Ⅰ 谁知道成都市哪里的十三香龙虾比较好吃等不急了
当然是 尚滋味小龙虾 了,我常去吃,他们那品种很多,口味很好,多少都是香辣的,很好吃的,吃的人很多,经常要排队的,听说还可以加盟
Ⅱ 山东威海做什么生意赚钱
步行多逛逛市场,自己踅摸踅摸
Ⅲ 开龙虾加盟店要多少资金
选址,口味,两大关键。
专业做龙虾是有市场的,尚滋味小龙虾,20种小龙虾做法,最专业!
手抓龙虾
飘香龙虾
黄焖龙虾
干烧龙虾
鱼香龙虾
全味虾球
百宝龙虾
蒜香龙虾
十三香龙虾
辣子虾球
干煸虾球
密语龙虾
孜然虾球
葱烤龙虾
咖喱龙虾
龙虾粉丝煲
山椒龙虾
龙虾年糕
椒盐龙虾
Ⅳ 小龙虾品牌排行榜是怎么样的
小龙虾品牌排行榜是信良记小龙虾、虾友记麻辣小龙虾、王婆大虾、青龙虾、珍珠龙虾、海南岛龙虾。
1、信良记小龙虾
太原信良记小龙虾餐饮有限公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、食品研发、特许经营管理的专业性公司。青岛信良记餐饮管理公司的产品包括淡水野生捕捞虾类、贝类、养殖虾类、
等五大类50多个品种,全部出口美国、欧盟、日本、韩国等50多个国家和地区。它充分利用里下河地区无污染天然河荡,发挥产品资源优势和养殖技术优势,培植养殖户5000户,新发展特种水产品养殖面积10万多亩。新鲜从源头做起,它的活水自然养殖,能够确保产品绿色、健康。
诚邀更多有心的实力加盟商来一起行动,共同发展。它打造了二十四小时网络支持平台,能够随时为加盟商提供经营中各种状况的解决方案。它精益求精,力求凭借“槐店王婆大虾”深厚的企业文化、一流的菜品品质、科学的管理方式和标准化的操作规程,来保证每一个加盟店和直营店都能火爆开业,并持续稳定发展。
Ⅳ 十三香龙虾培训的川骑龙虾馆是骗子吗
我在网络上搜索“盱眙龙虾培训”点击网站后看见上面写着:盱眙川崎龙虾馆,400免费热线:400 6822 684地址:盱眙县商贸中心第四步行街22号,到盱眙后先去她店里免费品尝,感觉可以再交学费,然后学习龙虾烹饪技术。 到了盱眙之后才发现原来是在郊区的巷子里的一家不起眼的小店,没办法,既然来了,又承诺是免费品尝,所以还是进去免费品尝了下,在品尝的过程中,她不断的告诉我,在我们这学的话,价格全县最低,其他龙虾店最低比她们贵一倍(之前我也电话咨询过其他家,的确如此),所以就交钱学习了。 培训开始后就发现问题了,首先必须是他们店里有客人点龙虾了,我们才允许在旁边看或者练习,否则就不教。我们来到这学习本来时间上就很紧迫,由于他们店里生意差,所以我们一直在那耗着,其次就是他们传授的技术和我当初品尝的口味存在很大的差距,原因是她在我们培训期间一直鼓动我们加盟他们店,说什么选择加盟后,可以减去3000元,只需要另外再交15800就可以了。我晕,我本来就是因为你便宜才来学的,现在还让我们另外交1万多块,从她的口气中可以听出来,不加盟就别想学到正宗的技术。开始和我一起学习的师兄弟们先是和她们店商量,到后来就是争吵,但是猛虎斗不过地头蛇,他们店里有专门的打手(骗子都会养一些小混混),没办法,多数学员考虑到耗下去肯定要吃亏,多一事不如少一事,所以都选择了不吭声。这个时候,骗子的真面目暴露无遗。 川崎龙虾,哦,不对,几天前已经改名川骑龙虾,请问你们教的是什么垃圾技术,你让我们学了回来怎么开店??? 被骗后我上网搜索了下400电话,当初以为用400这种客服电话都是大公司才能用,原来只要花个几百元就可以买到400电话,并且这种400虚拟号码是绑定在手机上的,目的就是可以随时换手机号码,骗人钱财之后可以随时换手机号。