重庆九里飘香福建省有几家加盟店

❶ 重庆有什么地方有小吃

重庆地方小吃

－花溪王记牛肉粉
－涪陵小吃老麻抄手
－小脑壳特色烧烤
－担担面
－烫面油糕

－莲茸层层酥
－面包夹沙饼
－鱼籽冬瓜排
－蔬菜煎饼
－糯米藕

－椒盐花生
－拔丝香蕉
－油炸麻花鱼
－棒棒鸡
－红油抄手

－石柱绿豆面
－酸辣汤
－鸳鸯火锅
－酸辣豆花
－麻婆豆腐

－魔芋烧鸭
－珍珠元子
－串串香
－涪陵油醪糟
－香山蜜饼

－酉阳麻辣牛肉片
－重庆凉糍粑
－忠县香山蜜饼
－魔芋鸭火锅
－山城小汤圆
火锅：

在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色美食，还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅，吃得不亦乐乎，肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人流口水的香味。

歌乐山辣子鸡：

歌乐山辣子鸡就是一盘红彤彤的辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块，上面撒上了芝麻，看起来还挺有食欲，吃起来鸡肉外酥里嫩，还有芝麻的清香，辣中带麻。

万州烤鱼：

典型的重庆特色菜，很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼破洗净后平放在一个铁夹子中，放在火炉上用木炭烧烤。烤制过程中，在鱼的两侧刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。然后盛到专用铁盘子中，加入熬制骨头汤或鸡汤或用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上，在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，这样可以去掉鱼的腥味。

毛血旺：

红汤，里面就是大杂烩，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺，能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣。重庆特色之一，和荤豆花一样，好吃又便宜。最多的地方当属沙坪坝磁器口，也是最好吃的地方。而且大酒店做出来的，决对没有一个小店店的地道，所以要吃找个出名点的小店店吧，大饭店里面全是做变了味的。

小面：

麻辣小面遍布重庆大街小巷，放酱油、味精、油辣椒、花椒面、猪油、葱花、炒香的花生碎粒、少量姜蒜末、醋这些调料，再加上加点沸水进去把它们调匀一下（有骨头汤当然最好）。闻一下，香气差不多就飘出来了，先往烧开的水里煮点蔬菜，煮到断生就装碗。一碗热气腾腾的麻辣小面就完成了。当然在里面加上杂酱就是杂酱面，加上红烧牛肉就是牛肉面了。。。

黔江鸡杂：

在重庆吃鸡杂最多的地方也是沙坪坝磁器口，那里可以说是鸡杂一条街。将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。

南山泉水鸡：

泉水鸡是起源于重庆南山,近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，一般一鸡三吃，泉水鸡，鸡血旺汤，炒鸡杂。最出名的可能就是老字号的张老幺和竹楼了。

翠玉水煮鱼：

翠云水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼。翠云水煮鱼别具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片。食之细嫩，闻之浓香，麻辣不燥，味浓醇厚，食者无不交口称绝！偶在长寿吃得最多的就是这个了，味道确实很爽，而且吃完以后可以把辣椒磨成粉，然后带回家下面，做调料味道都不错。

干锅：

重庆九里飘香秉承传统火锅和中餐技术精华，独创特色干锅系列技术为基础, 填补餐饮业干锅市场空白，
砂道罐罐鸡，飘香贝母鸡，干锅玉兔，红袍鲶鱼等菜深受食客的喜爱。特色菜有干锅鸡、干锅兔、沙道罐罐鸡、干锅排骨等等。

