玉米坊加盟店

⑴ 玉米的价格

今日行情预测：目前国内整体行情受近期炒作天气因素影响仍将持续坚挺势头，正月十五以后各地玉米购 销活动将陆续恢复，部分地区农民有节后集中卖粮习惯，市场上量将随之增多，目前山东地区深加工企业收购价格已重现前期高点，且近日仍将稳中有涨，故不排除 随着市场上量增多粮价小幅回落可能，但目前各地市场看涨预期仍有相当浓郁。目前东北地区中储粮收购陆续恢复，但具体收购情况仍需进一步市场验证，东北深加 工企业恢复之日尚未可知，虽然目前价格有小幅上涨，但前景将何仍有不可预知因素影响。提醒市场各方谨慎对待目前玉米价格上涨局面，适时适量采粮，谨防后市 降价风险。 地 区名称 价格类型价格 元/吨与上日相比东北地区哈尔滨玉米收购价1810-1830→佳木斯玉米收购价1840-1880→齐齐哈尔玉米收购价1810-1830→长 春玉米收购价1800-1860→松 原玉米收购价1850-1870→公主岭玉米收购价1820-1860→四 平玉米收购价1830-1840→沈 阳玉米收购价1950-1960→铁 岭玉米收购价1950-1960→通 辽玉米收购价1920-1950→ 东北地区：黑龙江部分用粮企业开始节后收购工作，价格较节前有所上涨，但节日效应导致送粮者寥寥无几，收购情况欠佳。吉林各大深加工企业收购活动仍然处于 暂停状态，恢复之日暂未可知，部分贸易商陆续恢复收购工作，但农民卖粮热情不高，市场购销清淡。辽宁各地购销多呈价稳量微局面，虽然部分地区价格小幅上 涨，但对市场上量几无影响。预计整个东北地区收购活动要到正月十五以后陆续恢复。
黄淮地区潍 坊玉米收购价2180-2200→荷 泽玉米收购价2110-2120→忻 州玉米收购价1920-1940↑20运 城玉米收购价1920-1940↑20石家庄玉米收购价1940-1960→邯 郸玉米收购价1940-1960→郑 州玉米站台价1950-1960→安 阳玉米进厂价1950-1960→ 黄淮地区：山东玉米价格在节后连续多次上涨后今日维持稳中上涨局面，由于山东深加工企业库容整体偏小，春节期间停收不停产导致企业库存缺口骤然加大，继续 补库，而本省及邻省河南河北仍沉浸在节日氛围中，市场购销清淡，故各企业均通过不断提价进行抢粮。经过前几日的涨价，部分企业门前送辆车有所增加，目前山 东深加工企业收购价格多现节前本年度新玉米上市以来价格高点，预计随着送粮者陆续增多，近期价格仍将维持稳涨局面。河南河北地区受山东玉米价格上涨影响， 节后粮价亦有不同程度上调，现整体维持在1960元/吨左右，较节前上涨30元/吨左右，且市场购销清淡，看涨心理仍浓，贸易商吃粮待涨者居多。
南方地区徐 州玉米站台价2130-2150→连云港玉米进厂价2140-2160→杭 州玉米站台价2190-2200→金 华玉米站台价2210-2220→蚌 埠玉米进厂价2060-2080→上 海玉米站台价2200-2220↑20南 昌玉米站台价2240-2260→成 都玉米站台价2230-2250→长 沙玉米站台价2230-2250→南 宁玉米站台价2280-2300→
南方销区：节后南方销区玉米价格也呈现稳中上涨局面，东北产玉米四川峨眉最新到站价2240元/吨，暂时稳定；东北产玉米江西南昌最新到站价2260元 /吨，小幅上涨10元/吨。受春节生猪集中出栏量大，目前养殖户处生猪存栏量较小影响，南方饲料需求一般，但饲料生产企业春节期间原料消耗需要补充，对玉 米价格推到支撑作用。