他们网站上一共公布了3个手机号,大家可以去他们网站上看下 这几天我又陆续的收集了一些关于川崎龙虾馆的骗人伎俩,骗人招数一:他们龙虾馆原本叫川崎龙虾,由于被骗的人太多,最近他们又把名字换成了川骑龙虾,虽然是一字之差,却又骗了不少人上当。骗人招数二:通过在和这些被骗的师兄弟的沟通中我惊奇的发现,他们网站上的什么某某期学员合影,原来是店里的司机和厨师拍的照片,我们这些去培训的人,每次都可以在那里看见这些人的身影,我想问下川崎老板?你当我们学员都是傻子?你起码每次还换点人拍照?你骗人的伎俩也太拙劣了!!!骗人招数三:照片通过软件ps,我有个朋友是学平面设计的,我让她帮我看看他们网站上的图片,朋友说这3个站上的不少图片都可以ps出来,特别是那些加盟店的照片,明显就是找其他店开业照片,通过ps软件修改了店名得来的。骗人招数四:荣誉铜牌与证书都是假的,比如网站上的所有铜牌照片,我都问过当地人,只要50元一块,想让广告公司怎么写都可以,并且他们根本就不是什么所谓的历届金奖。不过发现的太迟了,终究还是被骗了。希望那些憧憬着发财梦的朋友睁大自己雪亮的双眼,看清这些骗子的真实面目,引以为戒。 下面2张照片是他们换店名前后的对比照片(我培训的时候叫川崎,现在变成了川骑,一字之差,又可以继续骗人了,并且我还到国家商标网去查了,川崎商标是火锅底料的注册商标,其他食品有关的店是不可以注册的,更不可以用同音字川骑注册,所以无论川崎或川骑都是违法使用在龙虾店名称中的)
下面这张是他们店旁边新弄的门面(其实只是两个包间,压根不是店面),重新装修后,川崎龙虾变成了川骑龙虾,继续行骗,并且为了掩人耳目,现在他们网站上的图片和合影都是在这个新装修的店面前面拍的(下面有证据),以前老店的照片都不敢放出来,因为被骗的人太多下面是假的学员合影,下面穿绿色衣服的人是他们店的司机,其他人都是花钱雇的下面是培训过程中一直鼓动我们加盟的加盟合同,上面有川骑的章下面是两个大骗子的嘴脸(明明就是1家郊区的巷子里的一家不起眼的小龙虾店,老婆自称董事长,老公自称是总经理,请问你们小小的龙虾|
Ⅵ 开一家小龙虾加盟店要多少钱
盱眙小龙虾加盟当然首选红胖胖
红胖胖龙虾不管是从龙虾养殖还是调料生产
或者是小龙虾深加工都是盱眙首屈一指的
红胖胖有着完整的一条小龙虾的产业链,从田园地头到食客餐桌所选用的龙虾都是经过层层筛选,采用的事都达到红胖胖选用龙虾“三白两多”要求的。
是盱眙古法十三香的唯一传承人,
也是第一个代表盱眙龙虾出口的品牌,
第一个在海外开加盟店的品牌
Ⅶ 上海哪的龙虾最好吃
天香阁
平时是家面店,每年到5月就开始推出小龙虾,听说厨师蛮有名的。最“弹眼落睛”的是菜单上的小龙虾菜式,有椒盐龙虾、龙虾年糕、盐小龙虾、糖醋龙虾、咖喱龙虾、鱼香龙虾等20多种,可谓小龙虾升级版。因为平时是面馆,环境不错,墙上两幅字“面香羹美迎客早,桌洁杯净怡人心”很漂亮。
长寿面馆
我认为这是沪上屈指可数的美味小龙虾了。主要因为这里的卤水龙虾的配方是老板娘自己研制出来的,更加适合上海人的口味,加上老板娘用的配料都是正宗的行货,所以出来的卤汁自然味道浓郁,卤出来的龙虾更是没话说了。
推荐的是这里的干煸龙虾,麻辣鲜味俱全,而且龙虾不是炸得很干,吃在嘴里汁较多,让人回味无穷。
开心小厨
刚听店名,你不会跟龙虾馆联系起来,的确,这家店平时烧本帮菜,但一到5月,小龙虾就是招牌了。做了几年小龙虾,小有名气,在大学边上,又傍着长风公园,人气不错。
