Ⅰ 哪里有布袋馍培训,布袋馍做法,新乡布袋馍做法
普通面团 1份(可用发酵面团:普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙,其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥,在面粉中加入其他种类的面都可以。)
里脊肉 1小块
生菜叶 适量
西红柿片 适量
洋葱圈 适量
黄瓜片 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
面粉 适量
蛋液 适量
面包糠 适量
做法
1
准备一份面团,普通的,发酵的,酥皮的都可以。家里材料不全,我就用了最普通的面团
2
将面团分成若干个小面团,再将小面团压扁,在表面抹一层色拉油,再对折,压紧边缘可做成椭圆形或是长方形
3
放入烤盘,150度烤15分钟,考成中心鼓起即可
4
将烤熟的饼剪一开口,即成布袋饼
5
可以夹入任意你喜欢的材料,可以搭配你喜欢的任何酱料
6
我加的是猪排,蔬菜有生菜叶,西红柿片,洋葱圈,黄瓜片,还可以将煮熟的鸡蛋切片夹入其中。先在布袋饼内抹一层沙拉酱,再加入其他材料。除了猪排还可以加入鲜虾搭配蔬菜,比如黄瓜肉丁,酱爆肉丁,甚至可以加入水果,酱料除了沙拉酱,还可以加入甜面酱,辣椒酱
Ⅱ 布袋馍怎么做
制作步骤
1 头一天晚上就发酵上的面团,发了不少,取了300g出来烙饼;
2 在案板上撒上面粉,把面团取出来,排气,搓揉下;
3 这是搓揉好的面团,不用松弛和静置;
4 一共可以分6个纪子,然后把它像擀饺子皮那样团成圆团,按平;
5 然后擀成圆饼状,不要太厚了;
6 平底锅第一个要稍微薄薄的抹层油,锅要用小火;
7 开始起小包了,这会可以翻面;
8 看到了,翻过来是这样的,呵呵,另外一面也是这样,在烙的同时,拿锅铲可以在面饼上来回的轻轻按压是为了让它鼓包;
9 最后的样子就是这样,全鼓了,当然也有半鼓的,这样就熟了;
10 然后煎好鸡蛋,鸡蛋里可以稍微放一些盐;
11 把布袋分开;
12 把鸡蛋和生菜叶子放里面;
Ⅲ 新乡哪个品牌的布袋馍好吃
你要是问哪家的难吃,我能说一堆,你问哪家好吃,还真难住我了
Ⅳ 在哪儿批发口袋馍
你问:“邯郸哪儿批发口袋馍?”这件事很简单哦,如果你零买几个不好说,你大批量进货或者长期购买就可以去找蒸馒头的作坊,让馒头店为你加工定做,见到好多卖荷叶饼,口袋馍的摊贩都去馒头店让店家给加工定做的。
以上所述希望能够帮助到你,记得采纳一下哦!
Ⅳ 东记布袋馍怎么样听说好吃,在哪里怎么加盟
具体怎么样,仅听说好吃是不够的。您最好是去找来吃过这一品牌的布袋馍的消费者的真实评价,以及加盟过这一品牌的投资者的实际反馈。
布袋馍,又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍,河南商丘特色小吃。山东等地也有分布。不同于传统的饼夹菜,布袋馍的馍皮是蒸的,用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍,将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸,捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌匀酱料,盛到布袋馍里面。
商丘布袋馍以形状而得名,选用小麦高筋面粉,和面,发面,把馍馍做出布袋的形状,上笼屉蒸熟。各种常见的食材,油麦菜、洋葱、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西蓝花、金针菇、豆腐皮、千页豆腐、鱼豆腐、面筋、虾丸、牛肉丸、火腿肠、鸡肉串、骨肉相连、香酥鸡腿等等,油炸后都可以一股脑盛进布袋馍里。
Ⅵ 在新乡哪里买布袋馍o
步行街
Ⅶ 布袋馍的馍在哪里能买到,量大
你去馍店问,他们是是馍店加工
Ⅷ 我是干小吃卖布袋馍的。生意马上要开张了,请个位高人给取个好名子谢谢!
叫“馍馍哒”,谐音“么么哒”。那个布袋馍外面可以用食用色素印上些图案或者文字,路人边吃边给你做广告。
Ⅸ 新乡布袋馍批发去哪里啊
金利来。金源商厦。都有。