炸甩加盟店

A. 炸甩的制作方法

炸甩的制作方法是把肉制品（猪肉、鸡脯肉、贡丸、香肠、火腿肠等）、豆制品（豆腐卷、蛋卷等）、蔬菜（油菜、蘑菇、大白菜）、海鲜（鱿鱼、马步鱼干等）、主食（各种馒头、玉米饼等）等用竹签子串成串，在油锅里炸熟，捞出来把油沥干，然后刷上酱料即可。酱料分为不辣的酱和辣酱两种，可以全要，也可以只要一种，酱料的好坏是炸甩好不好吃最重要的决定因素，是各家炸甩吸引客人的秘籍，有些店家还使用芝麻、孜然等特殊的东西，顾客有需要可以要求加入。
目前来说比较有名气的几家炸甩店，是黄山路上的黄山炸甩，华联商厦东门
的炸甩，利群东门的勇姐炸甩等等。
黄山炸甩位于黄山路和商业街交界处的一个院子里面，又称“乳山第一甩”，“黄山大酒楼”等。由于这家店历史悠久，周围又有不少学校，所以生意非常好。
合实炸甩位于华联商厦南门东面，正对乳山人民广场，虽是炸甩店中后起之秀，但却是目前乳山规模最大的炸甩店。店内设有空调、电视等设备供顾客使用。所用酱料由店内老板娘亲自按时精心调制，不添加任何防腐剂。店内各种蔬菜原料皆由老板娘父母在农村亲自种植，绝对原生态，无公害。由于店员的热情好客及店面人气的迅速飙升，该店老板娘曾被以乳山炸甩店的代表身份采访见报。由于名气太大，在威海市甚至有号称合实炸甩分店的店面存在。

B. 炸甩和炸串的区别

炸甩最初发明于威海乳山，发明的时间大概在1997~1998年左右。

这个小吃自发明起来，就迅速的发展起来，退回去几年的时候，马路上经常能见到夫妻二人骑着一辆三轮车，车上放着煤气罐、带着一口锅，同时备有各种各样的食材，这已经成为了很多人年轻时候的回忆。

炸甩和炸串是一种东西吗?

很多小伙伴们看到这里表示，自己没有听过炸甩，但是听过炸串，这两种东西是指的一种吗?

其实我们姑且可以将炸串和炸甩认为是一种东西，但是他们之间又存在着细微的差别，这种差别就是不同地区的饮食习惯造成的。

比如说青岛地区的炸串更多是裹着面，涂抹甜面酱、甜辣酱的吃法;威海地区更多是不裹面，涂抹辣椒油炸出来酱的吃法;临沂地区更多是将炸串裹着煎饼，再加个鸡蛋的吃法。

不同地区的炸串既相同，又存在着一定的差别，这就是中华美食的奇妙之处，另外这也给各位创业者们提了一个醒，大家在开这种美食店铺创业的时候，一定要注意根据当地饮食习惯来调整口味，做出适合当地人的口味，这是创业成功的关键点所在

C. 炸甩要用什么东西

炸甩的制作方法是把肉制品（猪肉、 鸡脯肉、 贡丸、 香肠、火腿肠、甜不辣等）、豆制品（ 豆腐卷、 蛋卷等）、蔬菜（油菜、蘑菇、大白菜）、 海鲜（ 鱿鱼、 马步鱼干等）、 主食（各种馒头、玉米饼等）等用竹签子串成串，在油锅里炸熟，捞出来把油沥干，然后刷上酱料即可。酱料分为不辣的酱和 辣酱两种，可以全要，也可以只要一种，酱料的好坏是炸甩好不好吃最重要的决定因素，是各家炸甩吸引客人的秘籍，有些店家还使用芝麻、孜然等特殊的东西，顾客有需要可以要求加入。

D. 乳山炸甩怎么做那酱料是怎么做的

“炸甩”名字的由来我不太清楚，只知道它的制作方法就是用竹签将各种容易串成串的蔬菜、肉制品、面食等串好，放在油锅里炸熟，再根据各人口味不同，用毛刷刷上辣酱、甜酱就可以吃了，如果散点芝麻会更香了。味道好不好，油质和酱质的好环是关键。这种小吃物美价廉，很受年轻人的喜欢。

