⑴ 本人想开一家面馆,是开个小店还是选择加盟好呢
加 盟的话,从开业到选址、装修 都 是有规范的,之所以人们喜欢去肯德基而不去路边小店,这种道 理 你 应该懂,服务环境对于现代环境 都 很重要,一般性的私人店 就 是跟 加 盟店比不了。 面 馆小店太多了,如果没有管 理 经验的,还是选择 加 盟更保险。 面 中注定 我 爱 你 的 加 盟模式 就 很不错, 加 盟一 家 店 就 相当于同时 加 盟了多 家 店,盈利能力比传统餐饮店更强,且业绩稳定。
⑵ 如何开面馆开面馆开店选址经营攻略详解
相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 自古以来中国就有一句“民以食为天”的家常话,可见饮食永远都是人们生活中最重要的部分!正因为如此餐饮业一直是人们改行转行的第一选择,让多少英雄好汉投笔从厨,以身下厨,然而餐饮的种类形形色色,让不同类形的餐饮都有不同的需求,哪一项餐饮是可以穏扎稳打、永续经营的好餐饮事业,且要持续不断、消费不高,能填饱肚子,并符合大众需求创业好选择!那就是开家面馆。如何开面馆呢? 如何开面馆?在这现代的世界各国,华人生活中,面食是最受欢迎的餐饮,因为开家面馆、并不须要投入很大的资金与人力,面馆是属于不容易被时代淘汰的餐饮,最快让你致富的徒径,从路边的推车卖面、到有店面的面馆,都是为了满足经济的一餐,或一时口腹欲望,如果想开家面店,卖一碗赚钱的面,从评估、地点选择、营运管理制定、快速厨房操作安排,品质穏定、卫生条件、人力资源充足..等等 特点:收集各国面点优点、特色,成立一个全新餐饮“面食世界”。 1.全部中央厨房配送,统一口味、省时、节流、简单、高速。 2.厨务管理人材先培训后上工,全新太空厨务培训教材课程。 3.全部工厂、采购、加工、订购、配销、分店计算机ERP管控。 生日时!请来吃“寿面”!中国人民老一辈过生日,有吃面条的习俗,故面条被称为“长寿面”。南方人吃的面条、较北方人吃的切面更长更细,俗称“面”。关于生日吃面条的一种传说是:汉武帝有一回过生日,御厨师要出新花样,绞尽脑汁,做了一锅面条每人一碗请大家吃。汉武帝一看,好生不悦,心想:我贵为天子,做生日怎么就吃这么不值钱的面条贺寿吶?他一不高兴,脸就拉得老长老长。御厨师一见,吓得脸都青了,不知如何是好。汉武帝身边有个智囊,叫东方朔,见汉武帝龙颜不悦,又可怜御厨师处境不妙,灵机一动,就笑着对汉武帝作了一个揖,高叫:“恭喜万岁,贺喜万岁!”汉武帝把筷子一顿,瞪了他一眼,气呼呼地说:“有什么可喜可贺的?”东方朔不慌不忙地说:“万岁有所不知,上古时代的寿星彭祖所以能活到八百岁,就是因为他的脸面长呀!万岁请看这碗里的面,又细又长,比彭祖的脸面不知要长多少倍哩!今日御厨师以面条为万岁贺寿,其意就是在祝福万岁要比彭祖还长寿、万寿无疆啊!”汉武帝听惯了奉承话,经东方朔这么一说,当即回嗔作喜,捧起面条就吃,还对大家说:“好吃好吃,众卿快吃长寿面呀,吃了大家都长寿!”这么着,那面条经东方朔的巧舌一转,顿时就成为一种长寿的象征。后来百官过生日也都吃面条。这习俗又从官府传到民间,逐渐成为一种相沿后世的习俗了。
⑶ 经营面馆加盟店需要注意哪些问题
作为中国的传统美食,面食自然是受到很多人的喜爱,在市场上的发展前景良好。当然,创业者投资加盟面馆加盟店,自然希望能够将加盟店成功的经营起来。那么,想要达到这个目标,面馆加盟店要注意哪些人体呢?
