1. 准备开一家水果店,怎么经营
开一家水果店经营之道是:不要盲目扩张,进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。
1、水果要摆放好,而且进货的时候好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。
4、水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
(1)切水果店加盟店排行榜扩展阅读:
注意事项
1、水果连锁店注意事项!长期来的客人可以办理会员打折卡。打电话过来,订购一定金额以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。
2、在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
2. 有什么好的水果连锁店推荐吗比如切果show怎么样
果畔·切果show取代传统水果店运营模式,果切、果捞、果汁、整果、拼盘几十种选择,美团/饿了么双平台线上运营,合作伙伴无需懂运营,策划,活动等,所有对接,活动策划,运营,门店管理都由总公司全权负责。投资金额少,回报快,利润高。欢迎来总部咨询~
3. 开水果店需要注意什么
1、选址:通常选在人流量大的市口,注意,是人流量而不是车流量,如果能方便停车,那就更好。虽然这种店面租金可能会贵些,但是宁愿要这种租金贵的店面也不能选择人流量少的低租金店面。要关注消费人群,有的地方虽然人多,但是消费能力可能不是很强,这点需要注意。一般在大型农贸市场、生活小区、大型超市内,以及特定场所(比如医院)附近会是比较好的选择。
2、水果店的装修与水果摆列装修仍然是要跟着你的目标客户走。如果是高端客户,那一定要干净利落高明亮,如果是商区,那最好是有大玻璃柜,有新鲜水果能诱人。
3、懂产品:要懂的水果的特性,知道水果的种类,以及保存方法。并把这个培训你的员工。依构造和特性大致可将水果分为七类:柑橘类:包括柑、橘、橙、柚、柠檬5大品种。外皮含油胞,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等。仁果类:花托发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连;内果皮形成果心,里面有种子,苹果、梨、海棠、沙果、山楂、木瓜等。
4、懂营销:比加通过线下地推、传单发送,线上微信加人,拉群等方式。将水果店的客户尽可能的拉入进自己的微信群,就张贴二维码海报,让客户加你微信进水果团购群,比如说进团购群能有什么优惠,或者是送小礼品等等。每天或者每周使用团购、秒杀等持续激活这个群,尽量使用户每周都至少到店一次。
5、懂管理:要会管理业务、追踪业务。包含不限于:防损部工作规范、特殊事件处理、突发事件的处理方法及预案措施、顾客人为原因导致突发事件、门店设施原因导致突发事件、店内自身原因引发的突发事件、应急事务处理、人员安全管理、消防管理、防火安全措施、
商品管理、采购流程、门店收货入库流程、商品贮存、商品上架(陈列)与销售、商品报损流程、商品损耗的原因及预防措施、商品转仓条件及流程、商品退、换货条件及流程、商品盘点流程等等等,这些都需要有详细的规章制度出来。要会管理和培训员工如设定好相关规章制度。
4. 怎么开水果店
开好一家水果店要注意以下几点:
1、有利的地理位置:
开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,比如:医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置,就先胜了一步。
2、店名店面与众不同:
水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何让自己的水果店显眼一点,水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,要吸引人,能把顾客吸引过来,才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名,显得生硬,还没有用自己的体型命名好点,比如胖大婶水果店,亲切还自然,店面可以设计色彩搭配合理,有个性,有韵味,让人有好奇心。
3、环境洁净舒适:
水果店内一定要环境洁净,给人一种舒适感,虽然店铺不大,但让人感觉很精致,布局合理,还能闻到瓜果飘香的味道,让人心旷神怡,心情很舒畅,很清新,不同摆放的水果之间要留有足够的空间,小道,让人便与挑选。
4、物美价廉质量有保证:
水果店必须保证水果新鲜口感好,所以进货不能贪便宜,进一些不好的水果,还有价格方面,有些水果价格要低于其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免恶性竞争,部分水果价格低,是为了吸引顾客。
开好水果店注意事项:
1、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大,应季水果的消费也跟天气息息相关,比如下大雨了,西瓜的销量肯定会下降。
2、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意,重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放,防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。
3、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败,非常重要。进货当然是选择热销的水果,要根据自家店铺的经营数据去决定进货,比如昨天哪种水果销售了多少,我们可以预估一下今天的销量,或者是上周同期水果的销量,预估今天的销量,这样就不会产生滞销。
4、次品处理。因为水果很容易损坏,所以次品的处理办法就很重要了,可以打包特价卖,也可以榨汁或者做成沙拉卖掉。
5、收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了,是节省了成本,但是数据无法沉淀下来,店铺开了很久也没积累到真正的经验,不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯,哪些产品好卖,哪些产品利润高,找出店铺的核心产品。
5. 水果加盟店怎么装修可以
水果店相比菜场而言更加精致,这里不仅仅是之前提到的服务上更加精致,水果店的装潢上同样精致。它们的走向是往高处走,并非像菜市场那样将蔬菜进行堆放,以数量来取胜,它们强调货架上蔬菜的精细,正如立古设计在店面设计方面的理念,新零售环境下的实体店并非只强调产品的展示就够了,店面在展示产品的基础上要给顾客良好的购物体验。传统的购物方式是商家给顾客展示一大堆产品,让顾客在其中去挑选,往往费时费劲,购物的体验感也是大打折扣。当下的生鲜店能抓准要害,针对注重生活
6. 加盟品牌水果店和自己开店哪个好些
自己开店的话,就要先找供应商,比价,再找店面,找了之后,再设计,装修,买各种工具,然后再去进货,做活动方案,招人等等。如果是加盟店的话,就是排除加盟品牌,签约缴费,找门店,装修,进货如果是果缤纷那种品牌的话,就是直接有供应链不用比价了,活动方案和开业也会有人来帮忙,具体的品牌不同给的东西也不同,收的加盟费也不同,你可以多问问。
7. 开水果超市哪个品牌好点
emmm……这个我没经验,但是我作为消费者来说,更喜欢去的是果缤纷,之前在楼下果缤纷办了一张卡,折扣啊,会员活动啊,这些经常有。
8. 开个水果店大概需要多少钱
开水果店的预算是看地域及大小的,不加盟的情况下,而我所谈到的水果店在深圳宝安,40平米左右,大约需要15万左右的预算,具体预算分布如下:
一、店租。因为地段不算太差,月租金在5000元/月,半年一签,就是3万;并且,要开起水果店,周边的物业的烟是不能少的,怎么说也得芙蓉王起步,那么花在店租及关系上的预算,就是30000租金+10000押金+280*4条芙蓉王=41120元;
以上预算合计:144035元,并且是不囤货,都走现金流的情况下,当然,各种预算可以根据自己的条件删减。