在乳山，有很多人从事这种小生意，因为成本小，操作简单，不用固定的店铺，只要一辆脚踏三轮车架上一个玻璃柜，一个液化气罐，一个油锅就成了，这些流动小摊散落在各个街头乡尾，个别快餐店也有兼营。

在这里最有名气的要数乳山幼儿师范旁边的黄山炸甩，有十多年的历史了，老板娘是位勤奋的下岗女工，后来由于生意太好自己忙不过来，丈夫也下来帮她一起经营。他们用的是纯正的花生油、酱味调得也很独特，所以吃过他们的炸甩便不愿再吃别家的了。每次去买都要等上好长时间，多数常客都记下了老板的电话定购，生意红火得不得了。

虽说这炸甩好吃，可毕竟是油炸食品不易多食，偶尔买来解解馋就可以了。

E. 乳山都有什么好吃的

其实乳山并没有什么特产，我不知道你来自哪里。乳山也就有个海，海产品便宜，其实乳山没什么好的。肯德基麦肯姆你们肯定吃过，美国人都是没钱了才去吃那玩意。对了，乳山炸甩。你到华联广场那，有个合适炸甩店，那附近炸甩挺多的，你可以去尝尝。坐五路公交车告诉售票员华联广场下就行。1.5元。1.2.3.4.5路公交车是有人收票的。7.8.9路是无人售票车，祝你来乳山玩的愉快。夏天你可以到银滩玩玩，海边，风景不错

F. 炸甩调料怎么做的

“炸甩”名字的由来我不太清楚，只知道它的制作方法就是用竹签将各种容易串成串的蔬菜、肉制品、面食等串好，放在油锅里炸熟，再根据各人口味不同，用毛刷刷上辣酱、甜酱就可以吃了，如果散点芝麻会更香了。味道好不好，油质和酱质的好环是关键。这种小吃物美价廉，很受年轻人的喜欢。
在乳山，有很多人从事这种小生意，因为成本小，操作简单，不用固定的店铺，只要一辆脚踏三轮车架上一个玻璃柜，一个液化气罐，一个油锅就成了，这些流动小摊散落在各个街头乡尾，个别快餐店也有兼营。
谢谢采纳，祝楼主健康，万事如意
很高兴为您解答
参考：网络资料

G. 炸甩加盟那里有,麻烦不

不麻烦自己做就好了

H. 炸甩是什么

炸甩是乳山的一种特色小吃。出现时间大约在1996年，名字是如何来的不清楚，但是现在在乳山大街小巷都可以买的到。有很多人用一个三轮车，架上一个小液化气罐，带着一口锅，弄一个玻璃的柜子放上各种食物，就可以推上街叫卖了。
炸甩的制作方法是把肉制品（猪肉、鸡脯肉、贡丸、香肠、火腿肠等）、豆制品（豆腐卷、蛋卷等）、蔬菜、海鲜（鱿鱼等）、主食（各种馒头、玉米饼等）等用竹签子串成串，在油锅里炸熟，捞出来把油沥干，然后刷上酱料即可。酱料分为不辣的酱和辣酱两种，可以全要，也可以只要一种，酱料的好坏是炸甩好不好吃最重要的决定因素，是各家炸甩吸引客人的秘籍，有些店家还使用芝麻、孜然等特殊的东西，顾客有需要可以要求加入。

I. 炸甩是什么

炸甩是把肉制品（猪肉、鸡脯肉、贡丸、香肠、火腿肠等）、豆制品（豆腐卷、蛋卷等）、蔬菜（韭菜、青菜等）腌制后放入油里炸的一种小吃，炸好后可根据口味选择刷不刷辣椒。

炸甩的做法：

准备材料：去骨鸡腿肉260g、青柠半个、芫荽籽粉2茶匙、孜然粉2茶匙、咖喱粉2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、红辣椒粉1茶匙、植物油1汤匙、盐1茶匙

制作步骤：

1、将鸡腿肉切成适合入口的肉块，（家里只有鸡腿，但实际上可以炸的食物多种多样）。