⑴ 水果加盟店冬季的生意会不会不好
也不是啊,主要是要看你店铺的地理位置,如果那附近的居民很多,工厂的也好,单位上班的也好,只要有人就会有生意,不同季节对应的水果也不一样嘛,现在的人啊都喜欢吃水果,而且也舍得吃,像我之前看到的我们那附近的水果店生意好的不得了,好几个人一起忙活,位置找好了,生意做活一点,我想应该不会差到哪去,
⑵ 做水果生意好吗
1.进货谨慎,品种搭配适当
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。
一名店主告说,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。
据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。
2.规模门面,决定所卖的水果品种
经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高―――一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。
3.店铺位置,决定客源质量
了解进货渠道:一般选择大型批发市场就可以了。
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
店面选址非常重要.如果你资金实力比较雄厚,最好在黄金商圈选址,最后在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等.如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,建议选址在大型社区附近,或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以.
如果你打算重点放在果汁吧的经营上,建议选址在大学附近,企业密集的经济开发区内就可以咯.
新鲜水果的经营建议进行超市化的经营,货架最后参考大型的超市,定出自己的特色,比如,选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资,一般两三千元到万元不等.
建议针对灯光进行必要的设计,以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,也防止水分的流失.简单的喷雾设备,手动的几十元,电动的在百元以上。
4.根据客户类型调整进货品种
至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
5.办出特色,不同于其他水果店
1.了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。
2.了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。
3.从工商局开始,办理各项手续。
4.不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。从夫妻店,亲戚店起步。
5.订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求。
6.联系固定进货渠道。
⑶ 水果店如果是做连锁那种,生意会比自己单干好不
我觉得连锁的更好,自己单干的话,不晓得套路,被批发水果的老板骗了怎么办?还有销售的时候,还要自己想活动,而且好多人只看品牌进店,自己开的水果店没有品牌的话,要吸引人进店都难。连锁的那种有进货渠道,还有统一的销售模式,而且都是成型的,还有就是水果店进货价钱应该不贵!就比如果缤纷水果种类也多呀,不受当地水果的限制,所以还是连锁的好。
⑷ 生鲜水果加盟的生意好做吗
这类生意水果损耗比较大,虽然客单价比较高,但是一两天卖不出就坏了,需要把控好质量,一些水果要在合适的时间处理完,否则,就会亏损。可以与熊猫快收的包裹代收业务结合着来做,用包裹带来的人流处理一些晚上剩下的、品相较差的水果打折出售。
⑸ 哪个品牌的水果加盟店生意好
我家周围有个诚实果品
⑹ 开水果店有必要加盟吗,好多人说加盟是个坑
看你想要做多大的规模和那种类型了,水果店不像其他的零售行业,货物周期比较短。建议你看好门店地址再考虑选择。
⑺ 水果加盟店这个工作忙不忙,辛苦吗
