A. 卤味加盟店利润怎样赚钱吗
这个跟很多因素有关系,跟你的地理位置还有你的经营能力,以及产品销量。我们最高的是一天卖8000,利润在50%-60%,减去其他的所有的费用,基本就是一个月7万左右。当然最低的也有,一天800,减去所有,一个月收入8000,所以这个真不好衡量啥,各种因素。
关于利润计算,成本也得分固定成本和流动成本 ,固定成本有人介绍的很详细了,但有些东西可以再简化,比如我们直接将卤的跟展示的在一起,只需要一个设备即可,这样极大节约了成本。总算下来设备就是几千元。另外食材成本是每天的消耗成本。一般定价卖的都是在一半以上,甚至两倍。
B. 热卤小皇鸭怎样加盟
1.咨询、意向交流
2.签订《投资意向书》
3.申请人提供店铺地址给公司评估
4.申请人咨询当地卫生局、工商局是否可经营
5.店铺租赁合同签约后,再与本公司签约加盟合同,同时缴纳加盟金
6.加盟商本人或亲信人员到本公司参加培训
7.根据公司提供的效果图,施工开始装修,完毕后到店验收
8.开业前双方确认首批订货清单,新店开业促销方案
9.公司财务在开业前收齐尾款,通知物流部发货
10.按确定的开业时间,公司派一名督导到店协助店铺营运工作指导
C. 新派热卤怎么加盟
没有必要加盟的啊。自己做自己创业,还是比较好的选择
不管成功,至少做过,奋斗过,
这都是经验。
餐饮算是比较好入门的。相对投资不是很高。
操作起来也简单。
具体选什么类别的产品,就可以好好考察一下你们当地的具体情况
如果对这个不懂,也可以留言,恰巧咱们就是做这个的
D. 初恋故事新式热卤在2020年开春加盟有什么优惠活动吗
新式热卤作为初恋故事新推出的模式优惠当然是有的,而且会在部分地区分配特许加盟名额,优惠自然也是不言而喻的。 如果真有想法就要赶早了,越早加盟,扶持政策越多。
E. 热卤小皇鸭进贤有加盟店不
有的,而且很多
F. 长沙热卤刘怎么加盟
加盟热卤刘需要具备哪些条件,
G. 我想开一个卤肉店,不知道去加盟好,还是去一个专业的学校好,怎么样可以多赚点钱
开卤菜点是一门生意,不是一门技术。你首先意识到这一点。你会不会做生意决定了你能不能将卤菜店做好,而不是说你学好了技术就会开好店。会卤的大师很多,自己做起来品牌的没几个,反而是跨界的人做的很好。
死死的揪住一个技术不放,整天埋头于技术,你如何知道消费者的想法?
因此衡量你是要去学技术还是加盟的唯一标准是,你会不会做生意,懂不懂卤菜的经营之道,其中的进货,存货,操作流程,技能,宣传,售卖,促销,消耗管理,定价,客户管理这些你知道几个或者多少?如果都了解,那去学个技术。
加盟商的选择有几个要点:
一,费用的合理性,是否你能接受的。当然这一点我们要说一下,千万别想着占便宜,是多少就是多少,没有隐形收费就好。有些人选择项目啥也不看光看费用,费用高,觉得太高,费用低觉得还收费,不收费觉得不靠谱。这你就没法去选择了,首先自己都不知道自己要啥,你只要搞清楚他们的背后逻辑是为了啥,要明白加盟品牌也是要赚钱的,他们都赚不了钱给别人那啥加盟。因此你只需要搞清楚他们高为什么高,你能不能接受,不能接受就找低的,那么他们低为什么低,是因为拓展市场呢还是什么方面,只要搞清楚那也靠谱,他们不收费为什么不收,有没有别的渠道费用。
这个世界没有公益的事情,别老想着占便宜,很简单的事,你收多钱,我能否接受,能接受就OK,不能接受再商量,商量不来就另外说。但千万别想着人给你啥也不收,怎么可能。啥也不收估计后面等着你的是个大坑。所以透明化的收费就OK
二,产品的口感与特色。这个需要根据几个方面,你自己觉得好,以及有没有特色,受众的市场适应性,就是你把这个东西放在市场上,有没有跟别家抗衡的能力,人无我有,人有我优。像我们做的锡纸卤味,就是为了达到这一点,打造独特性,独特性还能起到一个很重要的作用,就是能给你带来同类产品里的高利润,把客户注重量改变为注重口感,吃的是那个味儿,而不是吃饱。
三,扶持政策。你关注的不应该只是开一个店,而是如何开好,毕竟开店是为了赚钱,而不是摆设,因此前期的工作都好说,后期的才重要。因此扶持政策里不是光说有什么优惠,而是说为你能做什么,你所看重的也不能是人家送什么东西,能送的说实话你都能买到,你不占这个便宜,你要占的便宜是他给你开店的过程,你掌握到位,从头到尾的采购,以及对于东西的好坏辨别,调料的认识,口感的把控,技能把控,以及店面平常的运营细节,如何每天的操作流程,销售环节的注意事项,活动策划,宣传策略,这些都是非常重要的部分。后期的持续不断的更新,跟踪服务,以及产品研发。这些才是重点。
