Ⅰ 开一家本位咖啡店加盟需要多少资金
您好!背景:王慧以前是从事教育工作的,开咖啡店前,经营一家旅游网站,紧张、高压的工作让王女士感到疲惫,于是改做咖啡店。开咖啡店前,王慧对咖啡几乎是一无所知,通过购买相关的书籍和参加相关培训,才有了今天的成绩。
经营项目:咖啡+酒水+简餐
面积:30平米
初期资金投入:10万元
收回投资时间:8个月
开店带给王慧最大的满足感是自由,带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店,没有烦恼,只有快乐。以小投资获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。
咖啡店素描
30平米渲泄自由
"梦旅人"在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼,"梦旅人咖啡馆"几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进"梦旅人",我惊讶地发现这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角,说它是吧台,实在有些牵强,因为它太小了,也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架,码放着十余种洋酒,我想是为了节省空间吧。南面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
"梦旅人"只有三十多平米,十五六个座位,每天的营业时间为下午2:00至夜里12:00,下午三四点钟和晚上9:00以后是营业高峰,全部满座。客人中有不少搞艺术的,也有北京电视台的和周边院校的学生,还有朋友推荐来的。
要想自己做生意,得先学会算账。
投资:"梦旅人"初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。
收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。
经营之道
咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所
在"梦旅人"的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡,这一点真是让人很惊讶,没想到这样一个只有30平米的小店,竟能做出这么多口味不同的咖啡来。
最初王慧是通过互联网查询的,咖啡设备和产品的购买途径,并慢慢知道了更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。
为了提高知名度,"梦旅人"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。
在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。
今年初"梦旅人"北大店开业了。新开业的"梦旅人"营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。
投资建议
不要把全部家当都押上
你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。
投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键。
肖宇表示,咖啡加盟店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店,因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店。
咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、“L”面(即直角形转角)或“M”面(圆形或椭圆形转角处)。另外,为了有效吸引客源,店面一般最好选在一楼,如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。
肖宇还提醒投资者,咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。特别需要注意的是,大部分市民仍然没有喝咖啡的习惯,而咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是收入较高的白领阶层,属“窄众”消费,因此应重视店面的装修风格和文化氛围,注意捕捉消费者的心理。
■成本测算
300平米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运
Ⅱ 加盟咖啡店要多少钱 咖啡加盟店排行榜
你要看,现在消费者都发生了变化,互联网+行业,影响消费着的消费观,如果你抓住了,你的生意就会越来越火了。1.你要考虑你的店铺开在哪个地发,人气怎么样?2.你要策划你的咖啡店的风格怎么样?3.你要选择哪家加盟?他的实力怎么样?品牌好不好,在行业内待了多久。4.重要一点,服务意识怎么样,不好可像而知。5.产品怎么样?
Ⅲ 漫咖啡加盟费多少开一家漫咖啡要多少钱
漫咖啡自2011年成立以来,便成为无数都市人温馨休闲的空间,相比其他咖啡品牌,漫咖啡为顾客打造的“第三空间”充满了浪漫气氛。漫咖啡加盟费多少?开一家漫咖啡要多少钱?许多人想要开一家漫咖啡,小编在这里给大家分享漫咖啡加盟费情况。
漫咖啡加盟费多少?漫咖啡店铺分为标准店、形象店、旗舰店三种模式,每个模式的加盟投资费都不一样,下面以表格的形式为大家展示漫咖啡加盟费用情况。
漫咖啡加盟费用:
加盟店型 标准店 形象店 旗舰店
店铺面积
200㎡
250㎡
300㎡
房租费用
5万元/月
6.25万元/月
7.5万元/月
装修费用
800元/㎡
900元/㎡
1000元/㎡
设备费用
6万元
8万元
10万元
前期原材料
2万元
2.5万元
3万元
广告宣传费用
5000元
8000元
1万元
开业费用
3000元
4000元
5000元
人员工资
2000元/月/人(10人)
2000元/月/人(12人)
2000元/月/人(15人)
水电杂费
1500元/月
2000元/月
2500元/月
流动资金
21万元
26万元
32万元
总投资费用
52.95万元
69.05万元
87.25万元
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
开一家漫咖啡要多少钱?开一家漫咖啡标准店的总投资费用为52.95万元,漫咖啡形象店的总投资费用为69.05万元,漫咖啡旗舰店总投资为87.25万元。各位投资创业者根据自身的资金情况来选择加盟类型就好。
相比较其他咖啡品牌来说,漫咖啡的投资费用并不高。漫咖啡是一家非常有格调的咖啡馆,其安逸自由、崇尚自然的装修风格让顾客身心舒适。香醇美味的咖啡也令顾客流连忘返。加盟漫咖啡能直接获得加盟优势,开店不愁没生意。
漫咖啡加盟优势
1、拥有品牌形象,一蹴而就,能在总部的帮助下较快步入品牌经营轨道,从中获益重视品牌战略,品牌经营是珍珠产业发展的一个必然趋势;
2、获得广告及促销支持,兵团作战,减少广告成本,达到较理想的宣传效果;
3、总部专业培训,并提供品质有保证的产品;
4、特许者的系统运作对加盟者可以减少一些日常经营管理上的困扰;
5、获得总部最新产品的设计款式;
6、使其综合成本大大降低,投资风险得到有效控制,增加了成功机会;
7、市场信息资源共享,确保最先把握投资商机;
8、漫咖啡提供的咖啡豆均来自哥伦比亚、巴西、埃塞俄比亚等声名在外的咖啡故乡,甄选不满一年的新鲜咖啡豆进行加工,打造出最优质的咖啡;
9、在自然的元素上添加了土耳其、东南亚风格的灯饰,搭配形式各异的座椅,让顾客体验咖啡文化新理念、让所有人享受浪漫和空闲时光,漫咖啡店铺形象统一,加盟漫咖啡不用担心装修问题。
以上就是漫咖啡的加盟费用情况啦,加盟漫咖啡能获得以上加盟优势,如果对漫咖啡有意向的话就在网上直接留言吧!
