云南米线的加盟店

⑴ 求比较好的云南米线加盟品牌

米线店除了底汤就是调料，胶州的番茄侠米线采用标准化操作，一点经验都没有都能在几天内学会！从装修到开业都会帮助跟进，少操心开旺店！

⑵ 好多省都会有过桥米线的连锁店，它真的跟云南本地的是一样的吗

不是的，还是和云南的米线不太一样。

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

列为非物质文化遗产后，对过桥米线这一昆明饮食文化背后的传统技艺，要有更多的研究和规范，食客在吃下一碗过桥米线的同时，也得到文化上的享受。而这一非物质文化遗产的品牌，不归某一家过桥米线馆独有，它是昆明共有的品牌。

⑶ 加盟云南过桥米线需要多少加盟费

从几千到几万，差别很大，不一而终，这个主要看遇到谁了，但就是学习而言，最好直接学技术，么谈加盟，否则，虽然学的是同样的技术，但却必须要多出钱，这就是商家的门道，即学习，始终把握一个原则，之选对的，不选贵的，最贵的绝对不是最好的。实际上米线是非常简单的一门技术，成品米线主要就是骨汤加米线加酱包，骨汤好做，猪大骨鸡架直接熬制就行了，米线基本都是拿成品，一斤三块左右，所以米线的味道全在酱包上面，也就是说酱料直接决定了米线的所有，所以说学习米线，实际上就是学习酱包的配方和制作的工艺（也叫炒料），只要能把酱包做好，米线何愁？所以学习这个技术，必须要心中有数，主次分开，否则如果仅仅学了一个骨汤泡面，而最核心的酱包还需要从人家手里购买，则不论花钱多少，基本都等于是白仍了，因为靠别人供货，永远都是没有保证的，不论是货源还是味道上等，还有，没有拿到核心的技术，如果有人要学习，也是没法传授技术的。

⑷ 正宗云南过桥米线是加盟的吗开一家店需要多少资金谢谢！

应该不是.过桥米线只属于于云南红河的一种小吃.但在蒙自有两家生意很好的.你可以到那咨询一下喽！

⑸ 加盟一个米线店要多少费用

店面的租金。不同级别的城市店面租金也会有所不同，而且同一城市不同地段租金也不同，店面规模也影响租金的多少，这需要根据当地消费水平的实际情况来决定。以二三线城市计算，店面一般在50平米左右，店面租金大概在3000～6000元/月，一年就是36000～72000元，其中地段影响较大；在一线大城市，店面租金大概在6000～8000元/月左右，一年就是72000～96000元。

装修费用。一般米线店简单装修即可，一般在两三万元钱左右。

设备费用。米线店所需设备并不多，主要有餐具、锅炉、桌椅等等，收银机要看加盟商的意愿，大概在一万元左右。

原料费用。米线原料费并不贵，还有部分蔬菜，调理等，大概在一万元左右。

员工工资。人手大概两个左右就足够了，工资一般在3000～5000元/月，一年就是72000～120000元左右。除此之外，加盟商还要有预留资金。综上所述，加盟商前期投资费用大概在20～30万元左右。

⑹ 云南过桥米线加盟店哪家好

建议楼主考虑一下张一碗云南过桥米线，第一个是因为它是一家主题餐厅，产品多样化，满足大众需求。第二是因为后期服务完善，采用整店输出的模式，加盟商只需要有一家店铺就够了。第三是因为加盟门槛低，不需要有厨师。第四是因为他的店铺采用的是云南少数民族的装修风格，比较容易吸引客户。
以上纯手打，不喜误喷

⑺ 加盟一家云南过桥米线要多少钱

几万到几十万不等吧，看你选择什么品牌了，像接近大众消费水平的品牌，加盟费就低一些，定位比较高的品牌，消费水平也高，加盟费就会高一些的。

⑻ 昆明过桥米线连锁店有哪些

桥香园、熊氏、建新园、福华园、金土罐、萝卜头
最正宗的还是建新园、福华园，桥香园的是用很淡的汤和像泡面一样的调味包冲开的

⑼ 开个云南过桥米线店都需要些什么

不用加盟，合作就行.托云南的朋友找师傅,最好来蒙自请.米线是带不过去的,只有在当地做,可以把汤带去.把合伙条件落实就行.
我表哥的一个朋友是卖米线的,就是被省外的请去,结果请的这家人不厚道,见生意好,就悄悄偷学汤的配方,以为学会了,就找借口把人家撵走,结果偷鸡不成失把米,生意就淡了.
我们这的米线做法很多,可以根据你那里了食材来熬汤.主要是肉类:鸡、猪、羊、牛、狗、兔、驴、旱鸭、鸽子等等。
再有,中国米线在蒙自,请个蒙自师傅去不就是活广告吗!

⑽ 加盟云南过桥米线需要多少加盟费

在县城开店的话，成本较低，相应的加盟费也不会太高的，几万基本就可以了。开店主要就是要掌握米线制作技术和经营方法，关于技术一般加盟后会有相关的培训的，这个不必担心，经营方法就得自己平时多学习多积累了，有的品牌也会在经营上给很多帮助的，所以选择品牌时一定要了解清楚哟。