北方港口大窑湾港玉米平舱价2110-2120→北良港玉米平舱价2110-2120→锦州港玉米平舱价2110-2120→鲅鱼圈港玉米平舱价2100-2110→南方港口漳州港玉米到港价2240-2250→蛇 口玉米到港价2220-2240→钦州港玉米到港价2250-2270→ 南北港口：北方港口整体成交依旧清淡，虽然报价很高，但是贸易商走货积极性却非常一般，大连周边港口整体价格水平较高，目前主流成交价仍维持2110-2120元/吨之间。南方港口整体看涨强烈，节后成交价均现不同程度上涨，令港内贸易商看涨情绪浓厚。 春节刚过，各地节日气氛仍旧浓郁，但部分地区加工企业已经率先开启节后玉米收 购工作。华北地区旱情持续加重所带来的粮价上涨预期仍是近期玉米市场炒作焦点，加之节后深加工企业补库需求旺盛，导致近几日华北地区玉米价格持续上扬。虽 然今日华北部分地区出现降雪天气，但由于降雪量甚微，对缓解当地旱情作用不大，3月左右天气状况将对今年冬小麦减产情况起到关键作用。节后南北港口玉米价 格均现不同程度上涨，但目前北方港口库存压力较大，且由于南北倒挂延续，北方港口发货热情不高，多现有价无市状态。
“现在我们收购玉米（2448,-16.00,-0.65%）的到厂价是1.03元/斤，因为节后卖粮的农户比较少，所以价格比之前提高了1分钱。”山东六和集团有限公司商贸原料部项目专员尤飞对 《每日经济新闻》记者表示。因为收不到玉米，部分加工企业不得不暂时停产。河南豫丰粮食加工有限公司一位魏姓经理说，公司现在已经两个月没有生产了，因为原材料价格太高，而且无货可收。受农户惜售心理严重、刚性需求量大等多重因素影响，多位接受采访的业内人士在谈及玉米后市价格时，均认为未来玉米价格易涨难跌。市场价格稳中走高内蒙古四季春饲料有限公司的范先生告诉《每日经济新闻》记者，公司生产饲料所需的玉米质量比较好，水分在14%以下，最近收购的价格为1.02元~1.03元/斤。“节前收购时还有一块钱以下的，现在都慢慢涨了，最近还有粮贩报价1.05元/斤。”据了解，一方面，农户没有农历正月售粮的习惯，春节过后的一段时间现货市场玉米上市量相对较少，对玉米价格走势起到一定的推动作用；另一方面，春节期间企业库存不断消化，导致玉米价格继续上探。“在东北地区，之前为了给中储粮收购‘让步’，国家叫停了玉米加工企业的收购，在收购主体变动的影响下，局部地区价格略有下滑。春节后，随着部分企业库存的下降，市场预期开始增长，部分地区价格略有上涨。”布瑞克环球农业咨询有限公司首席分析师孙彤说。“但由于农户售粮不积极，市场成交甚少，多数地区价格集中在1950元-2000元/吨，高于国储收购价格。”孙彤指出，上周14%水分的玉米收购价格多在2200元/吨附近，个别甚至达到2250元/吨，较节前上涨30元/吨左右。下游企业提价收购“节后山东深加工企业收购工作陆续恢复，由于春节期间企业库存消耗较大，急需补库，企业多以提价开始节后收购工作。”一位企业人士告诉记者。据中国玉米市场网调查，山东用粮企业继续全面上调玉米收购价，近日山东寿光金玉米和新丰淀粉将挂牌价格由1.075元/斤上调至1.085元/斤，英轩酒精将挂牌价格由1.09元/斤上调至1.1元/斤。“虽然提高了价格，但最近收购的玉米量还是比较少，要等过了正月十五才会慢慢多起来。”上述山东六和集团的尤飞说。由于让道于中储粮收购，吉林、黑龙江等地区的玉米深加工企业还未能开始收购。“我们1月17日就开始停收，到现在还没有恢复，库存的玉米储备还能用将近一个月，到时用完了就得想办法。”长春大成实业集团有限公司郑经理对 《每日经济新闻》记者说。是否担心粮贩抬高粮价？范先生表示，目前玉米价格上涨缓慢，市场没有出现恐慌局面，粮贩不会轻易抬高粮价。郑经理也指出，吉林省政府管得严，要是粮贩扰乱市场价格，被监察出来就会被吊销收购执照。另外，由于原料收购价格持续走高，深加工企业上调淀粉、饲料等产品的价格意愿较强。“由于原料紧张，我们适当地提高了产品价格，但是增长幅度没有玉米的涨价幅度大。”郑经理说。部分加工企业停产河南省孟州市酒精厂如今依旧开不了工，公司负责人薛涌焦虑地说，现在公司非常需要玉米原材料，已将收购价格提到0.99元/斤，还是收不上来货。前述河南豫丰粮食加工有限公司魏经理向《每日经济新闻》记者说，公司现在已经两个月没有生产了，因为原材料价格太高，而且无货可收。