大锅菜加盟店图片

Ⅰ 自己在家尝试做麻辣香锅，最主要的灵魂在哪呢

麻辣香锅最初起源于重庆缙云山，是当地老百姓的一种家常做法！所有食材放一个锅里面，炒制麻辣口味，当地人都是大锅炒制！简单来说，就是大锅乱炖，简称大锅菜！一般只有家里来了客人才会在菜里面加上肉类！因为所有材料都在同一锅里加工，又导致各种食材各种香味混杂在一起，吃起来偏又格外的香！

一般饭店里面的操作步骤与家庭版本无太大差异，区别的是底料的不同以及师傅的手艺不同！也是分为三大步！第一步准备工作，第二步，预处理食材，第三步加香料油炒姜蒜辣椒底料，然后加入食材，调味后最后加入香油花椒油，撒香料粉，香葱，之后起锅！

香料油！这玩意我个人认为比例是不能固定的，因为各种材料的品质不同，用量也会不尽相同的！下面这张图片来自朋友推荐的比例，有兴趣的可以收藏起来，据说是香锅加盟店的比例！

Ⅱ 加盟二师兄大锅菜前景怎么样

二师兄大锅菜门店生意挺好的，口碑好顾客粘性高，选个人流量大的地方开店，生意都会很好。

Ⅲ 我想在江西开一家中式快餐店,请问大家那些品牌比较好

中式快餐有很多种！商务套餐！大锅菜！或者已自助模式！要根据周围人均消费能力来确定做什么品种！自己会的话不用别人的牌子！不然自己挣得钱都给加盟人家的总部了！不如自己结合实际情况来决定怎么做！

