，上面松软，饼底酥脆
Ⅳ 莒县脆皮玉米加盟店在束河那里
束河湿地公园那边的停车场见
Ⅵ 小懒家脆皮玉米加盟费多少啊
是玉米汁行业吗？
Ⅶ 黄金炸玉米利润有多少脆皮玉米加盟总部在哪
用料
玉米
生粉
面粉
水
鸡蛋液
面包糠
【调料】孜然粉、椒盐粉
【装饰】沙拉酱
番茄酱
芝士
1.
玉米蒸熟
2.
生粉和面粉，加点水，稠稠的就可以。
3.
然后倒进蛋液
搅拌均匀。
4.
刷在玉米上。
5.
裹上面包糠
6.
油锅烧热，倒油，不用太多的，油热了之后就放下去炸。【翻面稍微快些，这样上色比较均匀】
7.
炸至金黄色
然后放孜然粉、椒盐粉
最后刷上你喜欢的沙拉酱
番茄酱什么的
Ⅷ 脆皮玉米加盟多少钱
脆皮玉米加盟，很简单不需要加盟，没有技术
。。大街上煮玉米老太太都会的
。
Ⅸ 想加盟一个脆皮玉米小吃车得多少钱
看你当地什么价位了，你要新的还是二手的，激烈哥他家有，望采纳
Ⅹ 脆皮玉米去哪加盟脆皮玉米加盟费多少
脆皮玉米 起源山东临沂
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