这家可年产3万吨淀粉的企业，和其他玉米加工企业一样，选择了等待。在魏经理看来，造成如今紧张局面的原因，主要是供需严重失衡。农业部玉米专家指导组组长赵久然在接受《每日经济新闻》记者采访时指出，玉米涨价的原因主要是需求旺盛，因为玉米是多用途作物，既可以作为粮食，又可以为饲料以及工业加工所需。但赵久然认为，如果玉米价格上涨至每吨3000元以上，就有些不正常了，这可能有多方面的因素，包括一些游资的炒作，同时受到粮食减产预期的影响等。业内人士：易涨难跌多位接受《每日经济新闻》记者采访的业内人士，均看好玉米市场，认为未来玉米价格还会上涨。孙彤分析认为，节后企业库存水平下降，采购意愿增强，加上期货价格大涨，使得市场看涨意愿增强。“按供需关系来看的话，玉米价格可能会上涨，虽然这次中储粮1800元/吨的收购价格也不低，农民也能获得收益，但他们的期望值比较高。”郑经理说。中华粮网玉米分析师郭春爱也表示，主产区农民惜售心理严重，对后市玉米价格普遍仍持看涨心态。“从华北黄淮产区来看，随着春节后玉米收购价的普 遍上调，农民的惜售心理更加严重。”郭春爱说，从中长期来看，刚性需求增加将是提振玉米价格的主要因素。春节过后，随着国储收购的展开和加工企业陆续开工 生产，市场需求将继续保持旺盛局面，玉米价格或将保持强势。尤飞指出，目前感觉玉米的需求还是比较旺盛的，饲料生产企业用量就要1亿吨左右，这是刚性需求。“深加工企业还要用5000多万吨，需求很好，我觉得以后价格还会涨。” 国际方面，昨日美盘玉米价格小幅回落，CBOT玉米03合约下跌5.25美分，跌幅0.8%，尾
盘报收于每蒲式耳690.5美分。从近期国际市场中变化来看，美盘玉米价格明显强势与美
盘豆类价格，造成这种情况的主要原因在于在南美干旱之后，由于当前阿根廷玉米已经处
于收获期，因此干旱对于产量的影响非常之大，而相对于大豆而言，尽管之前的干旱天气
造成大豆生长出现一定程度的影响，而当前的降雨对于大豆生长形成了一定程度的修复。
因此当前国际市场中的大豆玉米比价在不断的降低，这严重关系到未来美国农户在春耕季
究竟选择种植玉米还是种植大豆的问题。从短期来看，受到周边市场纷纷走弱的行情，极
有可能在今晚美盘玉米价格出现一定程度的跟盘下跌走势。
国内方面，昨日玉米1109合约尾盘跳水，前期多头部分选择离场观望，全日下跌16元，
跌幅0.65%，尾盘报收于每吨2448元。在春节后市场中出现了明显的补涨行情，投资者对
于玉米价格的后市非常看好，但是经过了连续的大幅上涨之后，玉米期货价格已经出现了
明显的超买情况，市场中需要一定程度的回调来消化涨幅。与此同时，受到现货市场依旧
没有开市的影响，市场上涨缺少现货市场的支持，对于玉米这样一个国内市场依存度非常
大的品种而言，就仿佛无根之水一般不可长久。但是对于后市来看，市场中的利多因素依
旧很多，国家在玉米收购价在下方对于今年市场的底部已经确认，较高的生猪价格保证今
年生猪存栏量将会出现明显的增加进而刺激到饲料的消费，国家对于小麦等作物的种植户
提供补助，这些都为未来市场的行情奠定基础。总体而言，近阶段市场的回调，只是对于
短期上涨100点的一次常规回落，预计市场将会经过短暂的震荡之后，重新启动牛市行情
。
现货方面，上周五全国现货价格保持稳定，全国玉米均价达到1998元，具体报价如下，
哈尔滨每吨玉米1860元，松原市每吨玉米1840元，大连港每吨玉米2060元，秦皇岛每吨玉
米1990元，石家庄每吨玉米1860元，上海港每吨玉米2060元，潍坊市每吨玉米2100元，郑
州市每吨玉米1980元，南宁市每吨玉米 2000元，成都市每吨玉米2300元，西安市每吨玉
米2000元。
操作建议，从短期内来看，玉米1109合约下方支撑为在2400-2430一线，如果日内跌破2
430，极有可能出现大量多单出逃的情况，从中长期来看，市场涨势未改，因此如果有机
会在短期内跌至2400一线，多单可择机介入。

