1. 睦记锅贴都有哪些种类
一般锅贴分为煎包，煎饺，还有一些面食煎类的，喝的一般有沙汤，稀饭，皮蛋瘦肉粥等等，一般都有吧也是必备的，希望对有有所帮助望采纳！
2. 济南名吃锅贴怎么做锅贴配方培训
为了谋生，便将胶东传统锅贴结合当地习俗加以改进，专营起这一风味面食。济南名吃锅贴加盟简介锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。但胶东锅贴安家在大连，这到是有记载的。 民国三十年，福山人王树茂由鲁来辽，定居大连。1942年，王树茂购置门头房，并顺势挂起王麻子锅贴的牌匾，使胶东锅贴终于在异地他乡安家落户。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。。后来才知道，这是御膳厨房丢弃的饺子，因为凉掉了皮粘在一块，不容易用水煮，所以才用油煎热着吃。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。天然居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。 典故锅贴是平锅出现后的产物，始于何时有待探讨。因其脸上长有浅白麻子，故称其王麻子锅贴。开始时，用手推车装上炉具、原料、碗筷、佐料，或临街搭棚、或走街串巷、或赶集庙会。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆馅多汁，相当美味。 传说相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。其制法独特，成品造型新颖，色泽黄白相间，入口焦嫩，鲜美诱人。锅贴是开封大众风味小吃。
3. 安徽众化餐饮旗下品牌哪个可以合作
看你想做什么，主要品牌有斗米乐快餐厅、睦记大食堂、西遇记大食堂、全鸿顺老鹅汤馆、谷稼坊、睦记锅贴、睦记生煎、粥家铺子、豆浆油条、睦记蟹逅煲、睦记饭爷、睦记花甲爪爪、禾谷炒饭、江淮荟包子铺、睦记小笼、智涛机器人、细雨漫咔、栖巢咖啡、煎包粥铺、海小主等品牌都是可以合作的。希望对你有所帮助，望采纳！
4. 睦记小馆怎么样想开个这加盟店
垃圾玩意，带去参观的是一家两百多平的店还是总店，承诺的二十万能开店结果计算一下三十万出头，问了他家的加盟商，都说不好，想退加盟费，死活不肯。后悔死了