❶ 想自己开一家干锅店,去哪能够学习
要学习的话,就到专业的烹饪学校学习就对了。现在学习烹饪这块的发展好,学好了就业也是很容易的。
1、这个你可以到新东方去培训,专业些。
2、一般学这费用也不多,可以到学校问问老师。
3、这要看你所在的省份的,不同知的省份价格也不同,
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些
5、去考查一道下,如果不错,自己在决定。
6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定。
❷ 我想开个干锅店
加盟费用
(一):加盟模式:
一:技术加盟加盟费:6800元传授干锅所有技术 。
1.传授特色干锅类:干锅鸭头,爬爬虾,蛙蛙叫牛蛙干锅,香辣鱿鱼须,油闷玉兔, 奇香尖椒鸡,霸王排骨,香辣肥肠, 飘香猪手,巴乡羊蹄。
2.干锅的全套技术培训,包含(炒干锅底料,调料配方,配料与制作,干锅香辣油)。
(二),合作模式:
一:总店培训:老板自己到“重庆总店”参加核心秘方和核心技术培训学习(在重庆渝德居养生香辣馆营业中的店培训,这种培训必须是老板自己亲自去培训);学习时间:大约7—15天,以学会为准。免费解决住宿:该店在开业前,总部将派大厨协助开业10天。
二.上门带店:为了投资者更好的掌握“重庆渝干锅居”的技术,公司派技术指导师前往上门服务,帮助投资者筹备店及协助开业,同时传授“重庆渝干锅居”技术,直到店方满意生意上正轨为止,上门教学。上门后我们不先做出锅品让品尝后再决定学否(即上门付学费即传授),若要品尝只能到重庆来或叫你重庆的朋友来考察品尝。上门教学的去来路费及吃住你方负责,且每天补助教官差旅费100元(以起程至回到家后为时间段),且去来路费先支付。
(三),是否掌握了核心技术的检验标准(是否学到真技术的标准)
检验学员是否掌握和学会的唯一标准是:去我们“营业中的店”培训,在师傅的指导下,自己炒干锅底料、自己提干锅油、自己调味型,与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别,如有区别,可继续培训,直到学会为止。
(四)、技术培训的程序和步骤
第一步:自己亲自到重庆总店现场品尝产品的味道和味型;了解重庆产品与自己当地产品有什么区别和特点。
第二步:签订加盟合同;双方明确培训的项目和培训要达到的技术水平。
第三步:由渝德餐饮公司制定“培训计划”;具体明确每天培训的时间、内容、程序。
第四步:现场培训
(1)首先:由我们的师傅带学员去农贸市场识别和采购产品制作的原材料,其目的是:让加盟商亲自采购的原材料制作出满意的产品,
(2)在总店,由我们的师傅按照“培训计划”和产品的制作要求,手把手的教学员,学员亲自动手制作后,与我们的师傅做的产品进行比较,如果味道是一样的,你就基本掌握了所学的技术。
第五步:学习完后,要自己独立开店经营,总部将为你派师傅和前厅筹备经理扶上马,并送一程去你们现场负责开店的各项筹备及员工培训工作。在经营中出现自己不能解决的技术和管理问题时,我们随时可以根据你的要求派技术人员进行支持。
(五),总部支持:
【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术,推出特色、风味怡人的系列产品,享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售,获取丰厚利润。
【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量,授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式;提供技术培训;对加盟商进行点对点的后续支持,使加盟商在开业后得以更好的运营;为加盟商的经营出谋划策;公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品,通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业,都可以轻松接手,轻松操作,轻松获利 !