现在人们的饮食结构已经发生了变化,平时在日常生活中都会购买一些比较新鲜的水果。人们已经意识到了吃水果对人身体的益处,相信很多投资商也希望可以开一家水果店,投资商在开水果店之前要提前了解到市场的相关信息,绿色果园加盟店就非常受消费者欢迎,如果顾客多了忙了当然辛苦,不过也愿意。。。。
⑻ 新手准备开水果店,纠结到底是加盟还是自己干好
如果前期想省点心,可以选择去加盟,如果想省点钱,后面经营自由点,上货自己决定,那就自己开。
不管是加不加盟,在选址和经营都要自己多费心,不能说自己决定加盟了,开水果店就简单了,开水果店轻不轻松都跟加盟没关系,开水果店都不会轻松。而加盟最大的好处就是帮助前期把店开起来,其他的基本上就是要自己去折腾了。然后不加盟可以省一笔钱,如果自己资金本来就不宽裕,想着开起来就能赚钱,把资金回收回来,还是不要去加盟了,留点流动资金自己运营,刚开的新店能赚钱的没有几个。
而加盟的品牌大多数在集中在北京,上海,广东,浙江这些地区,其他地区的水果店加盟品牌都比较少,而小品牌能在供应链上有多大的优势呢,门店数量少,供应链管理又能做多好呢?做到全国性的加盟品牌或者区域性做的好的也就那么几家,大家也耳熟能详了。
再来看看加盟的一些费用。现在市面上的加盟费用大部分都在5万-20万之间,费用大概包括加盟费,特许使用费,保证金,装修费用这些。如果不加盟,除了装修费用,其他的成本资金都可以省去,其他的费用就相当于学费吧,或者叫入场资格费用,就是入水果店行业的一些指导费,至于加盟了,有多大的品牌效应,事实上大多数加盟品牌大众听都没听过,当你换上他的招牌时,大家才第一次见到这个品牌。
文|水果店早读课。让开水果店更简单。
微信公众号:水果店早读课,开水果店同行交流学习圈,一起分享交流开水果店经验,欢迎入圈交流。
⑼ 想开一家水果店,需要哪些手续自己开好还是做加盟呢
开水果店自己是新手,要不要去选择加盟呢?很多人考虑加盟时候就想着加盟可以学习开水果店,毕竟自己什么都不懂,另一方面说,很多水果店加盟都是坑,都不建议去加盟。
事实上是怎么样的呢,很多都在观望徘徊,心里很纠结,很矛盾,一方面自己心里没底,害怕自己开做不好,没人带,另一方面也希望去加盟,但是也怕加盟也是个坑。
现在的水果店加盟鱼龙混杂,大多数加盟都是比较坑,除了做的比较大的那几家,在经营模式上做的还可以,市面上很多加盟店自己都没整明白怎么把水果店做好,就开始了加盟模式,而一家水果店开不好会有很多的因素,所以在后续的经营指导上,光靠几家做的好的样板店,不一定适用所有人。
现在加盟店的流程基本上都是一致的,就是实地考察,选址,装修,培训,开业,运营指导。新手选择加盟的初衷是因为不懂怎么经营,怕亏钱,但是有一点非常重要,加盟是不保障你能赚钱的,也就是说,现在很多加盟的特点是什么呢,就是辅助大家把店开起来,前期选址,装修,找货源比较麻烦,所以加盟那边帮大家给做了,至于开起来后,开的怎么样,他们基本上都不太上心了,起步帮大家起好了,其他的就是去施展拳脚了。
开水果店怎么去学习,其实如果不靠加盟,也可以自己慢慢去学一些,比如去混圈子,看看同行聊什么,有什么注意点,比如看看一些比较专业的人总结写的东西。比如去水果店打工,也可以学到很多东西,前期有准备比仓促什么都不懂开起来好多了。
再来看看加盟的一些费用。现在市面上的加盟费用大部分都在5万-20万之间,费用大概包括加盟费,特许使用费,保证金,装修费用这些。如果不加盟,除了装修费用,其他的成本资金都可以省去,其他的费用就相当于学费吧,或者叫入场资格费用,就是入水果店行业的一些指导费,至于加盟了,有多大的品牌效应,事实上大多数加盟品牌大众听都没听过,当你换上他的招牌时,大家才第一次见到这个品牌。
而加盟的品牌大多数在集中在北京,上海,广东,浙江这些地区,其他地区的水果店加盟品牌都比较少,而小品牌能在供应链上有多大的优势呢,门店数量少,供应链管理又能做多好呢?做到全国性的加盟品牌或者区域性做的好的也就那么几家,大家也耳熟能详了。
不管是加不加盟,在选址和经营都要自己多费心,不能说自己决定加盟了,开水果店就简单了,开水果店轻不轻松都跟加盟没关系,开水果店都不会轻松。而加盟最大的好处就是帮助前期把店开起来,其他的基本上就是要自己去折腾了。然后不加盟可以省一笔钱,如果自己资金本来就不宽裕,想着开起来就能赚钱,把资金回收回来,还是不要去加盟了,留点流动资金自己运营,刚开的新店能赚钱的没有几个。
所以总结一下,如果前期想省点心,可以选择去加盟,如果想省点钱,后面经营自由点,上货自己决定,那就自己开。
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