资料领取:【漫咖啡加盟登记表】
Ⅳ 如何开一家星巴克咖啡加盟店
星巴克应该都是直营店 并不能加盟的目前 可以加盟其他品牌哦
Ⅳ 咖啡加盟店排行榜前十名
全国十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美国一家连锁咖啡公司的名称,星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受欢迎的时尚咖啡品牌,现有36家营业店面。‘漫’字取于‘浪漫’中的漫字,希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间创作。
3.咖啡之翼:凭借16年直营连锁管理的经验砺炼,沉淀出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐饮SaaS管理系统,加上创新的互联网物流配送模式、的运营管理团队,咖啡之翼已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司,被誉为“中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马”
4.costa咖啡——是英国品牌,享有较高的度和美誉度。她秉承“依靠真情,共享馨馥”的服务理念,超凡脱俗地把世界上古老的商品但愿成为经典、富有个性特征、为大众亲睐的品牌。
5.上岛咖啡——是国内的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质优等的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的青睐。
6.太平洋咖啡——香气浓郁而厚实,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐饮管理有限责任公司是于2008年8月18日在北京市工商行政管理局备案创建的外资企业。公司一般经营项目为餐饮管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始于2009年韩国,是以动物文化为主题的连锁咖啡品牌, 巧妙地结合了咖啡文化和动物文化
8.猫屎咖啡——是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。
9.塞纳左岸咖啡——拥有国内优等的咖啡技术人员组成的咖啡生产研究中心,精心甄选世界优等的咖啡豆,从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准,以此确保咖啡醇美的口感与高品质。
10.意利咖啡——公司采用上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出香醇的风味,以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。
Ⅵ 咖啡加盟需要多少钱
要看你加盟什么品牌的咖啡了,可以加盟咕噜熊爪咖啡饮品,这个投入金额少,风险低,收益高。
Ⅶ 开家咖啡厅加盟店有什么好处
从明面上看,开加盟店,不管是咖啡的还是其它类型的加盟店,都有共同的好处:
不需要自己去采购原料,厂家会提供相对较低价格的统一用料;
无需自己烧脑设计或者情人设计装修风格,加盟机构会给你统一风格;
无需自己研究配方和价格,会有统一的配方和价格制定;
市场调研数据比自己亲自更充分。
但是,加盟有好处,自然有不好之处!
加盟后,风格需要统一,就无法有自己的独特风格,如果不是大品牌,很容易被市场给out掉;
加盟后采购原料必须由加盟商提供,如果质量不行,很难自己控制。特别是咖啡和茶这种饮料,品质是你发展的关键!
采购价格是基本固定的,售价也是。这样就无法根据 当地市场情况来做出应变!
加盟费高,如经营不善,可能连加盟费都回不来;
每次进货量大,资金压力大。利润降低。
对于咖啡豆本身而言,新鲜度是非常重要的,也决定了你的客户群体!而由加盟机构统一配送的咖啡豆,必然是库存货,先天不足了,在国内咖啡市场精品化趋势越来越明显的今天,不能保证新鲜度的咖啡会越来越难做!
【建议】如果自己有一定的资金和想法,建议自己进烘焙机和生豆,请烘焙师来自己现烘焙,称为真正的精品咖啡馆。但这种方法前期投入很高。
如果自己想法不足,资金也不是特别宽,那么最好不要找加盟店,自己将店铺装起来,自己买咖啡豆来做,买新鲜的,这点我有发言权,我天天喝的八斗麦咖啡就是一家现烘焙的精品咖啡品牌,很注重客户体验,你也可以买其他家的对比一下,毕竟是做生意,多比比准没错!
另外就是加盟那么什么什么咖啡培训机构,有钱可以试试,毕竟成不成就看运气了。也有可能有些加盟品牌会比较负责呢。
Ⅷ 十大咖啡加盟店哪个牌子好
要根据自己的实际情况来选择,建议去网上搜集一些资料对比了解一下,选好之后最好还是实地考察一下的好。
Ⅸ 瑞幸咖啡加盟的开店成本怎么算
瑞幸咖啡加盟是不收取加盟费的,但是需要35万的预估投入,这些投入包括门店装修、设备配置、品牌营销、拉新获客、优惠活动、广告推送等开店的必备投入和软性投入,而且都是由瑞幸总部承担的,所以相比于自己开店来说划算的多。
Ⅹ 咖啡厅加盟店要多少钱
虽然人们生活水平的不断提高,让咖啡这种充满小资情调的饮品得到现代人的喜爱,使得咖啡店在人们的心中是人气飙升的,因此这个是有市场的。 但是这个行业需要的成本不少的,要根据个人的情况来选择。