【开业支持】:原材料配送,技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案,加盟授权牌1块,管理质料一本,培训手册1本。
【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度,每家加盟店铺都有缜密的商圈设定,每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺,让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。
❸ 我想自己去加盟开家干锅店,不知道该怎么去加盟品牌
干锅不需要加盟。现在餐饮行业竞争巨大;加盟的话费用太高,材料都是加盟方提供;核心技术也是由加盟公司掌管,意思是你只需要给花钱就可以;而且很受限制没有远自主经营权,所有模式都是由公司来统一管理。全部复制模式没有多大意思,全国各餐饮地市场也爆满,要如何脱颖而出这个需要产品特色 还有一个就上产品本身的口味能不能适合本地人群的消费习惯 和消费水平;要合适大众消费;人人消费。这样一来你的口碑就慢慢去由顾客转播;达到高回头率,那么长期下去就会有很好的固定客户来源。所有本人建议不要加盟 。可以自己去市场考察。多品尝口味 特点 。问问当地的生活习惯 ;人均收入等。
❹ 我刚开了一家干锅店生意不是很好,求助怎么办
现在创业的人很多,开店的人也很多。不知道你在开店之前有没有对这个干锅店行情了解过。对你开店的地方做过基本信息考察呢。当然这些是空话,因为你点已经开好了。生意不好,只能搞宣传,发传单,搞活动。没事的时候多想想怎么搞点促销活动,或者根据季节,周围店铺情况增加些别的服务。这只是个人想法。祝你生意早日红起来。
❺ 我想问问行家,开个干锅店,应该怎么做
1要选择一个好的店面(交通方便.有无停车位.周围的消费水平等)
2什么规模什么层次的店(高档.中档.普通)
3了解周围同类型餐饮的情况(价位.管理.服务.菜品等)
4聘请好的经理和厨师
5保证店里的清洁卫生(厨具.餐具.菜品等)
6成本核算(每月必须盘点)
❻ 怎么把干锅店生意做好吗
我店里面也是做干锅的,之前也是跟你一样,味道做得点都不好,我就把那个厨师开出除了。
后来找了好多个厨师,味道做得也不怎样,有味道做得好的,但是工资太高了,请不起。
后来我在网上看到舌味巴蜀技术培训中心,我自己去学的干锅技术,真的是一劳永逸啊!你也可以去他们那里看下
❼ 干锅加盟店赚钱吗
干锅系列加盟店营造一流品牌 创造最赚钱生意,干锅店加盟以鱼为主题特色!“民以食为天”,尤以美味更令人诱惑。一只小小烤翅,独有的风味,瞬间风靡各大城市角落。是的,这就是魅力所在。本小利大2012火爆赚,不论是大城市,还是小城镇都是不错的赚钱项目。 干锅加盟店开店方便:加盟总部采用无烟燃气烤炉、设计合理、方便轻巧。选址方便,不用高投入,只要开店免费培训。 干锅系列加盟店推出的产品美味非凡 人人爱吃 抢先加盟 轻松开店!如果你有创业决心 有大财富的梦想!那就打电话吧 最赚钱最火爆最拉风的干锅店加盟属于你!
❽ 开干锅店需要多少成本
干锅加盟费一般多少钱,选择恋锅鸭爪爪,创业成本十分低廉!
加盟项目之.恋一锅鸭爪爪香辣干锅
如果立志成为创业达人,那么,加盟恋一锅鸭爪爪香辣干锅绝对是2018最好的选择,钞票将与您朝夕相伴,而且,随着时间的推移,作为该平台的投资商,您的收入肯定越来越高哦!必须支持眼前这个机构,只要大家的致富信念足够坚定,那么,加盟店生意就会异常红火。该特色餐饮项目没有发展牵绊。
加盟恋一锅鸭爪爪香辣干锅随时有惊喜,过程超精彩,连锁店红火生意显而易见,拥有10年运营经验的恋一锅香辣干锅目前在市场发展得越来越红火,不光是在消费者中获得了追捧,更是令无数投资者从中获得收益,选择来恋一锅香辣干锅加盟采取整店输出政策,投资者在不费劲中就得到了丰厚的利润。
随后模仿者渐多,冠以各色香辣干锅门店比比皆是,然其味都不正统,为明宗正味恋一锅创始人不再淡出江湖,决定开设门店,以飧食客。天下干锅归一统,恋一锅久赢顺发,或许很多创业者已经有很长时间没遇到优秀的加盟机构了,此文介绍的恋一锅香辣干锅项目应该可以让大家眼前一亮,这个餐饮连锁项目可以让经销商简单创富。
❾ 干锅加盟店怎样成功经营
干锅加盟店要成功经营应该注意以下:
1、推出新产品,刺激消费
创新菜的出台,给干锅加盟店注入了新的活力。各大干锅加盟店的店庆、美食节相当频繁,这都是拉拢人气的很好方式。
2、改善环境
环境的舒适性,在干锅加盟店内多摆放一些绿色植物。室内的温度要控制好,不要让消费者感到燥热。另外可以放一些轻音乐。当然,有条件的干锅加盟店还可以分区,让喜欢观看电视节目的消费者也能同时欣赏。
3、提高服务质量,保证菜品质量
干锅加盟店稳定的生意与创业者的日常经营息息相关,不可分割,所以各位干锅加盟店经营者一定要提高服务质量,菜品质量、特色以及服务质量,这些都是消费者注重的。
4、搞一些促销活动
促销是干锅加盟店常用的手段。连绵不断的促销活动,“以消费者需求为中心”提升消费者的消费价值,同时想办法降低经营成本,实现干锅加盟店、消费者的双赢局面。
促销是很多干锅加盟店最常用的手段之一。现在干锅加盟店的人流量虽有所下降,但人均消费量下降得更快,这主要是核心材料的点菜率下降。因此,促销首先要带动大众消费这个需求。