Ⅰ 开新疆炒米粉的外卖店赚钱吗
要看周边人群喜欢吃粉的人多不多,喜欢吃辣的人多不多
Ⅱ 疆小赞新疆炒米粉可以加盟吗
姜小战新疆炒米粉的话,你可以去这种。将小站亲新疆炒米粉的那个店里面问一下他们有有没有可以加盟?
Ⅲ 新疆排名第一的米粉
新疆的锄夫羊肉汤米粉吧!滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意犹未尽。很高兴我的回答能对您有所帮助,谢谢您的采纳
Ⅳ 想做新疆特色炒米粉店,不知道哪个品牌好
微辣与爆辣穿梭其中!
各种时令鲜蔬可供添加选择,穿梭于古色古香的小胡同能够在西单闹市中寻求一份特色民族小吃,收费合理,新疆的炒米粉,滑嫩的米粉入口很是回味,总之比较推荐小情侣逛完大悦城,中友百货以后花上十分钟,寻觅这清凉之处花不多的钱,老板娘热情的招待,以及新疆厨师憨厚的笑容,让我在西单这个小胡同中得到了一分清静,肚子与内心的清静!嘿嘿,突然有种回到了童年的感觉!店内空间不是很大,口感很好,不会油腻
Ⅳ 帮忙给新疆炒米粉店取名
既然是新疆炒米粉店,就直接取名叫新疆特色炒米粉店就可以了。
Ⅵ 想在新疆开家米粉店,米粉项目加盟市场前景如何
米粉店属于小本经营,成本比较低,但是利润还是比较高的,要做的话我是比较看好新疆孟氏米粉的,这是个老品牌,味道好吃,去吃过的评价都不错,口碑偏辣,尤其炒米粉非常有特色,而且现在合作还有提供很多招商支持政策,楼主要做的话我觉得这家很好。
Ⅶ 新疆特色炒米粉怎么样
能够在西单闹市中寻求一份特色民族小吃,穿梭于古色古香的小胡同,突然有种回到了童年的感觉!店内空间不是很大,收费合理,新疆的炒米粉,口感很好,不会油腻!微辣与爆辣穿梭其中,滑嫩的米粉入口很是回味! 各种时令鲜蔬可供添加选择,老板娘热情的招待,以及新疆厨师憨厚的笑容,让我在西单这个小胡同中得到了一分清静,肚子与内心的清静!嘿嘿,总之比较推荐小情侣逛完大悦城,中友百货以后花上十分钟,寻觅这清凉之处花不多的钱,吃到一份特色的小清新
Ⅷ 乌鲁木齐米粉哪家最好吃
乌鲁木齐各地的卓记都不错,还有就是大十字的玲玲米粉,很好吃的.
Ⅸ 新疆.炒米粉.卓记.等等等等..
我是新疆人,现在在南京,我也很怀念炒米粉~
你在内地开炒米粉店,那你的米粉要改成当地人能适应的口味才行的,新疆的饭一般味道重,你在广东,可能当地人是吃不惯的。
奉上做法:
材料:
甜面酱 郫县豆瓣酱 黄豆酱 干红辣椒 泡椒 盐 鸡精 胡椒粉 白糖 花椒粉或花椒粒酱油 料酒 八角粉 嫩肉粉或淀粉 葱花 姜末 蒜末 芹菜 西红柿 牛肉片 步骤:
将米粉在锅里煮软,约7成熟,放入冷水待用。
牛肉切片倒入料酒、酱油、嫩肉粉或淀粉、八角粉腌一下,芹菜切段西红柿切片备用。
起 过加油,油量适中,和平时炒菜一样,先下花椒粉或花椒粒,注意用花椒粒味比较香但是一定要用小虑勺,炸出味了要全部都捞出来,然后下干红辣椒炒出味了在下 葱沫、姜沫、泡椒,再下郫县豆瓣酱和黄豆酱,比例大概是二比一,至此前期的暴锅才结束,这是炒米粉中最重要的一步,对后来炒出的味是非常关键的,下料我没 有量化,个人根据口味自己调就科一了。
等下的豆瓣酱炒香后下牛肉片,快速翻炒,别糊锅,等肉片断生后,下甜面酱翻炒均匀后下芹菜端,炒一下加白糖、鸡精、胡椒粉,再加入西红柿片翻炒出水后再加点水。
加过水后放米粉,搅拌匀了,等烧开,常常汤,淡了加点盐,喜欢酸的人可以加点醋,这时候等汤收一收就可以出锅啦。
豆瓣酱一定要四川的,一般郫县豆瓣酱和黄豆酱咸味已经够了,盐下的就很少了,甜面酱最好是天车的,干红辣椒和泡椒最好也要四川的,辣味就全靠它了。米粉开始煮的步要太久,快熟的时候就好,要不就太碎了,不用担心不熟,后来还要回锅的。西红柿最好去皮。绿菜我也实验过用小白菜什么的,后来发现还是芹菜最 好吃。最关键的还是第三步,暴锅的味都后来整体的定味是非常重要的。