来自 南风金融网

⑵ 玉米坊（上海）企业管理有限公司怎么样

简介：注册号：****所在地：上海市注册资本：100万人民币法定代表：张永彬企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）登记状态：存续登记机关：嘉定分局注册地址：嘉定区安亭镇金旺路25号301室
法定代表人：张秀秀
成立时间：2010-08-12
注册资本：100万人民币
工商注册号：310114002164637
企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）
公司地址：嘉定区安亭镇金旺路25号301室

⑶ 肠粉加盟 肠粉加盟店排行榜 肠粉加盟哪家好

用料

粘米粉 80g

澄粉 70g（喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g）

玉米淀粉 10g

水 400g（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）

鸡蛋 2一3个

酱料

生抽 适量

老抽 适量

蒜蓉 3g

盐 2g

虾仁或是虾米 适量（也可不加）

植物油 适量

广东肠粉（精心调制）的做法

• 把所有粉类先放入盆中，再把水加入，用手动打蛋器搅拌均匀！成为米汤！

  

小贴士

1、米汤要时不时拌一下！锅里要放入足够多的水，避免干锅哦！
2.平盘每次浇米汤前，一定要先刷上植物油。用个小碗备好一小碗植物油和刷子！
3、经过多次陶瓷盆和不锈钢盆蒸出的成品：本菜谱适合陶瓷盆蒸，如果换成不锈钢盆，水量请加20%。祝成功！

⑷ 种植业什么最赚钱农村种植致富项目

相关项目:自助加盟快餐加盟五谷磨坊加盟兼职创业好玩的财富今年正流行饰品火爆加盟冰淇淋加盟万元开店 现在农村种植业什么最赚钱呢?农村种植致富项目一直是农民创业者的最佳选择，农村种植业什么最赚钱?农民有着得天独厚的地理优势，选择农村种植致富项目才能真正带领农民朋友走上致富的道路，现在我们就一起来看看农村种植业什么最赚钱吧! 之特种玉米 特种玉米是具有较高经济、特色种植营养和加工价值的专用玉米品种，如鲜食玉米、药用玉米、观赏玉米等都属于特用玉米。通过深加工，特色种植特用玉米的终端产品可实现较大幅度的增值，种植效益高。因此有“增值玉米”之美称。 至今世界上对特用玉米的培育、特色种植种植历史已有100多年，其中美国处于全球领先水平。近年来随着粮农增收要求的提高，特色种植以及玉米功用专门化的加强，种植特用玉米今后也是中国玉米产业发展的必然趋势。为此，近年来中国农业、特色种植科研等部门均对特用玉米种植业给予了较大支持。部分领域已接近和达到世界先进水平，产业已经初具规模。抢占自己的地盘,投资大小丰俭由人,回报可观。 之果树 果树种植在现在的市场上也是一个非常赚钱的市场，现在随着人们生活水平的提高，都要求有品质的生活，每天饭后水果养生有美容，市场上对水果的需求量增大了，因此选择果树种植项目是一个非常不错的选择。 果树种植，果树种植作为经济作物中效益比较高的一种行业,受到一些地区农民的欢迎,但要真正取得好的效果，还是要具体根据各地情况来看，总的来说,每一种果树品种都有他最适宜的生长区域,果树种植，也就是说要选择你们当地最适合生长的果树品种，这个是首要的。果树种植，结合当地自然条件选择当地适合的品种，可以说成功一半。再者要根据自己当地市场情况，果树种植，一般已经普遍种植的普通品种就不要发展了，量大价低，竞争没有什么优势。 顺应时代的发展变化，选择果树种植赚钱投资有市场。可以选择一些名优新特品种来发展,市场价格高的品种,象南方香蕉柑橘,北方苹果梨子等大宗水果就不要发展了的，目前一个趋势就是第三代水果小杂果普遍效益比较高。 之种植蘑菇 农村种植以蘑菇为主的食用菌生产是姚庄农业的主导产业，是嘉善“白色”产业带的主导区。种植历史开始于20世纪中期，农村种植1968年，胜丰(窑浜斗)、展丰等村15个生产队开始种植18620平方尺。农村种植1983年起，开始推广家庭种菇。1985年起，引进上海市嘉定县先进技术，把原来泥土栽培改为河泥栽培。农村种植1998年，发展大田高棚蘑菇、高温蘑菇，全镇种植蘑菇面积达400万平方尺。截至2007年底，全镇农村种植面积2200多万平方尺，农村种植总产量达到2000多万公斤，总收入超过1亿元，已成为浙北最大的蘑菇生产基地。 之重要种植