寿宁路的马路不长,历史却很久远,这条老马路见证了上海滩六十多年的风云。不过最近几年寿宁路的声名雀起,却是和小龙虾有着不解之缘。
马路西邻柳林路,东接中华路,横枕西藏南路,总长不过两三百米,过去这里的饭店均以经营盒饭排档为主,后来却因小龙虾的一夜流行,成为了附近方圆闻名的“龙虾一条街”。
寿宁路上的龙虾店一律都挂“香巴岛”的牌子,小小的一条马路两旁挤着十来家小龙虾店,据说无论哪种味道的小龙虾都能在那里买到。寿宁路俨然是名副其实的“香辣小龙虾”汇聚地,小店铺一间挨着一间,而且都叫音同字不同的“香吧岛”、“乡巴岛”等,光看看就觉得热火朝天。
每到小龙虾旺季的夏天晚上,整条街上坐满的都是吃小龙虾的人,如果你不早去,根本就找不到位置,这样的感觉和小时候的弄堂生活很相似。众人排排坐在街边,挽起袖管,斯文矜持早已不再讲究,双手撕抓不停,一直吃到满嘴流油、面红口干,汗流浃背,嘴中呼出浓浓的辣味,却还是不肯停口,桌上地上丢满虾壳残骸,啤酒饮料瓶倒的横七竖八,仍感觉不够过瘾,“老板再来两斤”的喊声此起彼伏。
那时的寿宁路在食客眼里无疑是一处小吃胜地,“香吧岛”一词的知名度也绝不会亚于“东方明珠”。但也因为这是一条老马路,而且常年排挡设摊泛滥,每天人潮往来汹涌,卫生问题难免令人堪忧,所以在寿宁路成名之后,这里变成了上海极需整治的卫生一条街。
后来随着寿宁路的重修,从前混乱不堪的龙虾排档逐渐消失,伴随沪上其它专业小龙虾餐厅的崛起,昔日红火的龙虾一条街也开始变得萧条,现在再去寿宁路,还可以找到一些过气的“香吧岛”店家,却已看不见当年千百人坐街边吃小龙虾的盛况空前。
上海人对“香吧岛”的情结很深厚,除了在寿宁路,还有一家“香吧岛大龙虾”在玉屏南路、福州路、武进路开有分店,只是此家非彼家,和龙虾一条街没有太大联系,不过是店名注册叫“香吧岛”罢了,因为叫“香吧岛”,所以也很受欢迎,龙虾味道做得也不错。
香吧岛大龙虾
长宁店:长宁区玉屏南路356号(近遵义路) 福州路店:黄浦区福州路685号2楼(云南中路口) 虹口店:虹口区武进路431号(四川北路河南路间)
印象中的小龙虾总是街边饭馆的小吃,难得见它能挤身主流餐饮休闲场所,可“香里巴巴”偏偏开在徐家汇的弘基休闲广场,俨然一副龙虾新贵的姿态。
“香里巴巴”开始并不叫这名字,和许多小龙虾餐厅一样,打着“手抓小龙虾”的店号,后来名气做大了,担心和其它店混淆,就改了名,但总让人感觉有“香巴岛”的味道。
听说“手抓小龙虾”餐厅刚开张的时候,每天下午5点多开始,食客就陆陆续续从四面八方赶来,不一会工夫,餐厅上下两层座无虚席。门外顾客排起的长队几乎阻断了人行道,迟来的只能排着队在门口拿等位号。
当时的店堂布置很简陋,长方形的桌子边摆着四把椅子,面积也不大,可生意却特别兴隆。墙壁上贴着菜单,大龙虾,小龙虾,特大龙虾,龙虾年糕品种很多,还可以根据客人的口味分成微辣、中辣和重辣三种。既然叫手抓小龙虾,顾名思义就不是用筷子而是用手抓着吃。放眼望去,客人们带着手套一边剥虾,一边捧着个扔壳的塑料筒,吃得有滋有味。店里的招牌菜“香辣龙虾”是烧煮的,虾壳外裹着一层薄薄的辣油,一般老食客点的都是重辣,放进嘴里让香辣直冲喉咙。
