Ⅰ 我想开一家烧烤店,但不知道都需要什么,大约多少本钱
确实,如果不不是加盟什么韩国烧烤或者中国有品牌有特色的烧烤连锁的话,开个小型的烧烤店不需要多少钱,就跟大排挡差不多,应该是在1万以下。
店面就按上面所说的,2000元,装修都无所谓,反正是大排挡类型,只要卫生点,粉刷下,就可以了,多算点1000块吧;桌椅,饭俱和烧烤的工具应该估计大概计算才3000左右,还有肉的成本,水电的成本每天不过才100块都不到,差不多吧,一万都不到,剩余的,可以再多点普通的烧菜和主食,生意应该还不错。
但首先提醒你是,做这生意,口味一定要好,其次就是卫生,吃的味道不好,别人不来了,吃的回去拉肚子,别人也不会再来的,这是开饭店最主要的问题。
Ⅱ 昆明最好吃的烧烤
尹赖仕鸡脚王不错,有好几家店的,具体地址可以搜地图了。。还有就是园西路坡底那家的烧烤也不错,,是家老店了,我是从小吃到大的,呵呵,还有就是也在园西路的火王,我就觉得他家豆腐和板筋好吃,他家的特色是卤鸡脚用来烤了吃。还有一家是俗称“昆明一刀”的田嫂的烧烤店,喜欢吃辣的可以来这里挑战,,太辣了,价格蛮贵的,基本肉类都是20元一份,很小的一份。所以称昆明一刀。
是否可以解决您的问题?
Ⅲ 开烧烤店需要多少钱
当时了解的是不同的面积价格不一样,大概十几万到三十几万不等,现在什么样要问问了
日营业额 2000元 保守估计一天接待最少量20桌,每桌平均消费100元计算(除酒水)100元×20桌=2000元
日费用 1001元 原料成本一般占营业额的35%即当天原料成本为:(2000元×35%=700元)人工工资每天120元其中: 服务员:500元×4人÷30天=67元 厨 师:800元×2人÷30天=53元房租:(4000元/月÷30天=133元) 工商:150元÷30天=5元税务:400元÷30天=13元水电等一般为:30元/天总计:700+120+133+5+13+30=1001元
日利润 999元 日营业额2000元—日费用1001元=日利润999元
月利润 2.9万元 日利润999元×30天=月利润29970元
年利润 35.9万元 月利润29970元×12个月=359640元 (韩国酒水、饮料,利润更佳)
注:以上以小型店120平米为例:
希望你生意成功
如果是开自助烧烤的话,可以买小炉子,看场地的大小,算一下能摆下多少桌,再在这个基础上浮动的多买5个左右,避免不够和坏掉;就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了,大的盘子每桌两个,一个装素菜,一个装肉,最好买那种不锈钢的长方型盘子,类似快餐店餐盘的大小;毛刷每桌只需要1-2把就可以了,因为辣椒,芝麻这类的干料用刷的会很浪费,最好用小瓶子装起来,一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子,用那种就可以,也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了;夹板一桌一个就可以,一般串串都不需要用夹板,也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤,其他人都在吃;小的餐碟就要多买一点了,一桌最好算10-15个比较安全;如果是用碳烤的话还要买碳篓子(碳烤虽然好吃,但是如果在室内的话会比较不健康哦);每桌还要附一把剪子或者小叉子,因为在烤的时候肉很可能会不进味,或者不熟透,这个时候就要用到它了;大概也就需要这些东西吧;如果是这样的话,一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右,电烤炉的话就要100这样了。
如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话,投资应该会少很多,那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了;大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了,当然是越多越好,而且是每种食物都要用单独的盘子哦,一个不锈钢的大概需要8-10元,朔料的应该会便宜几块;刷子就得一种配料一把了,因为有的客人可能不喜欢这种,有的不喜欢那种,一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到;夹板一般很少用到,可以准备3-5个,一个大概10-18元这样。
Ⅳ 我想开个烧烤店 怎么办 我对烧烤一无所知
开烧烤店,想做好还需要考虑店铺风格、食材特别、广告等因素,如下:
1、店铺风格
好多店铺生意不佳的原因首当其中的就是就餐环境。如今的社会吃的不仅是食物,也是一种氛围,一种小资。既然有自己的店铺,那么我们就该把店铺装修的有自己独特的风格。
4、酒香不怕巷子深
餐饮最重要的就是选址,站在风口猪都可以飞起来,只要地方选择正确您就成功了一半。许多人只注重生产而不注意推销,认为东西好了自然有人慕名而来,这是被动的销售手段。只有主动拉客,扩大影响,才可多销而盈大利。
5、厚利
销售小吃只顾销量多,利厚价高令人望而却步,结果厚利销少。只有把利看得轻些,价格合理才会有顾客,薄利多销方能赚大钱。每个店里应该有一个主营项目,少挣钱,就和饭店的特价菜一样。
Ⅳ 昆明胜利烤肉串
