豆蔻加盟店

㈠ 我的锅烧烤食材超市这个加盟项目好吗

我的锅烧烤食材超市这个加盟项目很好，不需要加盟费，开店成本低，还有专业的指导

㈡ 有谁知道土家掉渣饼及麻辣烫的配方啊谢谢

http://www.catcn.net/forum/read.php?tid=7746有详细图解的作法的，还有过程图片的呢！

家烧饼走红，不仅成为了各个商家的“热门产品”，其做法也成了网上的热帖。
做法：
1，将精白面粉，酵母，温水，黄油，糖在盆中和成面团，加盖发酵约两小时。
2，将肉松，小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分进入牛肉中。
3，将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的刷在饼上。4，将做好的饼胚放如烤箱，190度左右，烤20 分钟即可。
秘笈：发面非常关键，加少许糖，可起到快速发酵的作用，还可增加饼的口味，同时，放入烤箱之前，在饼表面刷上蛋黄，可呈金黄色，口感更佳

加盟门槛低导致泛滥

而烧饼店之所以能出现“泛滥”的趋势，与其门槛低是密不可分的。

据了解，一般一个土家烧饼加盟店，加盟费用在2万元左右。设备包括：带数码温度显示的自动烤炉，1500到5000元。和面机，500到1000元。不锈钢操作台，300元。做饼所需本钱：面粉按每千克2元批发价算，加水后1千克变3.4千克，一个饼用面180克，约0.106元。肉按每千克16元，用15克，约0.24元。香料每千克360元，用0.2克，约0.072元。其它配料每千克3元，用25克，约0.075元。油每千克6元，用20克，约0.12元。每个饼成本共计约0.613元。考虑设备磨损，每个饼不超过0.64元。按照每只饼2元计算，每日卖出500个，营业额为1000元，那么每天收益600元，每个月收益1.8万元。由于经营烧饼先期投入少，收益快，低门槛运营方式让几乎所有人都想在“土家烧饼”大潮中分得一杯羹。

http://www.bora-cc.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=25&id=10953正宗麻辣烫是这个样子地!!!!!

麻辣烫

麻辣烫的口味特点正如它的名字，不过还要加上一个“鲜”字。因为多采用新鲜生料品，本味突出，当然鲜！烹饪行业说的“辣不盖鲜”，“一烫如三鲜”，都被这位“麻辣烫后生小”集于一身了。

麻辣烫的制作方法
配料：（根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减）
荤菜：
兔腰 50克 毛肚 50克
鳝鱼 50克 猪环喉 50克
午餐肉 50克 鸭肠 30克
素菜：
藕片 80克 莴笋 80克
冬瓜 50克 香菌 50克
豆腐干 50克 白菜 80克
花菜 50克 青菜头 80克
调料：
牛油 250克 菜油 100克
郫县豆办 150克 永川豆豉 50克
冰糖 10克 花椒 5克
胡椒 2克 干辣椒 30克
醪糟汁 20克 绍酒 20克
姜米 10克 精盐 100克
草果 10克 桂皮 10克
排草 10克 白菌 10克
辣椒面 250克 鲜汤 1500克
制作程序：
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先剁细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
容易出现的问题及解决方法：
烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了。

对川味火锅的各种香料作一简单介绍，仅供读者参考。

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㈢ 请问哪里可以加盟尝回头羊肉粉

羊肉粉
材料
主料：羊肉(后腿)500克，
辅料：籼米粉（干，细）200克，
调料：大葱5克，姜3克，料酒3克，豆瓣辣酱5克，茴香籽[小茴香籽]3克，八角3克，草豆蔻2克，香菜5克，香油5克，味精3克，胡麻油5克，辣椒油10克，胡椒粉3克，盐3克
做法
1.将羊肉切成薄片，放入葱丝、料酒、姜末、精盐、味精拌匀，腌制10分钟；
2.把大米粉、大料、茴香籽、草豆蔻入锅内炒香，倒出压碎；
3.把辣豆酱炒出香味，加少量水，放入压碎的大米粉，拌均匀装盆，上屉用旺火蒸5分钟后取出；
4.将腌好的羊肉片加胡椒粉、花椒油、辣椒油和蒸好的大米粉拌匀，上屉蒸20分钟；
5.取出放上香菜，淋上香油即可。

㈣ 豆寇知青芽苗菜是真的吗

这个没有看清楚也没有理解到意思，你所说的是不是豌豆苗的这个菜有没有？现在是有豌豆苗的，这个菜很早就有了。

㈤ 彼时豆蔻的作者简介

华语文坛新生代悲情教主——童非非
一个与文字约会也要梳妆打扮惊喜不断的浪漫女生！
中学时就喜欢在课桌里留下密码纸条，让暗恋的人能找到自己，忽然有一天，发现自己也爱上了文字的神秘……
那些黑夜的冥想真的可以带来惊喜，就像把冬日的初雪冻进冰箱，一直留到夏天；
像潜水时睁开眼睛，看见了人鱼的长发……
突然地她意识到——爱是灵魂遗失的碎片，要不停地找……找到彼此，还要找到终站，一个据说叫永远，却不知如何到达的地方。
爱真是一场神秘事件啊！
2005年，童非非以一本震惊亚洲文坛的《东京东》闪耀出道。
2006年底，童非非高调加盟华文俪制，并重磅推出了非非悲情三部曲的第一部——《我要我们在一起》，让看惯了青春快餐文学的读者们如浴春风，并深深地被其打动。与此同时，“眼泪”也成为了童非非的同义词。
2007年初，《死了都要爱》的出版，更是奠定了童非非悲情教主的绝对地位。
34.1%的人说，她们爱上了流泪，是因为看了非非的书
65.8%的人说，她们爱上了非非，是因为喜欢流泪的感觉
所以，有99.9%的人正在一边看着非非的书，一边流泪……你呢？

㈥ 天香豆蔻麻辣烫加盟费多少

这貌似是个小品牌，小品牌的加盟费不会很贵，但是在后期运营中是没有保障的，建议你在选择麻辣烫加盟品牌的时候选择知名度大一点的品牌比较好。

㈦ 汉服的连锁店有哪些

你自己上网查一下就知道了，最有效的就是你直接在地图上搜索一下，看看能不能找到，这样就容易看出连锁店的实力。