“香里巴巴”的开店很偶然,据老板陈小姐说:“我能拿下恭城路这个铺位,是有次去这家饭店吃饭,就随口问了当时的老板,这家饭店转让费多少钱,老板说一口价12万元,第二天我就把钱付了。” 还说:“其实,最早是去寿宁路‘龙虾一条街’寻找店面的,但那里已经被全部占领了,没有一个空位。我觉得相比较而言,小龙虾店开在弘基休闲广场里比开在寿宁路要高出好几个档次。我在选址虹桥路第二家‘手抓小龙虾’时,就选在虹桥路上,整天车水马龙,第二家店仅开张一个半月,生意就超过了第一家。”
店里的外卖生意也很好,只要15分钟路程内满50元可以送货上门。送货员介绍说,客人的需求量都比较大,有一次某顾客一口气喊了将近1000元的小龙虾。
由于生意实在好,“手抓小龙虾”虹桥店沿街露天加了十来张桌子,即使这样,还是会有很多客人站在旁边等位,只为一尝“香里巴巴小龙虾”的美味。
香里巴巴小龙虾
弘基一店:徐汇区恭城路123号弘基休闲广场 弘基二店:徐汇区虹桥路217-221号弘基休闲广场(近宜山北路)
上海人吃东西一年翻一个花头:前几年流行香辣蟹,之后是新概念川菜,而现在,假如你还没吃过十三香龙虾就肯定落伍了。
大街小巷上常能看见挂“盱眙十三香”招牌的店家,其实在上海近千家悬挂“盱眙十三香龙虾”店里,只有10%左右是正宗的“盱眙十三香”龙虾加盟店。
“盱眙十三香龙虾”加盟店有明确的界定,至少需满足三个条件:即必须选用盱眙龙虾、用盱眙配料、经盱眙技术培训。盱眙两字的念法有点学问,念作“xuyi”,而并非“于台”,盱眙紧邻洪泽湖,这里出产的龙虾没有污染,味美肉肥,是江浙闻名的“龙虾之乡”,每年这里还要举办著名的龙虾节。此外盱眙还盛产中草药,烧制龙虾的“十三香”正是由盱眙地产的13—30种中草药混制而成,不仅麻辣可口,还具有一定食疗作用。
福基厨坊是沪上首家龙虾协会会员店,老板是盱眙龙虾协会副会长,厨师来自盱眙。盱眙龙虾因为独创十三香口味,已经在上海滩家喻户晓。每天前来品尝盱眙龙虾的人可以排到店外,其中更有亲朋挚友结伴而来,人人吃得大汗淋漓,舌根麻木,却还直呼过瘾。据经理介绍说,这里每天能卖掉几百斤龙虾。
满满一盆小龙虾被端了上来,一点不带夸张,远远地就感受到热腾腾的香气,那是一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气,据说十三香只是密制调料的一部分,另外还加了八角、花椒、白蔻、白芷等等10余种香料综合调配而成。至于为什么被称作十三香,有人戏言是因为福基的福字笔划有十三划。你相信吗?想想福基有着如此深厚的“盱眙小龙虾底蕴”,也并非没有可能。 福基厨坊 虹口区宝山路868号(近横浜路)
有人把复兴路一带比作是巴黎的香榭丽舍大街,复茂小龙虾就坐落于复兴茂名路口,店面装修虽不华丽,名声却早已传扬在外。
这家小龙虾店的老板姓严,是一个健谈风趣的人,侃起龙虾经来更是头头是道,让人很难想象从前他居然出身IT业。
小店开业之初是叫“手抓小龙虾”,后来生意火爆,名气渐渐响起来,“盗名者”也水涨船高,老板自然明白维护版权的重要性,从此手抓小龙虾就有了自己的名字——复茂,并且沿用至今,现在市内已拥有了5家分店。
一家店总有一家店的生意经,复茂小龙虾也不例外,除了店里的最高机密“卤小龙虾的配方”外,老板喜欢把自己的成功归结为三点。其一是货源,复茂店的野生小龙虾全部来自水质清澈的洪泽湖区,经过层层筛选,现洗现烧,最大程度保证了新鲜纯正。其二是口味,龙虾煮制有一整套科学化的模式,老板不乏得意地说是借鉴了KFC的成功经验,即原料和制作流程标准化,使得每家店制作的小龙虾保持了口味统一。其三是管理,店里的厨师每周要进行考试,分为笔试和菜肴评比,定期还会推出创新菜谱。
卤小龙虾