四,品牌性,品牌性不是说你知道就叫品牌,你不知道就叫品牌,而是品牌所展现的东西是否有吸引力,比如装修风格,售卖风格,整个模式等等,这些都是。
五,模式是否新颖。模式能让你在市场脱颖而出。比如我们做的热卤台,这个冬天很热火,很吸引人,现捞的视觉感很足,要不一样的形式才能更加的吸引人,不要千篇一律,别人弄啥你弄啥,除了产品特色,就是模式特色吸引人。
以上五点才是你选择加盟品牌的要点,所以至于怎么加盟这个确实需要自己根据自己的投资来衡量好,你所知道的是总投资即可,因为其实房租设备都是固定的,不同的就是加盟费,如果先加盟后付费那就更好。
H. 新式热卤加盟哪家好
卤小铺·热卤世家卤小铺·热卤世家是煌旗餐饮集团孵化打造的卤味连锁快餐项目,主要以爆款卤味为核心主线产品,以极致美味、极致快捷、极致贴心为核心经营理念。新鲜热卤,现捞现卖的特点受到顾客的一致好评,是目前卤味市场十分火爆的热卤品牌项目。加盟卤小铺·热卤世家,门槛低,轻投资,易操作,全程创业扶持指导,不可多得的赚钱好项目!
I. 怎样开个卤菜店 开卤菜店的要点
开熟食店牵扯到很多方面,并不是一个单一问题,要开好有很多内在的因素,我以多年的经验来给你分析下,希望能帮助到大家:
一,选址的策略问题。
选址是卤菜店的一个首要工作,但是很多人会陷入误区,一定要地段好,房租便宜,没有转让费,人流量高,还没有竞争对手,把这几个条件放在一起,就像你想找个白富美还需要她温柔贤惠顾家,你觉得矛盾不?所以一定要根据自己的所需,切合自己的实际情况来。满足自己一两个条件足以。首先人流量和消费能力,以及房租之间平衡好即可。我们一般都是选择社区,消费群体稳定,但对味道挑剔,因此一定要做好味道,老街道人流量多,以及学校,医院附近,商场等这些地方。
二,口味的特别性。
现在卤菜店很多,你要想做好,必须要有个独特的产品,没有啥特色是很难做好的,而且特色解决了一个很重要的问题,就是高利润,像我们本来一斤鸭脖卖33,但是做成锡纸糖醋鸭脖,一份就卖15.但一份连半斤都不到,这样味道独特,别人没有这产品,你还提高了利润空间,猪蹄也是,本来一斤36,我们研发锡纸豆豉猪蹄,一份19,但只需要半只猪蹄。味道好,大家图的不是吃饱,而是品尝味道,你的利润空间自然就大了。
三,模式是否吸引人。
不管是现卤现捞的簸箕模式,还是热卤台模式,还是占规模是,还是其他模式都有其特点,选一个相对更吸引人的方式,比如冬天的热卤台其实很不错的,热腾腾的很有吸引力。
四,店面的宣传。
宣传的手段渠道都很重要。手段就是用什么方式宣传,渠道就是在哪里宣传,一般的手段就是通过活动的设置来吸引人,比如免费吃,免费尝,卖多少送多少,买卤味送鸡蛋等等,设置会员周卡,月卡等等很多方式值得我们去研究挖掘。
关于渠道,线上线下,下上的一切社交媒体,社交软件平台都可以,线下的社区门口,街口,用一些活动来宣传。
五,现场的服务于销售。
营业员是个很重要的活,在现场销售交流沟通导购服务非常重要,临时的应变,快速,语言表情沟通,这些都是需要一整套的专业性,好的营业员可以让每个人多买一点儿,积累人来也很多。
六,进货渠道,货物管理。
这些是个重点,不要每天忙活与进货,因此建议货比三家质量挑选好,尽量能让配送,这样节约人工,而且对于进货的原材料管理要井井有序,什么东西放在什么地方,应该如何储存一定要做好规范。
七,卤汤的保存护理。
每天烧开一次卤汤,而且在卤完之后尽量过滤下残渣,以防变质,在卤的时候千万不要盖着盖子,以防止有气露水滴进去让汤容易坏。
这些方法很重要。从头到尾一个系列性的问题都要掌握到位,才能开好一个卤菜熟食店。
J. 我想开个小点的卤肉店,自己一个人卖,不知道哪里去学,可以加盟又怕被骗,谁知道,那家卤肉味道好,,帮
开卤菜点是一门生意,不是一门技术。你首先意识到这一点。你会不会做生意决定了你能不能将卤菜店做好,而不是说你学好了技术就会开好店。会卤的大师很多,自己做起来品牌的没几个,反而是跨界的人做的很好。
死死的揪住一个技术不放,整天埋头于技术,你如何知道消费者的想法?