⑸ 油炸面包表面装饰

大体是三个作用：
1、是面包生产的工艺需要，比如制作法棍、欧式硬壳面包需要在表面用锋利的刀片划出口子，这样就能引导面包面团在烤制时的压力释放（硬壳面包如果不开口，将会炸得各种缺口）
2、美化面包表面，比如在面包表面刷蛋液，烤出来的面包表面将会有诱人的光泽。或如用各种食材粘附在面包表面烤制出来后，形成丰富的观感。
3、改善营养和风味，如上各种食材粘附在面包表面，可以改善面包的营养成分，并使面包口感更加美味。
烘焙是一门技术，也是一门艺术。学无止境，今天跟大家分享一下平时我们做面包常用到的表皮装饰
工具/原料
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面粉 (不限)
水 (不限)
油 (不限)
鸡蛋 不限
方法/步骤
1/9分步阅读
泡芙 水150 菜油150 高粉150 鸡蛋 200

2/9
椰汁皮 菜籽油600糖500椰蓉460鸡蛋700

烘焙面包烘培学院，扎实技术，配方更新/甜品拍摄营销

3/9
满天星安佳黄油500糖450鸡蛋400低筋粉500黑芝麻50

「5V脂肪长效童颜术」面部填充好不好"恒久移植体系"

4/9
广式菠萝皮 猪油700黄油400糖1500鸡蛋300低粉2300吉士粉200麦芽糖100泡打粉10小苏打10臭粉10

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5/9
脆皮核桃黄油250糖220牛奶200低粉250核桃碎100

6/9
台式菠萝皮牛油240糖粉150鸡蛋50三花淡奶150低粉500泡打粉5

7/9
西明治水500糖250低粉250玉米粉50吉士粉30盐5

8/9
凯撒大帝 面包丁110高丽菜100蒜末72火腿40培根30沙拉酱160马苏里拉60

9/9
法式蒜蓉片无盐奶油350糖100蒜末150炼奶75

⑹ 我想家门个店五谷养生店，在加盟网上了解了，善瑞，香磨五谷，今磨坊，也不知道怎么样

阿娜隶米道就是以五谷为原料加工成的产品，主要原料是，大米，黑豆，高粱，玉米，小米等，安全性好，自然健康，我们以养生为本，传播自然美丽。欢迎来参观考察。

⑺ 现磨豆浆加盟费是多少，重庆有加盟店吗

建议加盟原味坊现磨豆浆： 原味坊是深圳市亿威达实业有限公司旗下品牌，是一家拥有原材料加工生产、批发销售，机器生产，纸杯生产的中型企业。公司拥有一流的销售团队，专业设计师，专业售后客服，专业的物流，真正实现了给客户提供一体式的服务，为客户节约了大量的采购成本。 公司积极倡导“健康、时尚、新鲜”的饮品理念，秉承“专心、专注、专业”的经营宗旨。我们以高标准的品质管理和人性化的服务理念 ，成为加盟连锁行业中的新贵。 原味坊在快速发展过程中得到了广大客户的支持与厚爱，在共同发展和进步中不断创新，目前专注于研发现磨豆浆，五谷豆浆，玉米汁，奶茶，果汁等，均获得消费者极高的赞誉。 原味坊和多家机械品牌厂家都有合作关系，例如：美佳，麦登，瑟诺等，原味坊都拥有一级代理权。2010年年初，原味坊根据现磨豆浆制作特点，开发出自有品牌——极速现磨豆浆机，采用高级强化耐磨食品级PC容器,美观耐用,纯不绣钢刀头，超强粉碎力，优质电机，具有高倍速率转动轴的商用豆浆机，改善了现磨豆浆机目前效率不高，易漏水的问题。是豆浆机系列产品中性价比最高的产品。机器均提供一年电机保修，另有， 刀组、刀坐、刀片等配件齐全，售后更省心。 至今，原味坊在全国已形成了2000多家加盟店，在广东，河北，浙江、 安徽等省设置有代理商，并在区域内取得相对的成功。加盟店更是覆盖全国多个省市县。原味坊在众多申请者中严格选择合格者加盟。实行严格的划定区域保护，在约定区域内独家经营，不求多、不求快，但求成功。我们准确洞悉市场变化，“服务一步到位、利润一如反掌、经销商一呼百应”的全新理念在激烈的市场竞争下，必将成为有强大竞争力和号召力的饮品连锁品牌。 原味坊专业从事原味坊现磨豆浆网络技术推广，是目前网络上价位最低，品质最有保证的专业技术加盟团队。本部拥有多名从事创业指导的资深人员和专门从事餐饮研究的技术人员。先进视频教学，统一管理，及时升级，让想创业的您不再感到迷茫，为有志于小额创业的人士点亮一盏明灯！热诚欢迎创业朋友前来参观、考察。我们将提供给您最真诚的服务和最满意的产品。