店里关于龙虾的菜有20多种,最出名的还是卤小龙虾,为了保证口感,卤水基本上用5个小时后更换。辣的程度可以根据自己的习惯喜好选择,但不要过高估计自己嗜辣的底线。
每人面前放有一个小塑料盆,是用来吐壳的,还有手套两只,原先以为蘸料会有什么特别之处,其实也就是醋、糖、姜,关键滋味还在小龙虾本身。小龙虾要么不吃,一吃就很难停止,实在是越辣越过瘾,越吃越兴奋。吃小龙虾最不需要讲究形象,一切靠双手解决,熟练程度与吃的次数成正比,双手要协调配合,吃完后有感觉嘴唇被炸药炸过一样,这时喝些冰啤酒会感觉更舒爽。
复茂小龙虾(复兴店)
大多数人都是慕名前去复茂小龙虾的,去过一两次后就成为了常客,每天入夜时分,这里宾客满座,小龙虾的诱人气息弥漫在夜幕中,一不凑巧还坐不到位子,所以很多人选择外买回家品尝,消费满50元复茂也会提供外送(30分钟路程内)。
吃小龙虾的最大乐趣就是无拘无束,无所谓身份层次,无所谓吃相姿势,人人只求吃个热辣痛快,恐怕这也是复茂吸引大众的成功所在吧。
复茂小龙虾
复兴店:卢湾区复兴中路595号(近茂名南路口)
茂名店:卢湾区茂名南路188号(永嘉路口)
宛平店:徐汇区宛平南路400号(近斜土路)
天潼店:虹口区天潼路300号(近四川北路)
愚园店:愚园路153号(静安寺庙后面)
辣子甲鱼店:宛平南路3号(近肇嘉浜路)
Ⅷ 上海排名前十的龙虾店都有哪些
一、复茂小龙虾
复茂小龙虾店主要是以烧烤为主,小龙虾作为其招牌菜。目前上海最受欢迎且生意火爆的餐厅之一。上海龙虾老字号品牌,上海复茂小龙虾的价格在58-88元左右,是相当实惠的。从创立至今已经开设多家分店,复茂小龙虾是个不错的选择。
十、肥龙堂龙虾馆
环境一般,胜在干净,就餐感觉还是挺不错的。酒香不怕巷子深,看着不怎么样,可是吃过的朋友都知道,虾的味道是极好的,去迟了的话可能就要排很长的队伍了。虾肉肥美鲜嫩,味蕾得到极大的满足,最值得推荐的就是他家蛋黄口味的龙虾,口味独特,但真的很好吃。
上海龙虾哪里最好吃,不妨可以去试试这几家店,会让你吃了还想去。对于想要加盟小龙虾的投资商可以考虑这几家品牌,具有一定的市场影响力和知名度的品牌。
Ⅸ 盱眙於氏龙虾餐饮服务连锁有限公司怎么样
简介:盱眙於氏龙虾餐饮服务连锁有限公司(.,LTD)创办于1988年,历经二十余年的发展,从一个家庭作坊式龙虾酒店走向了规范化,规模化的“盱眙於氏龙虾餐饮服务连锁有限公司”,成为龙虾烧制行业的排头兵,盱眙龙虾连锁企业的领头人。於氏龙虾,常年精选肉质饱满,生态鲜嫩的大龙虾采用秘制配方调料和独特工艺烹制出“辣不过口、麻不伤舌、甜而不腻、吮指回味、清香扑鼻、食之活鲜、回味绵长。”的特色龙虾。於氏龙虾:十三香龙虾、椒盐龙虾、水煮龙虾、红烧龙虾、麻辣龙虾、蒜香龙虾、香辣龙虾、酱骨龙虾、冰镇龙虾、清蒸龙虾、三味龙虾、啤酒龙虾、开味龙虾。於氏龙虾品牌从2000年开始在南京、江阴、徐州、浙江等地发展多家加盟店。后期加盟区域就已经扩展到了北至黑龙江,南到海南的全国大片地区。2009年於氏龙虾提高档次、提升品位、扩大规模成立了“盱眙於氏龙虾餐饮服务连锁有限公司”,全面发展加盟。2014年盱眙於氏龙虾餐饮服务连锁有限公司加盟店共有500多家,分布在北京、天津、上海、江苏、浙江、福建、江西、山西、海南、广州、湖南、河北、安徽、山东等省市。
法定代表人:於孝成
成立时间:2010-02-25
注册资本:1000万人民币
工商注册号:320830000069445
企业类型:有限责任公司
公司地址:盱眙县盱城镇龙城新天地4号楼