因此衡量你是要去学技术还是加盟的唯一标准是,你会不会做生意,懂不懂卤菜的经营之道,其中的进货,存货,操作流程,技能,宣传,售卖,促销,消耗管理,定价,客户管理这些你知道几个或者多少?如果都了解,那去学个技术。
加盟商的选择有几个要点:
一,费用的合理性,是否你能接受的。当然这一点我们要说一下,千万别想着占便宜,是多少就是多少,没有隐形收费就好。有些人选择项目啥也不看光看费用,费用高,觉得太高,费用低觉得还收费,不收费觉得不靠谱。这你就没法去选择了,首先自己都不知道自己要啥,你只要搞清楚他们的背后逻辑是为了啥,要明白加盟品牌也是要赚钱的,他们都赚不了钱给别人那啥加盟。因此你只需要搞清楚他们高为什么高,你能不能接受,不能接受就找低的,那么他们低为什么低,是因为拓展市场呢还是什么方面,只要搞清楚那也靠谱,他们不收费为什么不收,有没有别的渠道费用。
这个世界没有公益的事情,别老想着占便宜,很简单的事,你收多钱,我能否接受,能接受就OK,不能接受再商量,商量不来就另外说。但千万别想着人给你啥也不收,怎么可能。啥也不收估计后面等着你的是个大坑。所以透明化的收费就OK
二,产品的口感与特色。这个需要根据几个方面,你自己觉得好,以及有没有特色,受众的市场适应性,就是你把这个东西放在市场上,有没有跟别家抗衡的能力,人无我有,人有我优。像我们做的锡纸卤味,就是为了达到这一点,打造独特性,独特性还能起到一个很重要的作用,就是能给你带来同类产品里的高利润,把客户注重量改变为注重口感,吃的是那个味儿,而不是吃饱。
三,扶持政策。你关注的不应该只是开一个店,而是如何开好,毕竟开店是为了赚钱,而不是摆设,因此前期的工作都好说,后期的才重要。因此扶持政策里不是光说有什么优惠,而是说为你能做什么,你所看重的也不能是人家送什么东西,能送的说实话你都能买到,你不占这个便宜,你要占的便宜是他给你开店的过程,你掌握到位,从头到尾的采购,以及对于东西的好坏辨别,调料的认识,口感的把控,技能把控,以及店面平常的运营细节,如何每天的操作流程,销售环节的注意事项,活动策划,宣传策略,这些都是非常重要的部分。后期的持续不断的更新,跟踪服务,以及产品研发。这些才是重点。
四,品牌性,品牌性不是说你知道就叫品牌,你不知道就叫品牌,而是品牌所展现的东西是否有吸引力,比如装修风格,售卖风格,整个模式等等,这些都是。
五,模式是否新颖。模式能让你在市场脱颖而出。比如我们做的热卤台,这个冬天很热火,很吸引人,现捞的视觉感很足,要不一样的形式才能更加的吸引人,不要千篇一律,别人弄啥你弄啥,除了产品特色,就是模式特色吸引人。
以上五点才是你选择加盟品牌的要点,所以至于怎么加盟这个确实需要自己根据自己的投资来衡量好,你所知道的是总投资即可,因为其实房租设备都是固定的,不同的就是加盟费,如果先加盟后付费那就更好。