⑻ 我想自己看个小店就是那种加盟的店，资金最好不要太多，在5万元内，希望有人知道的告诉我一下，谢谢！

我觉得创业应该目光长远一点，市场尽量大点，障碍尽量少点。风险尽量小点。技术尽量低点。赚的尽量多点。

我们来看看餐饮行业是否符合这些条件。
第一 前景广阔，机遇无限

资金，技术，市场，社会关系这些先天短板决定了高科技的，资金密集的，市场狭小的和黄毒赌这些偏门的行业老百姓做不了。而一些什么什么的小加工厂，小电器厂这样的小厂虽然中国市场广阔，人们需求多样，但是随着社会的发展，人们观念的更新，对于高质生活的追求注定了他们难于长久生存，因为这样的行业大巨头凭借雄厚的资本和先进的技术，强大的品牌效应最后无疑把小厂清洗出局，进而会形成大企业垄断。还有一些行业，你可以做，但是目前的社会状况决定了你做不好，做不长，象KTV，网吧这样的项目，你要是文化和公安没有关系，一个烟头，一个未成年人要你一万是少的，基本上罚一次就够你破产了。而餐饮行业除了卫生部门稍微的麻烦一点，其他的都没什么了，事实上，不管你做什么都要明白有钱大家赚的潜规则呵呵。

餐饮行业最大的好处就是绝对不会有垄断的一天，因为人活着总是需要食物，而社会交往更加不能离开餐饮行业。最重要的是，人们在选择的时候不可能总是选择同一家店，同一种食物，也不会吃过了山珍海味就拒绝萝卜白菜，不会去过了5星大店就拒绝街头地摊的美味，只要你做的东西确实美味，并且其他方面尚好，那么你就有发展做大的机会，想一想，有多少餐饮大店的老板是卖咸菜，卖盒饭起家成功的呢。资产几百亿的小肥羊当初也只是包头的一家小店。可以说餐饮行业不仅市场巨大，而且不断有新的机会留给有心的人做大做强做长。永远的朝阳产业呵呵。

第二，精打细算，步步为营

首先，我们要明白，创业有风险，而且不小。你想中国这样多人，和你同行的总会有很多吧，而且国人大多比较短视，看到什么行业红火了，一窝蜂的往里冲，结果呢，人满为患，血肉横飞，最后大家都不赚钱，先进去的还好，后进去的赔的精光。餐饮行业同样存在这样的风险，只是规避风险相对容易，因为投资餐饮可大可小，几百元也可以够支个烤玉米炉子了。餐饮行业的一个好处就是掉头相对容易，如果把握不大，可以少量投资试探市场，效果好了 追加投资很容易，效果不满意，转手很快，没有其他行业过多的存在货压巨款，难于出手这样的问题，顶多烂点菜叶，设备还是可以留用或转卖的，至于人工，装修，赋税等方面，基本是多数创业项目必须支出的费用，避无可避，要有觉悟呵呵。

第三，人皆可为，本小利大。

就餐饮创业来说，基本上不存在多少特别高深的技术，基本上你能做到的，别人大致也是可以或者模仿的很相像。所以说人皆可为，想把菜做好其实不算难，我们之所以吃到太多饭店的糟糕饭菜，无疑都是店家刻意降低成本所致，变质的原料，伪劣的调料，改刀3月就掂勺的厨师，这样急功近利的结果就是失去了市场的生存能力，关铺闪人。同样的，用一般的原料，较好的调料，成手的师傅，即使有略微贵点的价格还是可以获得消费者的青睐。开店如做人，大家都是敬着来的，等顾客熟知你的为人和店品的时候，那么行业内至少30%的利润，会随着滚滚客流带给你无穷的财富。

山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，猴头燕窝鲨鱼翅，熊掌干贝鹿尾尖！烧黄二酒摆上。甩开腮帮子，撩开后槽牙。饭菜如长江流水，似风卷残云……