豆花饭：

虽然看似很再平淡不过的食物，不过确实周末出游、午餐、以及庙门朝拜的最佳选择。

虽然很简单，但是豆制品的营养价值非常高。现在豆花与其他食物也能完美搭配了，比如：豆花面、荤豆花、豆腐脑等等估计都是后来人们自己创新出来的。

豆花饭还告诉我们：食物的“外貌”固然重要，但是口味与营养是吸引人的重要因素。这也是偶的最爱之一。

❷ 重庆有些什么好吃的适合中秋国庆去吃！！拜托各位了 3Q

重庆直辖10个年头了，时间过得真快，来重庆发展的优秀人才越来越多，不管玩的，吃的都得到各个地方朋友的喜欢，特别是吃的更是赞不绝口。 秀拉是地地道道的重庆人，心里最喜欢的还是那些数不尽的重庆美食。重庆美食具备独特性与包容性，它包括本土的特色美食以及融合其他城市风味的特色食物，所以我们很有口福的哦！ 下面就介绍下重庆好吃的十道特色菜。 1、火锅： 在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色 美食，还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅，吃得不亦乐乎，肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。 2、歌乐山辣子鸡： 第一次吃歌乐山辣子鸡的时候，及为惊奇，就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块，上面撒上了芝麻，看起来还挺有食欲，吃起来鸡肉外酥里嫩，还有芝麻的清香，辣中带麻，麻得我张大嘴巴直喝水。 3、万州烤鱼： 型的重庆特色菜，很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼破洗净后平放在一个铁夹子中，放在火炉上用木炭烧烤。烤制过程中，在鱼的两侧刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。然后盛到专用铁盘子中，加入熬制骨头汤或鸡汤或用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上，在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，这样可以去掉鱼的腥味。 4、五斗米养生厨房 这个可是新出来的哦，听说是结合了五行养生。现在人们收入提高了，吃上不仅是“吃饱”“吃好”，而是要更加注重吃对身体的益处，更加注重养生、保健。五斗米养生厨房致力研发新式养生川渝菜，在兼具美味的同时更讲求养生之道。店内菜品多用天基器皿烹饪装盛，以美食美器诠释“药食同源”的概念。除了川菜，这里还有精致的海派菜和适口的淮扬菜，菜品 样式丰富。任何挑剔的餐客者都能在些找到让你心仪的菜品 。节日期间，来店消费还可享受菜品8折优惠。听说南坪就有一家，在那个上海城购物中心4楼。 5、毛血旺： 红汤，里面就是大杂烩，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺（俗称血豆腐），能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣。重庆特色之一，和荤豆花一样，好吃又便宜。 6、黔江鸡杂： 在重庆吃鸡杂最多的地方当属沙坪坝磁器口，那里可以说是鸡杂一条街。将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。 7、南山二代泉水鸡： 泉水鸡是起源于重庆南山,近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，一般一鸡三吃，泉水鸡，鸡血旺，炒鸡杂。小编知道一个地方，于两峰峡谷之内，环境清雅，风景迷人，半壁间屋子上挂满藤萝，小院坝花架上爬满绿色植物，于其中与朋友喝茶等鸡，清风吹过山谷，心情悠然陶醉。 8、翠玉水煮鱼： 翠云水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼。翠云水煮鱼别具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片。食之细嫩，闻之浓香，麻辣不燥，味浓醇厚，食者无不交口称绝！ 9、干锅： 重庆九里飘香秉承传统火锅和中餐技术精华，独创特色干锅系列技术为基础, 填补餐饮业干锅市场空白， 砂道罐罐鸡，飘香贝母鸡，干锅玉兔，红袍鲶鱼等菜深受食客的喜爱。特色菜有干锅鸡、干锅兔、沙道罐罐鸡、干锅排骨等等。 10、豆花饭： 虽然看似很再平淡不过的食物，不过确实周末出游、午餐、以及庙门朝拜的最佳选择。 虽然很简单，但是豆制品的营养价值非常高。现在豆花与其他食物也能完美搭配了，比如：豆花面、荤豆花、豆腐脑等等估计都是后来人们自己创新出来的。 豆花饭还告诉我们：食物的“外貌”固然重要，但是口味与营养是吸引人的重要因素。 此外有：鸭棚子、顺水鱼、汤亦有道、酸辣粉、串串等等

❸ 重庆九里飘香是干锅还是火锅

九里飘香锅始于3000年前的巴文明，还处于部落氏族时期的古人以鼎为锅，逢节祭之日，聚众人入食而烹，此食法历经千百年的发展演变，最终形成了现在流行
于餐饮界的香锅、火锅、涮锅、闷锅等等食法。相传清末光绪年间，宫中内御膳房的一名催长因犯上被逐，与他一同出宫的还有一张飘香锅仔的酱料秘方，后经黄派
第四代掌门人岳氏历经5年的走访与研究，神秘消失百年之久的飘香锅仔再显，并迅速成为一道尚品。

❹ 来重庆旅游不可不吃的美食，你知道吗

到重庆来旅游，一路逛吃逛吃，火锅、小面、水煮鱼……好不惬意！重庆的美食实在是多得数不胜数，就在此免为其难地在众多美食中为你推荐这十道不可不吃的，看完记得把口水擦干净。

陈麻花

陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃，清朝末年，古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来；因其选料上乘，采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特点，椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣；麻辣麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于一体，回味无穷；蜂蜜麻花，口味纯正。

❺ 重庆翠云有什么美食

来重庆旅游，哪些美食是不容错过的呢？重庆美食有什么特点呢？重庆都有哪些特色美食呢？出门旅游，除了欣赏风景以及感受各地民俗，当地的美食也是不容错过的。重庆是座无食不欢，无辣不欢的城市，下面小编就为大家推荐一下重庆的十大美食，来重庆旅游的你千万不要错过哦！
火锅
在重庆，最出名的就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色美食。
重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅。重庆火锅选料包罗万象，菜品发展到几百种，囊括了食物王国里大部分可食用之物，菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。