Ⅳ 吴江有一家烧老式灶头的大锅菜在哪里

这里是常熟吧，你来问吴江……挑衅嘛？

Ⅳ 做大锅菜有那些要点

猪尾骨炖小白菜，用排骨更好，但是猪尾骨的价格仅是排骨的三分之一，腔骨也和尾骨价格差不多。 大锅菜嘛，越经济实惠越好吧。 http://www.poptool.net/life/menu/3/ 川菜菜谱大全（有200多种，分川菜经典，川菜名菜，大众菜，特色菜几个类别） http://eat.sina.com.cn/ 营养·美食频道_新浪生活_新浪网（这里有视频，更容易学） http://www.cncooking.com/ 中国烹饪网 http://www.chinesecate.com/ 每食中国 http://iwudi.com/ 巧手美食网 http://www.xinhuanet.com/food/ 新华网-美食频道 http://www.eatsun.com/cpdq/index.php?PHPSESSID= 中华食神网-->菜谱大全 http://sayy.com/cindex1-new.asp?tab=&menuid=216 [彩味轩] 美食,菜谱,化妆,美容,服饰 （这个网站的美食论坛也好棒，好多有用的东西，值得注册的，免费哦~~~~） http://www.cctv.com/program/ttys/01/index.shtmlCCTV- 生活频道-天天饮食 http://board.verycd.com/f32-2850.htmlVeryCD.com 分享互联网社区 > 饮食文化 http://www.eat4.com/ 吃四方美食天地-美食菜谱，家常菜谱 http://www.eatworld.org/ 餐饮世界网 http://www.jujubetree.com/veget/index.asp 内容很全，菜单很多，总有一款适合你的，呵呵。有成品图和制作流程说明。 http://www.hightaste.net/recipe.htm 香港的网站，繁体字。有菜谱制作方法没有图片说明。 http://www.shiliao.com.cn/pg/572/ ; 除了素食食谱还有其他饮食健康指南。 百姓厨房 http://www.yyeat.com/c41p9.aspx 全方位的菜谱网，内容比较多，菜谱也比较齐全。除了素食也有其他食谱。 中文 http://web.wenxuecity.com/BBSList.php?SubID=cooking (文学城私房小菜) http://mitbbs.com/cgi-bin/BBSdoc?NFood （未名空间－画饼充饥） http://recipe.goolu.com/01_catalog/ （咕噜美食网） http://www.cookpower.com.tw/ （酷客美食网） http://www.enjoygourmet.com/recipe/foodtype.php (英卓美食网) http://www.tastenet.com.cn/menu/default.asp （饮食品网菜谱大全） http://www.5eat.com/ （中华美食网） http://cate.jztv.net/ (小娜美食网) http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.htm (杨桃文化) http://www.sc-pr.com/index1.asp （四川烹饪） http://www.godsdirectcontact.com/ve...ch/index-va.htm (东方佳肴) http://www.gytouch.com.cn/food/food_index.asp （贵州风味） http://www.eatworld.org/menu/index.php (餐饮世界) http://www.diybakery.com/ （自助烘培网） http://udn.com/SPECIAL_ISSUE/LIFEST...ert/archive.htm （学做西点） http://tv.ettoday.com/ettv_tv/index04-3.htm （东森美食） http://www.hkrecipes.com/content01.html (香港网上食谱) http://food.poco.cn/ 个人网站： http://www.euphocafe.com/ （爱厨Cafe） http://www.areyoueye.com/ （areyoueye私人网站） http://www.yeqiang.com/ （野蔷网站） http://ebake.dyn.dhs.org/ (克莱儿小栈) http://mail.thu.e.tw/~jeni/ （小太阳烘培房） http://www.yykitchen.com/ （歪歪厨房） http://www.cake2000.com/ （西点蛋糕） http://www.samgharama.com/subentry/...pe/recipe1.html （伽蓝厨房） http://www.pbase.com/bibo_bb/cooking （红帽子cooking album） http://www.geocities.com/anchichow/index.html （安琪拉的小天地） http://littlechef.samuelh.dyndns.or...ookie_checked=1 （惠惠小厨） http://www.leisure-cat.com/index.htm (为食猫) http://littlething.myweb.hinet.net/ （邓妈妈的私房菜） http://home.kimo.com.tw/cllinbaby/index1.htm (CL的手创点心房) http://home.kimo.com.tw/kitchen924/ （小米的厨房记事） http://bread.idv.st/ （甜点小铺） http://yeerkuan.netfirms.com/ (Kuan 点心相册) http://www.geocities.com/jarlin/food.htm （维他命小站） http://www.hiphop.game.tw/ （小綨食谱） http://www.gaggia.com.tw/baking/gue...ge_num=32&user= （孟老师烘培园地） http://bwrc.eecs.berkeley.e/Peopl...q/food/main.htm （Huifang’s Cooking Page） http://leilako.com/recipes/index.html (ko’s kitchen) http://www.geocities.com/susiechen/ （dessert hut） http://www.nd.e/~jsu/chinese/dishes.htm 美食论坛： http://www.supervr.net/foodbbs/leoboard.cgi （美食天堂） http://www.moo.cc/cgi-bin/forums.cgi?forum=5 （我为吃狂） http://bbs.moninet.com.tw/board/for...rum=53&show=150 http://www.hxfoods.com/bbs/ （成都吃喝玩乐） http://bakingdream.adsldns.org/ （baking dream） http://www.excitecity.com/china/chat/food/ （美食乐园） http://www.youzinet.com/bbs/forumdi...ge=1&sid=g8cxI0 http://www.eatworld.org/bbs/index1.php 看台湾老板如何蹂躏高管人员 其他： http://www.kimchi.or.kr/ (韩国泡菜) http://www.chefsrecipe.net/ （人气食谱） http://www.prtmusic.com.tw/prtfamil.../food/food.html （罗西尼西餐） http://kaihui0.tripod.com/ （kitchen collections） http://www.chinaveggie.com/Article_....asp?ClassID=20 （素食者之家） http://www.godsdirectcontact.com/ve...ch/index-vc.htm （素食食谱――饮料和点心

Ⅵ 我想开一个二师兄大锅菜的加盟店，大家觉得怎么样能不能赚钱

廊坊那家还有堂食，每天天平均下来二百多单的销量肯定是赚钱了，但这个事具体还要看成本定价，另一方面也要看自己出餐。

像大锅菜这种比较好做的品类，进货物料花不了多少钱，大头都在房租，选商圈附近的店面即可，纯外卖店2.30平就好了，一年房租全算下来也就3w，房租解决了10w能拿下来。套餐定价十五一份，小菜五六块一份，各个方面七七八八的省一些，赚钱肯定没问题，就看赚多赚少了。最主要的是先把味道保证了，前期优惠不要砸太狠。