一般建议用酷克壹佰奥尔良烤肉料腌制3--4小时哦 如果肉里面含有水的话 是可以少放或者不放水的 腌制鸡翅或者鸡腿的话 可以用刀子在鸡翅或者鸡腿上划几道
这样更好的入味哦 每隔半小时可以搅拌一次 快烤好之前 刷一层蜂蜜 这些都可以滴
Ⅵ 我想开个烧烤店,需要多少资金,加盟费多不
给你一个烤肉店的利润回报分析,但是10万开一个你说的一百平米的烤肉店应该资金不太够,而且建议你,开肉店,油烟的处理很重要,如果电力一股油烟味客人会不喜欢再次关观顾而好的炉具价格都挺高的,还有一些设备。
项 目 金 额 利润分析
日营业额 2000元 保守估计一天接待最少量20桌,每桌平均消费100元计算(除酒水)100元×20桌=2000元
日费用 1001元 原料成本一般占营业额的35%即当天原料成本为:(2000元×35%=700元)人工工资每天120元其中: 服务员:500元×4人÷30天=67元 厨 师:800元×2人÷30天=53元房租:(4000元/月÷30天=133元) 工商:150元÷30天=5元税务:400元÷30天=13元水电等一般为:30元/天总计:700+120+133+5+13+30=1001元
日利润 999元 日营业额2000元—日费用1001元=日利润999元
月利润 2.9万元 日利润999元×30天=月利润29970元
年利润 35.9万元 月利润29970元×12个月=359640元 (韩国酒水、饮料,利润更佳)
注:以上以小型店120平米为例:
希望你生意成功
如果是开自助烧烤的话,可以买小炉子,看场地的大小,算一下能摆下多少桌,再在这个基础上浮动的多买5个左右,避免不够和坏掉;就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了,大的盘子每桌两个,一个装素菜,一个装肉,最好买那种不锈钢的长方型盘子,类似快餐店餐盘的大小;毛刷每桌只需要1-2把就可以了,因为辣椒,芝麻这类的干料用刷的会很浪费,最好用小瓶子装起来,一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子,用那种就可以,也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了;夹板一桌一个就可以,一般串串都不需要用夹板,也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤,其他人都在吃;小的餐碟就要多买一点了,一桌最好算10-15个比较安全;如果是用碳烤的话还要买碳篓子(碳烤虽然好吃,但是如果在室内的话会比较不健康哦);每桌还要附一把剪子或者小叉子,因为在烤的时候肉很可能会不进味,或者不熟透,这个时候就要用到它了;大概也就需要这些东西吧;如果是这样的话,一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右,电烤炉的话就要100这样了。
如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话,投资应该会少很多,那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了;大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了,当然是越多越好,而且是每种食物都要用单独的盘子哦,一个不锈钢的大概需要8-10元,朔料的应该会便宜几块;刷子就得一种配料一把了,因为有的客人可能不喜欢这种,有的不喜欢那种,一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到;夹板一般很少用到,可以准备3-5个,一个大概10-18元这样。
Ⅶ 我想自己开一家烧烤店,不要加盟的,需要什么条件
我自己以前就是做烧烤的
如果规模不大,店面20—30平方这样
炉子:建议不要用无烟,因为烤不出烧烤本来的熏味,无烟炉子一般600这样,炭炉一般200-300,看大小而定
冰箱:我个人建议买一台保鲜柜的,因为蔬菜这些不能冰冻,控制在400-500
再买一台冰柜,越大越好,个人建议不要买二手的,一收冰柜价格大约在1200
凳子桌子一般农贸市场都有批发,一张塑料凳子批发价在15元左右,桌子50元左右,你的店面能摆几张就摆几张
调味品:孜然,鸡精粉,地沟油,辣椒粉,椒盐,八角粉(我以前会加这个)其他也没什么了,这些很容易买到的,也不贵,市场绝对有卖
雨篷,农贸市场也有卖,一百价格180-200之间
12平方收缩形雨篷
一次性餐盒:30元600个
一次性筷子:2分钱一双
竹签:10元一捆
(大小都有)
塑料带这些都是很便宜的
在农贸市场都可以买到
最后就是木炭了,多打听哪里便宜,这个东西是暴利品,有的工厂一斤炭2块,包装一下一斤5块,你自己想一想
第一批原料,基本都在市场了,做久了,做大了,自然有人给你送上门,啤酒也一样,你如果想做扎啤,你店开出去了会有很多啤酒商主动上门找你。
必须要有的开支我都告诉你了
兄弟给你一个忠告,做烧烤,要用做低的成本去做最高的价值。
Ⅷ 我是北方人,昆明做烧烤生意路边可以摆摊吗_
说是鼓励摆摊,但是城管还是常来。特别是烧烤的居民熏得常报警。晚上十点过后可以。
Ⅸ 想开一个串百馋烤串店,位置选在哪里比较好
串百馋是属于那种小吃类型的,感觉开在步行街,美食街或者学校这些地方会比较好,我们这儿的就是有几个专科学校,有一个串百馋的烤串店,没有啥竞争,我看他们店员每天都忙不过了。