老火锅馆内，特制高大的桌凳，铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈地盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。
歌乐山辣子鸡
出自重庆沙坪坝区歌乐山镇，一个叫林中乐的路边小店最先推出，1990年开始风行。食客的乐趣是在一大盆辣椒里搜寻黄豆大的爆脆鸡丁。该店位于重庆市的森林公园歌乐山，靠近著名的蒋介石在重庆的官邸——林园（据说不游林园，不算到重庆，但该地不开放），游客加食客形成了现在的辣子鸡一条街。
万州烤鱼
重庆特色菜，很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼洗净后平放在一个铁夹子中，放在火炉上用木炭烧烤。

毛血旺
里面就是大杂烩，有木耳、肉片、海白菜、平菇等，主要就是血旺（俗称血豆腐），能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣。

五斗米养生厨房
五斗米养生厨房致力研发新式养生川渝菜，在兼具美味的同时更讲求养生之道。

黔江鸡杂
将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。

南山泉水鸡
泉水鸡起源于重庆南山，是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，一般一鸡三吃：泉水鸡、鸡血旺、炒鸡杂。

翠云水煮鱼
翠云水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼。翠云水煮鱼别具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片。

干锅
重庆九里飘香秉承传统火锅和中餐技术精华，独创特色干锅系列技术为基础,填补餐饮业干锅市场空白。特色菜有干锅鸡、干锅兔、沙道罐罐鸡、干锅排骨等等。

豆花饭

虽然看似很平淡不过的食物，却是周末出游、午餐，以及庙门朝拜的最佳选择。

❻ 麻辣香锅我想加盟 哪家正宗好吃

重庆九里飘香

❼ 请问去重庆必吃的有什么

火锅。如奇火锅。德庄。个人觉得刘一手性价比最高。
酸辣粉。陈麻花。小面。梁平鸭子（卤味）
1、火锅：
在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色 美食，还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅，吃得不亦乐乎，肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。
2、歌乐山辣子鸡：
第一次吃歌乐山辣子鸡的时候，及为惊奇，就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块，上面撒上了芝麻，看起来还挺有食欲，吃起来鸡肉外酥里嫩，还有芝麻的清香，辣中带麻，麻得我张大嘴巴直喝水。
3、万州烤鱼：
型的重庆特色菜，很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼破洗净后平放在一个铁夹子中，放在火炉上用木炭烧烤。烤制过程中，在鱼的两侧刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。然后盛到专用铁盘子中，加入熬制骨头汤或鸡汤或用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上，在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，这样可以去掉鱼的腥味。
4、五斗米养生厨房
这个可是新出来的哦，听说是结合了五行养生。现在人们收入提高了，吃上不仅是“吃饱”“吃好”，而是要更加注重吃对身体的益处，更加注重养生、保健。五斗米养生厨房致力研发新式养生川渝菜，在兼具美味的同时更讲求养生之道。店内菜品多用天基器皿烹饪装盛，以美食美器诠释“药食同源”的概念。除了川菜，这里还有精致的海派菜和适口的淮扬菜，菜品 样式丰富。任何挑剔的餐客者都能在些找到让你心仪的菜品 。节日期间，来店消费还可享受菜品8折优惠。听说南坪就有一家，在那个上海城购物中心4楼。
5、毛血旺：
红汤，里面就是大杂烩，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺（俗称血豆腐），能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣。重庆特色之一，和荤豆花一样，好吃又便宜。
6、黔江鸡杂：
在重庆吃鸡杂最多的地方当属沙坪坝磁器口，那里可以说是鸡杂一条街。将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。
7、南山泉水鸡：
泉水鸡是起源于重庆南山,近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，一般一鸡三吃，泉水鸡，鸡血旺，炒鸡杂。小编知道一个地方，于两峰峡谷之内，环境清雅，风景迷人，半壁间屋子上挂满藤萝，小院坝花架上爬满绿色植物，于其中与朋友喝茶等鸡，清风吹过山谷，心情悠然陶醉。
8、翠玉水煮鱼：
翠云水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼。翠云水煮鱼别具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片。食之细嫩，闻之浓香，麻辣不燥，味浓醇厚，食者无不交口称绝！
9、干锅：
重庆九里飘香秉承传统火锅和中餐技术精华，独创特色干锅系列技术为基础, 填补餐饮业干锅市场空白，
砂道罐罐鸡，飘香贝母鸡，干锅玉兔，红袍鲶鱼等菜深受食客的喜爱。特色菜有干锅鸡、干锅兔、沙道罐罐鸡、干锅排骨等等。
10、豆花饭：
虽然看似很再平淡不过的食物，不过确实周末出游、午餐、以及庙门朝拜的最佳选择。
虽然很简单，但是豆制品的营养价值非常高。现在豆花与其他食物也能完美搭配了，比如：豆花面、荤豆花、豆腐脑等等估计都是后来人们自己创新出来的。

❽ 重庆九里飘香文化传播有限公司怎么样

重庆九里飘香文化传播有限公司，本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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