Ⅶ 二师兄大锅菜可以加盟吗

二师兄大锅菜是可以加盟的，二师兄大锅菜加盟店生意也非常不错

Ⅷ 大食堂菜谱及图片窍门

炒饭 米饭 胡萝卜 木林第2宝箱
意大利面 乌冬面 香草 険しい里山第2宝箱
清汤 乌冬面 秘传的调味汁 近所の农家第4宝箱
烧卖 米饭 高级猪肉
油炸 烤面包 带骨鸡肉 近所の农家第3宝箱
色拉 烤面包 生菜 近所の雑木林第3宝箱
烤面包 米饭 小麦粉
饭团 米饭 紫菜
烤饭团 饭团 酱油
蛋卷 米饭 新鲜鸡蛋
蛋包饭 蛋卷 无农药米 険しい里山第3宝箱
盖浇饭 米饭 带骨鸡肉
特选猪扒饭 盖浇饭 高级猪肉 洋葱
鳗鱼盒饭 盖浇饭 美味的鱼 秘传的调味汁
金枪鱼盖浇饭 米饭 美味的鱼 酱油
雑炊 锅 无农薬米
杂煮 锅 无农药米
螃蟹炒饭 炒饭 多罗波蟹 醇厚的醋
咖喱饭 炒饭 香辣调味料 「大扫除取得
牛肉咖喱 咖喱饭 霜降牛肉
印度咖喱 咖喱饭 小麦粉 香草
牛肉烩饭 咖喱饭 番茄
炒乌冬面 乌冬面 酱油 胡萝卜
鸡汤面 乌冬面 特大白菜
拉面 乌冬面 带骨鸡肉
豚骨拉面 拉面 高级猪肉 葱
味增拉面 拉面 豆酱（蟹黄） 甘甜玉米
长寿面 拉面 高级猪肉 大蒜
蘸酱面 拉面 酱油 新鲜鸡蛋
冷面 拉面 醇厚的醋 香辣调味料
炒面 面 卷心菜
烧汁荞麦面 炒面 美味的鱼
日式意面 意大利面 蘑菇 菠菜
奶油腊肉 意大利面 新鲜牛奶 新鲜鸡蛋
番茄酱意大利面 意大利面 高级猪肉 番茄
味增汤 清汤 精制豆腐
玉米汤 清汤 甘甜玉米
粥 玉米汤 带骨鸡肉 北国的土豆
牛肉粥 粥 番茄 霜降牛肉
罗宋汤 玉米汤 番茄 洋葱
鱼翅汤 清汤 美味的鱼 秘传的调味汁
燕窝 鱼翅汤 鱼子酱 酱鹅肝
锅 清汤 特大白菜 带骨鸡肉 简単讲座」で取得
什锦火锅 锅 高级猪肉 特选蘑菇
炭火烧肉 锅 霜降猪肉 秘传的调味汁
肉馒头 烧卖 高级猪肉
章鱼烧 肉馒头 小麦粉 梦幻章鱼
煎饼 烧卖 小麦粉 秘传的调味汁
饺子 烧卖 大蒜 生姜
肉饺子 饺子 高级猪肉
海鲜饺子 饺子 极品虾 卷心菜
汉堡 煎鸡腿肉 霜降牛肉 胡萝卜
烤鸡肉串 汉堡 极品虾 无农药米
儿童套餐 汉堡 霜降牛肉 秘传的调味汁
牛排 煎鸡腿肉 带骨鸡肉 葱
炸猪排 油炸 高级猪肉 卷心菜
炸肉饼 油炸 高级猪肉 北国土豆
奶汁烤菜 炸肉饼 浓厚黄油 新鲜牛奶 カイロ岛第3宝箱
天妇罗 炸肉饼 极品虾 美味的鱼
凯撒沙拉 色拉 生菜 奶酪
海鲜沙拉 色拉 梦幻章鱼
炒蔬菜 色拉 胡萝卜 卷心菜
蔬菜炒肉 炒蔬菜 高级猪肉 海蜇 高级鱼市场第3宝箱
煮菜 炒蔬菜 南瓜 萝卜 知り合いの店第1宝箱
刺身 烤鱼 美味的鱼 酱油
怀石料理 刺身 美味的鱼 松茸
生鱼片 刺身 很像鲷鱼烧，商人那里有 梦幻鱿鱼
特上寿司 刺身 无农药米 酱油 知り合いの店第3宝箱
油炸土豆 烤面包 北国土豆
汉堡包 烤面包 霜降牛肉
烤三明治 烤面包 番茄
披萨 烤面包 奶酪 高级猪肉
芭菲 冰淇淋 樱桃
巧克力芭菲 芭菲 巧克力 ひみつの岩场第1宝箱
草莓芭菲 芭菲 草莓 知り合いの店第4宝箱
布丁 冰淇淋 新鲜鸡蛋
唐纳滋 冰淇淋 小麦粉
金箔冰淇淋 冰淇淋 金箔（海客）