第一:店面地址十分重要。
店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。
第二:面馆要特色鲜明。
面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身也大有文章可做。最近阳光巴士推出的营养彩面,就是在口味基础上突出了面条的特色,同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求,值得我们借鉴。此外,面馆的服务质量,以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。
第三:重视面馆经营细节。
细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败,因此你必须对厨师和服务员进行定期的,严格的业务和素养培训,使他们之间能够配合默契。
第四:提供优质的服务。
顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你生意就会越来越红旺。
第五:永葆面馆的“新面孔”。
“新”主要体现在两个方面:一方面是店面不断推出新的口味,让顾客对面馆始终保持一种新鲜感,每次都能激起他们的消费欲望;另一方面要经常开展一些优惠活动,让顾客感到一种由衷的实惠。
低门槛创业的好选择,从餐饮行业入手,选择开家面馆错不了。加盟一家知名面馆,是你轻松获利的前提。想要你的店面生意更旺爆,你就需要掌握相应的开店技巧了。小编为你介绍的5个面馆经营技巧,希望你能掌握。
⑷ 创业者开一家特色面馆加盟店怎么样,在那经营才好
给特色面馆加盟店选址是创业者们最需要关注的问题。创业者选择一个好的经营地址,对于特色面馆加盟店的成长,未来的发展也是很有帮助的。如果特色面馆加盟店无法选择适合开特色面馆加盟店的位置,那么这间特色面馆加盟店肯定是难以走向成功的。
1、学校园区:面对众多的投资项目,许多投资者往往不知道投资什么好,据小编了解,现在开一家湖南米粉馆十分有前景。每年扣除休假只做九个月,以湖南米粉馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒假暑假就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。
2、市场夜市:合理选址可以增加店内客流量,从而让生意做得更加红火,大赚特赚。夜市人,各样各色人聚集之地,结合娱乐、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以湖南米粉馆要强力讲求特色,别人能做就能做,别人做不了就不能做!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5奌开始至零晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。
作为特色面馆加盟店的投资者看完特色面馆加盟店的选址策略,看完特色面馆加盟店的选址信息,了解了特色面馆加盟店的选址方法,是不是知道如何给自己的特色面馆加盟店选址了呢?给特色面馆加盟店选址不好做,给特色面馆加盟店选址需要有很强的能力,但同时,特色面馆加盟店的优质店址也会成为特色面馆加盟店的投资者通往胜利的途径。
⑸ 我想开个面馆
如果是加盟面馆,首先我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
怎么开面馆
好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?
二、地址选择。开小面馆如何赚钱?选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的,顾客来消费都是讲究快捷便利,都需要选择人流量大的地方,如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街,都是开面馆的理想之地。
三、店面装修。如今人们的消费观念不一样了,不仅仅吃饱就行了,还更加注重店内的装修和服务。干净舒适,别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象,提高就餐体验度。
四、服务态度。不要以为小小的面馆就不需要什么服务态度了,越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多小面馆都是夫妻店,没有多的服务员,虽然有时会忙不过来,让客人久等一会,但为什么大家宁愿多等会,都要去呢?就是因为人家的服务热情啊,要是夫妻两个每天跟个仇人似的,谁还愿意去消费呢?
五、原料采购。开小面馆原料采购的话建议老板亲力亲为,因为原料的采购直接关系到成本的问题,可以找一家愿意长期合作的供应商,这样可以节约很多成本,也不用每天到处采购。
六、开店宣传。做好了开店准备工作,前期的开店宣传也是很重要的,做一些有必要的开业促销,能帮你迅速的打开市场,吸引更多的客流量,打响知名度。
希望我的回答可以帮到你!
⑹ 如何开好一家面馆加盟店
想要开好一家面馆加盟店。首先一定要选择有实力的面馆加盟。而且还要。选一个合适的位置,比如说人流量大的地方。这样生意才会好。
⑺ 如何开一家特色面馆加盟店小本创业赚大钱!
四、特色面馆加盟店科学经营管理:无论你做什么生意,都少不了科学管理,果断决策。开面馆更是一样。财务管理,员工管理都是一些老生常谈的事情了。下面我就来说说原材料的管理办法。面对着物价的飞扬,面馆的成本提高直接威胁着面馆的生存。怎么办?有的面馆靠提高售价,有的靠偷工减料,有的靠把食品以次充好来扭转乾坤,这些都不是长久之计,也不是明智之举。对于这个问题,八碗香果面馆为我们走出来一条成功之路,你就是靠改进技术,提高配方技术,合理选用原材料,合理搭配原材料,既不减少分量又不影响口味,实行量化把关,做到了物价上涨,面条价不涨,而且更营养健康美味,深受广大的消费者的喜爱和面馆经营投资者的热捧。
⑻ 大学生创业开个面馆加盟店怎么样
可以啊 完全没有问题啊!!
而且现在还是一个快节奏的社会开个面馆很实在的!!