南充手撕兔加盟店

㈠ 成都王妈手撕烤兔加盟费多少呢

手撕烤兔是成都的特色小吃，每个城市人的口味都不一样，看你的味道适不适合你们的那的人群。认识一朋友在【上善佳】、小、吃xue的手撕烤兔用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜不上火。在网上搜一下 成都上善佳，就出来了，很多人在那里学呢。

㈡ 南充哪里有手撕兔

稻香路 兔博士 价格也很便宜

㈢ 手撕烤兔生意真的好做吗

好做
手撕兔肉，要经过以下几个步骤：一是卤兔肉，二是烤制。
第一步卤兔肉。
准备：食品用料兔肉一只，清油250g，八角25g， 桂皮15g， 小茴15～25g ，甘草10g ，三奈10g ，甘菘3～5g ，花椒20g ，砂仁10g ，草豆蔻5g ，草果15g ，丁香5～15g， 生姜100g ，大葱150g， 绍酒100g ，酱油100～200g，冰糖350～500g ，味精15g， 精盐350～500g， 鲜汤5000g ， 纱布袋2个。 卤药包配方：八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香。

卤水制作：
1、将卤药包配方分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。
2、将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。
3、锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。
卤兔肉：准备大锅一个，将整只兔子放入飞水。冷水下锅，兔子下锅，水开后，将兔肉里面的血水和杂质去除掉。再烧煮两分钟，继续除去血沫。兔子捞出后，将水倒出不要，锅洗净后将卤水倒入并烧开，兔子放入卤水，水量以没过兔子为宜，水不够加开水。盖锅盖再烧开后，小火继续慢煮，基本保持微微沸腾状态。30分钟后，关火。不揭盖，直到汤冷，捞出兔子在室温下，晾干。
第二步烤兔子。
烧烤炉一个，烤夹一个，烤刷一个，清油若干，胡椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉。
将兔子放入烤夹内，放置在烤炉上，不断翻转（有自动旋转盘最好），烤至兔肉出油时，刷清一遍（内外全部刷到），继续翻转，五分钟后再刷一次清油，继续烤二分钟左右，将香料均匀洒在兔肉之上，再烤一分钟，即可大功告成。
注：本菜品的重点是卤兔肉，卤兔肉的成功与否，决定了烤兔肉的成败。

祝好味口！

请采纳！

㈣ 第一炉手撕烤兔怎么加盟

兔子也算是可爱的动物了，我觉得还是不要做这种行业吧，真想做餐饮可以开家别的，不要残害动物。其实现在流行的创意礼品就很好啊，别人可以去你那里定制，像是喝水的杯子，平常用的抱枕靠背还有水晶玻璃，衣服等都可以印制上自己喜欢的图案，环保又健康，希望可以帮助到你、

㈤ 王妈手撕兔总店将为加盟店提供哪些方面的支持

A、总店为加盟店提供全面的技术支持和培训，通过半个月至一个月的培训使加盟商能够独立、完整地加工产品、独立解决各种技术问题，并具有一定自主创新的能力；B、培训期间，总店负责人将会和加盟商紧密沟通，根据总店身身经营多年之经验以及总结各地加盟商经营之心得，结合加盟商具体情况，针对不同地区、不同城市、不同消费水平、不同口味、不同资金状况、不同人力资源状况等，拟定一套有针对性的，切实可行的投资详细计划。这份计划，可以说与技术培训具有同等的含金量；C、总店将为加盟店设计、制作独家专利烤炉及烤夹；D、总店免费为加盟店作店堂布局规划和外观形象设计；E、培训期间，总店承担培训人员的食宿开支。

㈥ 成都手撕兔哪家好

玉林的王妈手撕兔还比较出名，那条街上还有几家卖手撕兔的，你可以去那里看看，自己尝一下再决定哪家好吃。

㈦ 王妈手撕烤兔加盟费大概多少钱

手撕烤兔是四川省的汉族传统小吃，属川菜系，肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。

㈧ 王妈手撕烤兔加盟费

手撕烤兔在市场上有很多种品牌，其中以“老黄记”手撕烤兔，“爱烤”手撕烤兔，“王妈”手撕烤兔最为着名，每一个品牌的手撕烤兔都有自己的制作方法，当然每一个品牌也会有不同的绝密配方，下面就举个例子，讲一讲“爱烤”手撕烤兔的具体制作流程吧！ 准...5395

㈨ 请问大家 手撕兔那家好吃

带回家吃，就是临江小区的王妈手撕兔不错了，不那么辛辣，味道绵长，一家老少都可以吃。在外面吃冷淡杯，随便哪家的烧烤手撕兔都不错，差不多的麻辣味型。

㈩ 王妈手撕兔加盟费用多少钱

个人感觉成都那边的上善佳烤兔还比较不错